Καθώς το παιδί σας μπαίνει στην εφηβεία, περίπου 10 ετών στα κορίτσια και 12 ετών στα αγόρια, συχνά λαχταράει φαγητό και πεινάει γρήγορα όταν είναι ενεργό. Ας μάθουμε για αυτήν την εφηβική διατροφή με το aFamilyToday Health!
Οι θερμίδες είναι μια μονάδα μέτρησης που αντιπροσωπεύει την παροχή ενέργειας της τροφής. Η εφηβεία είναι η περίοδος που τα παιδιά χρειάζονται την περισσότερη ενέργεια σε σύγκριση με άλλα στάδια της ζωής. Κατά μέσο όρο, τα κορίτσια χρειάζονται 2.200 θερμίδες την ημέρα κατά την εφηβεία και τα αγόρια χρειάζονται 2.800 θερμίδες την ημέρα.
Οι κύριες πηγές ενέργειας για τον οργανισμό είναι οι πρωτεΐνες, τα σάκχαρα και τα λίπη. Κάθε γραμμάριο πρωτεΐνης και υδατάνθρακες παρέχει συνήθως 4 θερμίδες και κάθε γραμμάριο λίπους παρέχει περίπου 9 θερμίδες.
Εδώ είναι τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται η εφηβεία:
Η πρωτεΐνη είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για την ανάπτυξη της εφηβείας. Η πρωτεΐνη βρίσκεται σε κρέατα όπως το μοσχάρι, το χοιρινό, το κοτόπουλο, τα αυγά, τα ψάρια και τα τυριά.
Τα αμυλούχα και ζαχαρούχα τρόφιμα είναι μια καλή πηγή υδατανθράκων για την καθημερινή διατροφή του εφήβου σας. Το σώμα χρησιμοποιεί ένα απλό σάκχαρο που ονομάζεται γλυκόζη ως κύρια πηγή ενέργειας. Τα σύνθετα σάκχαρα παρέχουν περισσότερη βιώσιμη ενέργεια. Οι υδατάνθρακες όχι μόνο παρέχουν σύνθετα σάκχαρα, αλλά είναι επίσης πηγή φυτικών ινών και πολύπλοκων θρεπτικών συστατικών, βοηθώντας τα παιδιά να τρώνε χορτάτα αλλά να περιέχουν λιγότερα λιπαρά.
Οι περισσότεροι διατροφολόγοι συνιστούν η κατανάλωση υδατανθράκων στην εφηβεία να είναι το 50-60% των συνολικών θερμίδων. Επιπλέον, η γλυκύτητα της απλής ζάχαρης κάνει τα παιδιά να ενδιαφέρονται περισσότερο αλλά παρέχει λιγότερη ενέργεια. Αλλά εκτός από το ότι είναι γλυκά και παρέχουν λίγη ενέργεια, τα απλά σάκχαρα δεν βοηθούν πλέον, επομένως θα πρέπει να ελαχιστοποιήσετε την ποσότητα απλής ζάχαρης στα γεύματα του παιδιού σας.
Δεν πρέπει να έχετε περισσότερο από 30% λίπος στις συνολικές ημερήσιες θερμίδες σας. Τα λίπη παρέχουν ενέργεια και βοηθούν τον οργανισμό στην απορρόφηση λιποδιαλυτών βιταμινών όπως A, D, E και K.
♦ Υδατάνθρακες + λαχανικά: Οι τροφές που παρέχουν ενέργεια στον εγκέφαλο και τους μύες κατά την εφηβεία είναι το ψωμί, το ρύζι και τα δημητριακά. Επιπλέον, τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα που βοηθούν στην ανοικοδόμηση του ανοσοποιητικού συστήματος και βοηθούν τα παιδιά στην πρόληψη ασθενειών. Παίζουν επίσης σημαντικό ρόλο στο να βοηθήσουν το μωρό σας να έχει υγιές δέρμα και λαμπερά μάτια.
♦ Διατροφή στην εφηβεία – Σίδηρος: Τρόφιμα όπως το κρέας, το κοτόπουλο, το ψάρι, τα αυγά, οι ξηροί καρποί και τα ρεβίθια, οι φακές είναι καλές πηγές σιδήρου και πρωτεΐνης. Ο σίδηρος είναι απαραίτητος για την παραγωγή αίματος και τη μεταφορά οξυγόνου σε όλο το σώμα. Από την εφηβεία, η κόρη σας αρχίζει να έχει περίοδο κάθε μήνα, οδηγώντας σε έλλειψη σιδήρου. Εάν ένα παιδί δεν λαμβάνει αρκετό σίδηρο, μπορεί να αναπτύξει αναιμία . Αυτή η κατάσταση προκαλεί κόπωση, ζαλάδα και έλλειψη ενέργειας κατά την εφηβεία.
