Fedtlever grad 1, hvad man skal spise, og hvad man skal undlade for at forbedre sygdommens tilstand, er noget, som mange mennesker bekymrer sig om lige efter at have fået stillet diagnosen. I fase 1 af fedtlever vil opbygningen af en videnskabelig diæt og livsstilsændringer hjælpe sygdommen til at gå over af sig selv. Så hvad skal der noteres i kosten for mennesker med fedtlever grad 1?
Grad 1 fedtlever er ikke farlig, men hvis den ikke kontrolleres i tide, kan den være en forløber for en række andre leverproblemer. Hvis du er diagnosticeret med grad 1 fedtlever, er det første du skal gøre at foretage livsstils- og kosttilpasninger. Denne artikel vil hjælpe dig med at lære om kosten for mennesker med fedtlever grad 1.
Hvad er grad 1 fedtlever?
Fedtlever er defineret som en tilstand, hvor overskydende fedt ophobes i leveren. Normalt, når du går til et sundhedstjek, hvis fedtindekset udgør 5-10 % af din levervægt, vil lægerne konkludere, at du har grad 1 fedtlever . Overskydende fedt er hovedsageligt koncentreret på den ydre overflade af leveren, som endnu ikke har svækket leverfunktionen.
Grad 1 fedtlever har ofte ingen tydelige symptomer, så det er let at ignorere. Det finder de fleste kun ud af med ultralyd og diagnostiske tests. Men hos nogle mennesker er denne tilstand ledsaget af symptomer som:
- Kroppen viser tegn på sløvhed, træthed med jævne mellemrum og uden nogen åbenbar grund;
- At spise føles ikke godt;
- Eller føler sig kvalme.
Billedet simulerer leveren, når den er fed
Der er mange årsager til fedtlever sygdom grad 1 såsom:
- Stærkt drikkeri er en almindelig årsag til grad 1 fedtlever hos mænd.
- Højt kolesterol øger også risikoen for fedtlever.
- Mennesker, der er overvægtige eller fede, er tilbøjelige til at få fedtlever.
- Personer med type 2-diabetes er også i en højrisikogruppe for tilstanden.
- Nogle mennesker, der tager medicin, fører også til bivirkning af fedtlever.
- Mange tilfælde af fedtlever er arvelige.
- Nogle mennesker taber sig pludseligt, fastende regelmæssigt, kroppen mangler ernæring kan også have fedtlever.
Grad 1 fedtlever er ikke sundhedsfarlig og kan helbredes fuldstændigt, hvis du opretholder en sund livsstil. Og det er vigtigt at følge den korrekte diæt for mennesker med fedtlever grad 1.
Fedtlever grad 1 kan helbredes fuldstændigt, men kan også udvikle sig til fedtlever grad 2 eller fedtlever grad 3. Dette afhænger meget af patientens kost.
Hvad rådes folk med fedtlever grad 1 til at spise?
Fedtlever grad 1 hvad skal man spise? Her er de fødevarer, som ernæringseksperter anbefaler til folk med fedtlever at prioritere:
Grønne grøntsager og frugter
Det er de fødevarer, der bør være på prioritetslisten for alle med fedtlever . Grønne grøntsager og frugter er høje i opløselige og uopløselige fibre. Fiber har den virkning, at de stimulerer tyktarmen til at trække sig sammen, hvilket øger elimineringen af fedt fra kroppen, og derved begrænser fedtoptagelsen i kroppen.
Grønne grøntsager i kosten til mennesker med fedtlever grad 1
Derudover skaber fibre en følelse af mæthed i lang tid, hvilket hjælper os med at begrænse forbruget af mad, især fed mad. På det tidspunkt vil mængden af fedt, der optages i kroppen, også falde. De grønne grøntsager, der anses for gode til folk med fedtlever, er salat, selleri, vandspinat, bitter melon, broccoli, ... De bedste frugter, som folk med fedtlever niveau 1 bør spise grapefrugt, æble, guava...
