Διατροφικό μενού πλούσιο σε ασβέστιο για μωρά

Πόσο σημαντικά είναι το γάλα και η πρωτεΐνη στη διατροφή του παιδιού σας; Πόσο γάλα πρέπει να δίνουν οι γονείς στα παιδιά τους την ημέρα;

Το γάλα και οι πρωτεΐνες παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη των μικρών παιδιών, ειδικά εκείνων μεταξύ 2 και 4 ετών. Εδώ το aFamilyToday Health θα ήθελε να σας δώσει μια επισκόπηση της σημασίας αυτών των τροφών και να περιγράψει λεπτομερή μενού σε κάθε γεύμα για το μωρό σας.

Γάλα

Τα περισσότερα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι ιδανική πηγή ασβεστίου, το οποίο βοηθά στη διατήρηση των οστών και των δοντιών γερά. Εκτός αυτού, το γάλα είναι επίσης μια εναλλακτική πηγή πρωτεΐνης εάν το παιδί σας δεν του αρέσει να τρώει κρέας.

Όταν το παιδί σας είναι 2 ετών, θα πρέπει να στραφείτε σε γάλα με χαμηλά λιπαρά ή χωρίς λιπαρά. Εάν χρησιμοποιείτε αυτούς τους τύπους γάλακτος, το μωρό μόλις έχει λάβει αρκετό ασβέστιο και βιταμίνη D, ενώ η ποσότητα στερεών λιπαρών και θερμίδων είναι επίσης πολύ λιγότερη. Τα στερεά λίπη είναι κυρίως κορεσμένα λίπη που αυξάνουν τη χοληστερόλη στο σώμα. Αν τα παιδιά έχουν εκπαιδευτεί στη συνήθεια να πίνουν γάλα με χαμηλά λιπαρά από μικρή ηλικία, θα είναι πολύ ωφέλιμο για αυτά αργότερα.

Καθημερινό μενού ροφήματος γάλακτος για το μωρό σας

Για παιδιά από 2-3 ετών: 1 ποτήρι των 250 ml.

Για παιδιά 4 ετών: 2 + 1/2 φλιτζάνι των 250 ml.

Για παιδιά από 2-3 ετών

1/2 ποτήρι γάλα για πρωινό, 1/2 φλιτζάνι σνακ γιαούρτι, 1 κομμάτι τυρί για μεσημεριανό, 1/2 ποτήρι γάλα το βράδυ.

1/2 ποτήρι γάλα το πρωί, 1 κομμάτι τυρί κότατζ, 1/2 φλιτζάνι γάλα το βράδυ και 1/2 κουτί κρύο γιαούρτι για επιδόρπιο.

1/2 φλιτζάνι γιαούρτι το πρωί, 1/2 φλιτζάνι γάλα για μεσημεριανό, 1/3 φλιτζάνι τριμμένο τυρί το βράδυ.

Για παιδιά 4 ετών

1/2 φλιτζάνι γάλα το πρωί, 1/2 φλιτζάνι σνακ γιαούρτι, 1/2 φλιτζάνι γάλα και 1 κομμάτι τυρί για μεσημεριανό, 1/2 βάζο πουτίγκα για επιδόρπιο.

1/2 φλιτζάνι γάλα το πρωί, 1 κομμάτι τυρί κότατζ, 1/2 φλιτζάνι γάλα για μεσημεριανό, 1/2 φλιτζάνι γάλα και 1/3 φλιτζάνι τριμμένο τυρί το βράδυ.

1/3 φλιτζάνι τριμμένο τυρί (με αυγά ή τοστ) το πρωί, 1/2 φλιτζάνι γάλα για μεσημεριανό, 1/2 φλιτζάνι γάλα το βράδυ και 1/2 κουτί κρύο γιαούρτι για επιδόρπιο.