♦ πρωτεΐνη που απαιτείται για την ανάπτυξη των μυών και την υγεία των οστών. Εάν το σώμα του παιδιού σας δεν έχει την απαραίτητη ποσότητα πρωτεΐνης κατά την εφηβεία, μπορεί να έχει καθυστέρηση στο ύψος και στην αύξηση βάρους. Μπορείτε να παρέχετε πρωτεΐνη στα παιδιά με πιάτα από κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, αυγά τουλάχιστον 2 φορές την ημέρα. Τα ψάρια είναι μια σημαντική πηγή θρεπτικών συστατικών για τον εγκέφαλο, τα μάτια και το δέρμα του παιδιού σας. Επομένως, κάθε εβδομάδα θα πρέπει να δίνετε στο μωρό σας 2 με 3 γεύματα με ψάρι.
♦ Εάν η οικογένειά σας είναι χορτοφάγος, θα πρέπει να προσθέσετε τροφές όπως φασόλια και ξηρούς καρπούς ως εναλλακτική πηγή πρωτεΐνης για το κρέας, το ψάρι και τα αυγά. Οι τροφές που παρασκευάζονται από γάλα, όπως το φρέσκο γάλα, το τυρί, το γιαούρτι, όχι μόνο βοηθούν στην ανάπτυξη των οστών και των δοντιών, αλλά βοηθούν επίσης την καρδιά, τους μύες και τα νεύρα των παιδιών να λειτουργούν αποτελεσματικά.
♦ Το λίπος και το λίπος είναι η αιτία της αύξησης του βάρους του παιδιού σας, επομένως θα πρέπει να μειώσετε την ποσότητα λαδιού στα καθημερινά γεύματα της οικογένειάς σας. Επιπλέον, θα πρέπει επίσης να περιορίσετε τα τρόφιμα όπως η σοκολάτα, τα πατατάκια, τα κέικ και τα τηγανητά φαγητά γιατί παρέχουν πολύ λίγη ενέργεια στα παιδιά και επίσης αυξάνουν το βάρος.
♦ Πίνετε αρκετό νερό: Είναι σημαντικό να θυμάστε να πείτε στο παιδί σας να πίνει αρκετό νερό. Το νερό είναι απαραίτητο συστατικό στην καθημερινή διατροφή κατά την εφηβεία. Το πόσιμο νερό είναι ο καλύτερος τρόπος για να βοηθήσετε τα παιδιά να διώξουν τα αισθήματα κούρασης και δίψας. Επιπλέον, το νερό βοηθά επίσης στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας .
♦ Ακμή: Ένα πρόβλημα που απασχολεί πολλούς νέους όταν μπαίνουν στην εφηβεία είναι η ακμή. Δεν υπάρχουν τροφές που προκαλούν ακμή, αλλά αυτό που τρώει το παιδί σας επηρεάζει την ανάπτυξη της ακμής. Σε ορισμένους εφήβους, τροφές όπως η σοκολάτα ή τα τηγανητά μπορεί να επηρεάσουν το δέρμα τους. Κατά γενικό κανόνα, τα παιδιά πρέπει να τρώνε λιγότερα επεξεργασμένα τρόφιμα και να τρώνε υγιεινά για να αποτρέψουν τα ξεσπάσματα .
♦ Μην παραλείπετε το πρωινό: Μια σημαντική σημείωση που πρέπει να προσέξουν οι γονείς για να βοηθήσουν τα παιδιά τους να αναπτυχθούν καλά είναι το πρωινό . Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Το πρωινό βοηθά το παιδί σας να εστιάσει διανοητικά και να θυμάται στο σχολείο, παρέχοντας ενέργεια στο παιδί σας να μελετήσει καλά και να διασκεδάσει. Η τακτική κατανάλωση πρωινού βοηθά επίσης τα παιδιά να παίρνουν βάρος πιο σταθερά και πιο υγιή από τα παιδιά που παραλείπουν το πρωινό.
Τα δημητριακά ολικής αλέσεως παρέχουν φυτικές ίνες που μπορούν να κάνουν τα παιδιά να αισθάνονται κορεσμένα και παρέχουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά. Βεβαιωθείτε ότι τα μισά από τα δημητριακά που τρώει το παιδί σας είναι ολικής αλέσεως. Φάτε ψωμί ολικής αλέσεως, ζυμαρικά και καστανό ρύζι αντί για λευκό ψωμί, ρύζι ή άλλα επεξεργασμένα δημητριακά. Επίσης, τρώτε λαχανικά και φρούτα όταν το παιδί σας χρειάζεται να «χορτάσει».
Το φιλτραρισμένο νερό είναι πολύ καλύτερη επιλογή από άλλα ποτά. Κρατήστε ένα μπουκάλι νερό στο σακίδιό σας και τοποθετήστε το στο τραπέζι για να σβήσετε τη δίψα του παιδιού σας. Εγκαταλείψτε τα αναψυκτικά, τους χυμούς, τα ενεργειακά ποτά και τα αθλητικά ποτά. Είναι ροφήματα με ζάχαρη και έχουν πολύ λίγα θρεπτικά συστατικά.
