Kost spiller en vigtig rolle i behandlingen af fedtlever. Nogle fødevarer hjælper med at behandle fedtlever, mens andre kan gøre det værre. Nedenfor er en menu for personer med fedtlever, for at hjælpe med at afgifte leveren og forhindre fedtophobning, som du bør anvende hver dag.
Mad giver ikke kun næring til kroppen, men har også en helbredende effekt, der understøtter behandlingen af fedtleversygdom derhjemme meget godt. Denne artikel giver dig en række forskellige menuer, herunder en menu for personer med fedtlever, der både kan spise godt og forbedre deres tilstand effektivt.
Noter ved implementering af en diæt til personer med fedtlever
Lav-kulhydrat diæt
Kulhydrater er sukkerarter, stivelser og fibre, der findes i frugt, korn, grøntsager og mejeriprodukter. Når leverfunktionen er nedsat , vil overskydende kulhydrater ikke blive fuldstændigt metaboliseret. Hvis du har en fedtlever, bør du derfor begrænse brugen af stivelsesholdige fødevarer som kartofler, hvide ris, brød osv. Grønne grøntsager er fødevarer, der hjælper med at fjerne en masse fedt og giftstoffer fra blodet. Frugt er sundt for de fleste mennesker, men hvis du har højt blodsukker eller insulinresistens, er det bedst at begrænse frugter med højt sukkerindhold, spise bær og tilføje flere grøntsager til din kost. Erstat stivelser som hvide ris, vermicelli, pho, brød du spiser regelmæssigt med brune ris, fuldkornsbrød, ...
Menuen for personer med fedtlever har stor indflydelse på sygdommens tilstand
Spis nok protein hver dag
Det vigtige, når man planlægger en menu til folk med fedtlever, er at give nok protein hver dag. Tilstrækkelig protein til kroppen hjælper leveren med at arbejde effektivt, balancere blodsukkerniveauet stabilt, understøtte vægttab, reducere sult og snacktrang. Det anbefales at tilsætte 1,2 - 1,5 g protein pr. kg kropsvægt. Dette hjælper med behandling af leverskader og regenerering af leverceller.
Godt fedttilskud
Kost til personer med fedtlever bør begrænse fedt, især animalske olier, der genbruges mange gange. At spise for meget dårligt fedt gør leverfunktionen mere aktiv, hvilket reducerer leverfunktionen. Derudover giver en del fedtophobning også leverskader, som efterhånden giver fedtlever, leverbetændelse og skrumpelever. Derudover fører fødevarer med højt indhold af transfedt også til fedme, diabetes og hjerte-kar-sygdomme. I mellemtiden er fedtstoffer, der er godt for leveren som omega 3 i laks, tun, ... fødevarer, du skal supplere. Derudover kan du tilføje gode fedtstoffer fra avocadoer, nødder som valnødder, vegetabilske olier, ...
Spis ikke for meget
Overspisning overbelaster din fordøjelseskanal og lægger et stort pres på din lever. Overspisning øger halsbrand, fordøjelsesbesvær, sure opstød og oppustethed.
Mad at spise, når du har fedtlever
En af de mest effektive måder at behandle fedtlever på er at ændre din kost. Fedtleversygdom skader leveren og forhindrer den i at fungere korrekt . At spise en diæt med lavt fedtindhold og lavt kalorieindhold kan hjælpe dig med at tabe dig og reducere din risiko for leversygdom. Her er de fødevarer, der bør være på menuen for folk med fedtlever.
- Grønne grøntsager: Hjælper med at forhindre fedtophobning i leveren. At spise masser af grønne grøntsager som collard greens, spinat og broccoli kan også hjælpe med vægttab. For det indeholder mange fibre og andre næringsstoffer.
- Fisk som laks og tun er rige på omega 3-fedtsyrer. Omega 3-fedtsyrer kan hjælpe med at forbedre fedt i leveren og reducere inflammation. Derfor skal du inkludere fisk i din daglige kost for at helbrede fedtlever og forbedre det generelle helbred.
- Havre: Kulhydrater fra fuldkorn som havregryn giver energi til kroppen. Derudover indeholder havregryn også en masse fibre, der hjælper dig med at blive mæt længere og holde en fornuftig vægt.
- Valnødder er rige på omega 3-fedtsyrer. Forskning viser, at personer med fedtleversygdom, der spiser valnødder, har bedre resultater af leverfunktionstest.
- Ifølge undersøgelser er avocadoer ikke kun rige på sunde fedtstoffer, men indeholder også stoffer, der kan bremse leverskader, og er rige på fibre, der hjælper fordøjelsen og vægtkontrol.
- Ifølge en undersøgelse fra 2011 kan valleproteinrig mælk beskytte leveren mod yderligere skade.
- Olivenolie er rig på omega 3 fedtsyrer. Ifølge undersøgelser hjælper olivenolie med at reducere leverenzymer og kontrollere vægten, så det er godt for leversundheden.
- Grøn te kan forstyrre fedtoptagelsen, men resultaterne er endnu ikke klare. Forskere undersøger, om grøn te reducerer fedt i leveren og forbedrer leverfunktionen. Men før de officielle resultater er tilgængelige, kan du bruge grøn te hver dag, fordi det kan hjælpe med at reducere det dårlige kolesterolniveau i kroppen.
Foreslå retter på menuen til folk med fedtlever
- Grønbønne rødbønneris.
- Svampegryderet kylling.
- Stegt svinelever med grøntsager.
- Oksekødgryderet med kartofler.
- Æggestegte tomater.
- Tangstuvet and.
- Vagtelæg grød.
- Græskar- og squashgrød.
- Bitter græskarbensuppe.
- Grøntsager med lotusfrø kogt med røde æbler.
- Sesamrød æbletærte.
Supplering med fisk rig på omega 3 forbedrer leverfedt og reducerer inflammation
Fedtlever midler
Ud over kostændringer for mennesker med fedtlever omfatter nogle livsstilsændringer, der kan forbedre leversundheden:
- Motion kombineret med kost kan hjælpe med at tabe sig og håndtere leversygdomme effektivt. Prøv at træne mindst 30 minutter om dagen for at forblive sund.
- Kontrol diabetes: Fedtlever er ofte forårsaget af diabetes. Kost og motion vil hjælpe dig med at håndtere begge disse forhold. Hvis dit blodsukker forbliver højt, kan din læge ordinere en medicin til at sænke dit blodsukker.
Motion er en meget god foranstaltning til at overvinde fedtlever, forhindre fedme udover kost
For at forhindre fedtleversygdom, bør du gå til lægen med jævne mellemrum for at opdage sygdommen i tide. Samtidig skal du i tilfælde af sygdom nøje følge din læges instruktioner. Derudover er det for en sund krop nødvendigt at sikre tilstrækkelig ernæring til kroppen hver dag, føre en sund livsstil. Lav en menu for folk med fedtlever fuld, forskellige 4 fødevaregrupper, der er nødvendige for kroppen.