Η πρωτεΐνη

Το κρέας, τα πουλερικά, τα θαλασσινά, τα όσπρια, τα αυγά, τα προϊόντα σόγιας, οι ξηροί καρποί και οι σπόροι είναι τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνη . Θα πρέπει να προσπαθήσετε να μαγειρεύετε πιάτα με θαλασσινά για το παιδί σας τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα. Αγοράστε άπαχα κρέατα και πουλερικά με χαμηλά λιπαρά και αφαιρέστε την φλούδα πριν τα μαγειρέψετε. Οι τροφές που περιέχουν πρωτεΐνη θα παρέχουν στο μωρό σας μια τεράστια ποσότητα σιδήρου, ψευδάργυρου και ορισμένων βιταμινών Β.

Καθημερινό μενού θρεπτικών πρωτεϊνών για το μωρό σας

Για παιδιά από 2-3 ετών: περίπου 60 g.

Για παιδιά 4 ετών: περίπου περισσότερα από 100 γρ.

Σε κάθε 30 g αντιστοιχούν 30 γραμμάρια κρέατος, ψαριού ή πουλερικών. 1 αυγό? 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο μπιζελιού? 1/4 φλιτζάνι μαγειρεμένα φασόλια? 1/8 φλιτζάνι τόφου και 14 γραμμάρια ξηρούς καρπούς ή σπόρους.

Για παιδιά από 2-3 ετών

1 αυγό το πρωί, 1/4 φλιτζάνι πολτοποιημένα κόκκινα φασόλια το βράδυ.

28 γραμμάρια λουκάνικο κοτόπουλου το πρωί, 28 γραμμάρια ζωμού από κόκαλα το βράδυ.

28 γραμμάρια ψιλοκομμένο κοτόπουλο το μεσημέρι, 28 γραμμάρια τόνος το βράδυ.

Για παιδιά 4 ετών

1 αυγό το πρωί, 28 g ψιλοκομμένο κοτόπουλο για μεσημεριανό, 28 g μαγειρεμένο μοσχαρίσιο κιμά και 1/4 φλιτζάνι κόκκινα φασόλια το βράδυ.

1/4 φλιτζάνι τόφου το πρωί, 1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο για μεσημεριανό (αλείψτε ψωμί ή μπισκότα), 1/4 φλιτζάνι τηγανητό τόφου το βράδυ

1 κουταλιά της σούπας βούτυρο μπιζελιού το πρωί, 1 αυγό για μεσημεριανό, 28 γραμμάρια ψητό μοσχαρίσιο κρέας και 1/4 φλιτζάνι μαγειρεμένες φακές το βράδυ.

Χρησιμοποιήστε λιγότερο λάδι και λίπος

Το μαγειρικό λάδι δεν ταξινομείται ως δική του τροφή, αλλά παρέχει επίσης ορισμένα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για μια υγιεινή διατροφή και επίσης την κύρια πηγή βιταμίνης Ε . Ωστόσο, η ποσότητα λαδιού που χρειάζεται για κάθε μέρα είναι πολύ μικρή.

Ένα λάδι είναι ένα λίπος που είναι υγρό σε θερμοκρασία δωματίου, όπως ένα φυτικό λάδι που χρησιμοποιείται στη μαγειρική ή ένα ντρέσινγκ σαλάτας. Ορισμένες τροφές που έχουν φυσικά υψηλή περιεκτικότητα σε λάδι περιλαμβάνουν ξηρούς καρπούς, μερικά ψάρια, αβοκάντο και ελαιόλαδο .

Το μωρό έχει σχεδόν λάβει την απαραίτητη ποσότητα λαδιού από τα καθημερινά πιάτα από ντρέσινγκ σαλάτας ή μαγειρικό λάδι. Για παιδιά ηλικίας 2-3 ετών, πρέπει να τους δίνετε 2-3 κουταλάκια του γλυκού λάδι την ημέρα και για τα παιδιά 4 ετών πρέπει να τους δίνετε περίπου 4 κουταλάκια του γλυκού λάδι.

Ας ελπίσουμε ότι το παραπάνω άρθρο σας παρείχε χρήσιμες πληροφορίες για το καθημερινό διατροφικό μενού, βοηθώντας την οικογένειά σας και κυρίως το παιδί σας να έχει ένα πλήρες πιάτο.