Τα παιδιά δεν τους αρέσει να τρώνε φρούτα; Δεν χρειάζεται να πιέζετε το παιδί σας να φάει πράγματα που πιστεύετε ότι είναι υγιεινά αλλά δεν του αρέσουν. Ρίξτε μια ματιά στις αγαπημένες τροφές του παιδιού σας, ποιες είναι καλές για την υγεία σας. Φυλάξτε τα στο ψυγείο ή στον χαρτοφύλακα του παιδιού σας για να τα χρησιμοποιεί όταν πεινάει.
Κόψτε τις θερμίδες περιορίζοντας τα λιπαρά κρέατα όπως παϊδάκια, μπέικον και χοτ ντογκ. Ορισμένα τρόφιμα πρέπει να καταναλώνονται μόνο σε ειδικές περιπτώσεις, όπως πίτσα, κέικ, μπισκότα, καραμέλες και παγωτό. Ελέγξτε την περιεκτικότητα σε θερμίδες των ζαχαρούχων ποτών διαβάζοντας τα διατροφικά στοιχεία στην ετικέτα. Πολλά αναψυκτικά περιέχουν πολλή ζάχαρη.
Τα έφηβα αγόρια θα τρώνε περισσότερο από τους ενήλικες, τα κορίτσια και τα παιδιά. Θα πρέπει να γνωρίζετε πόση τροφή χρειάζεται το παιδί σας με βάση την ηλικία, το ύψος, το βάρος και το επίπεδο δραστηριότητάς του. Αυτό θα σας βοηθήσει να παρακολουθείτε την πρόοδό σας προς το σώμα που θέλετε.
Για να αναπτυχθούν, τα παιδιά χρειάζονται βιταμίνες και μέταλλα. Το ασβέστιο και η βιταμίνη D είναι ιδιαίτερα σημαντικά για την ανάπτυξη των οστών. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα παρέχουν τα μέταλλα που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη των οστών.
Συμμετέχετε σε δραστηριότητες μυϊκής ενδυνάμωσης και αερόμπικ. Δραστηριότητα τουλάχιστον κάθε 10 λεπτά για παρακολούθηση της προόδου. Ωστόσο, τα παιδιά χρειάζονται τουλάχιστον 60 λεπτά σωματικής δραστηριότητας κάθε μέρα.
Ας ελπίσουμε ότι οι παραπάνω διατροφικές πληροφορίες για την εφηβεία θα σας βοηθήσουν να παρέχετε τη σωστή διατροφή για να αποκτήσει το παιδί σας την επιθυμητή σωματική διάπλαση.
10 διασκεδαστικά επιστημονικά πειράματα για παιδιά προσχολικής ηλικίας και δημοτικού με ανανεωμένες μεθόδους μάθησης. Μάθετε πώς να καλλιεργείτε επιστημονική σκέψη μέσα από διαδραστικά πειράματα με απλά υλικά.
Νεότερες πληροφορίες για την εφηβεία στα αγόρια: Σωματικές αλλαγές, ψυχολογικές προκλήσεις και επιστημονικά τεκμηριωμένες στρατηγικές για γονείς. Μάθετε πώς να υποστηρίξετε το παιδί σας.
Εμπεριστατωμένος οδηγός για το σύνδρομο Gray στα βρέφη. Μάθετε τα αίτια, συμπτώματα, διάγνωση και σύγχρονες μεθόδους πρόληψης και θεραπείας.
Ανακαλύψτε τα πλήρη οφέλη του ρυζόνερου για παιδιά: Θρεπτική αξία, χρήσεις, προφυλάξεις και συμβουλές από ειδικούς διατροφολόγους.
Ολοκληρωμένος οδηγός για μωρό 10 μηνών: Αναλυτικά δεδομένα ανάπτυξης, επιστημονικά τεκμηριωμένη διατροφή και προτάσεις ωρολογίου προγράμματος. Μάθετε πώς να υποστηρίξετε τη σωματική και γνωστική ανάπτυξη του μωρού σας.
Ανακαλύψτε τα κύρια ορόσημα ανάπτυξης και βέλτιστες διατροφικές πρακτικές για μωρό 17 μηνών. Πρακτικές συμβουλές από παιδιάτρους για ύπνο, διατροφή και συναισθηματική υποστήριξη.
Συγκροτημένος οδηγός για τη φυσιολογική στύση μωρού: Πότε ανησυχούμε, πρακτικές λύσεις και εμπειρικές συμβουλές από παιδίατρους.
Ένα μωρό 11 μηνών έχει τρομερή ανάπτυξη σε σωματικό και πνευματικό επίπεδο. Διατροφικές συμβουλές και σημαντικά ορόσημα ανάπτυξης για το μωρό σας.
Τα κρύα χέρια και πόδια του νεογέννητου είναι αρκετά φυσιολογικά, δώστε προσοχή σε άλλα συμπτώματα. Ακολουθούν αιτίες και συμβουλές πρόληψης.
Το να έχετε τρίδυμα είναι μια ευχάριστη αλλά απαιτητική εμπειρία, γεμάτη προκλήσεις και χαρές. Ανακαλύψτε πώς να μεγαλώσετε τρίδυμα με επιτυχία.