Brug vegetabilsk olie i stedet for animalsk fedt
Hvis du har for vane at spise animalsk fedt, bør folk med fedtlever grad 1 erstatte det med rapsolie, risolie, jordnøddeolie osv. Vegetabilsk olie vil begrænse optagelsen af dårligt kolesterol, fra Det hjælper med at reducere fedtophobning i leveren .
Typer af havfisk
Næringsrige, men fedtfattige havfisk er også fødevarer, der bør indgå i kosten for personer med fedtlever grad 1. Populære og nærende havfisk, som de kan vælge til deres måltider. Jeg kan godt lide: Makrel, tun, sardiner, sild , ...
Mange retter fra havfisk er både lækre og sunde for folk med fedtlever
Brug magert kød
Magert kød er bedre for fedtlever end fedt kød. Magert kød giver masser af protein – en vigtig komponent i energiforsyning og energiforbrug. For at indtage protein skal kroppen forbrænde flere kalorier, så det begrænser ophobningen af fedt i kroppen. Protein skaber også en følelse af mæthed i lang tid, begrænser forbruget af mange fødevarer, understøtter opretholdelsen af at spise rigtigt, hvilket er godt for mennesker med fedtlever.
Derudover hjælper nogle krydderier også med at reducere fedt i leveren såsom: Hvidløg med den aktive ingrediens allicin kan reducere dårligt kolesterol i leveren, gurkemeje stivelse understøtter fedtfordøjelsen og hjælper med at genoprette celler beskadigede leverceller...
Kost til personer med fedtlever grad 1 bør undgå hvad?
I kosten til personer med fedtlever grad 1 er der udover de fødevarer, der bør spises, også fødevarer, der skal undgås såsom:
Sig nej til alkohol
For det første, hvis du ønsker at behandle fedtlever af grad 1, bør folk, der har en vane med at bruge øl og alkohol, minimere denne drik. Alkoholkomponenten i vin og øl påvirker leverfunktionen alvorligt. De forværrer ikke kun fedtleversygdomme, men øger også risikoen for skrumpelever eller leverkræft .
Begræns spisning af indmad og stegt mad
Dyreorganer eller stegt mad med højt fedtindhold bør også undgås. Det er ufordøjelige fødevarer, så når vi spiser, skal leveren arbejde med fuld kapacitet for at fjerne toksiner og omsætte stoffer. Regelmæssig spisning af disse fødevarer får leveren til at arbejde for hårdt, hvilket i sidste ende fører til nedsat leverfunktion.
At afholde sig fra alkohol og fastfood vil reducere fedtprocenten i leveren
Begræns forbruget af rødt kød i måltider
Selvom rødt kød er rigt på næringsstoffer, er det også en ufordøjelig fødevaregruppe. Når vi spiser meget rødt kød, skal leveren også arbejde hårdere end normalt. Fedt rødt kød øger også fedtophobningen i leveren.
Begræns med at spise varme, svære at fordøje frugter
Højt sukkerindhold og ufordøjelige frugter såsom jackfruit, durian er heller ikke egnede valg i kosten for personer med fedtlever grad 1. De vil øge belastningen på leveren i fordøjelsesprocessen.
Ud over ovenstående retter bør alle med fedtlever, selvom det kun er grad 1, undgå at spise varme og krydrede krydderier, begrænse indtagelse af sodavand, kulsyreholdigt vand, ikke bruge stimulanser som vandpibetobak. , cigaret,...
Udover at justere kosten er øget motion også med til at øge stofskiftet af stoffer. Når maden er godt omsat, vil det begrænse ophobningen af overskydende energi i kroppen i form af fedt. Det forbedrer også markant fedtlevertilstanden. Anvend bare den rigtige diæt for personer med fedtlever grad 1 ovenfor, helt sikkert vil dit leverfedtindeks falde i det næste sundhedstjek.