Gravide kvinder spiser krydret under graviditeten: bør eller bør ikke?

Under graviditeten vil du ændre din smag og begynde at nyde at spise eller dufte til et par forskellige fødevarer, fra de sædvanlige fødevarer som chokolade eller is til de mærkelige fødevarer som at ville dufte. vaskemiddel, acetone... En af de mest kontroversielle retter er krydret mad. Mange mennesker tror, ​​at krydret mad er skadeligt for udviklingen af ​​fosteret, gravide bør ikke spise krydret mad under graviditeten, men hvad med i virkeligheden?

Kan gravide kvinder spise krydret mad påvirke fosteret?

Kan gravide spise krydret mad er et spørgsmål for mange mennesker. Men heldigvis påvirker varm krydret mad ikke dit barn. Krydret mad er en af ​​de få fødevarer, som babyer kan smage, mens de er i livmoderen, takket være den lille mængde krydret mad, der kan passere ind i fostervandet.

Faktisk foretrækker babyer at ændre deres smagsløg, når de er i livmoderen. Hvis din baby bliver udsat for forskellige smagsvarianter før og efter fødslen, vil han eller hun være mindre kræsen i fremtiden. Forskning viser, at børn, der udsættes for en række forskellige smagsvarianter, er mere tilbøjelige til at acceptere nye smagsvarianter og fremme bedre spisning. Hvis din baby kommer til at smage en række forskellige smagsvarianter lige fra livmoderen, vil den vane blive størknet gennem hele livet. Hvis du vil give din baby mere smag, kan du vælge fødevarer, der kan transporteres gennem fostervand eller modermælk som vanilje, gulerødder, hvidløg, anis og mynte. ( 1 ) ( 2 )

Hvordan påvirker krydret mad gravide kvinder?

Det menes, at gravide kvinder bør undgå at spise krydret mad, fordi deres kropstemperatur allerede er "varm", og at spise varm mad kan hæve temperaturen, hvilket forårsager mange risici, såsom:

Krydret mad kan have en dårlig effekt på din baby er en almindelig stereotype

Indtagelse af krydret mad er, at det kan føre til for tidlig fødsel

Gravide kvinder, der spiser krydret mad under graviditeten, kan føre til abort og fosterskader er rygter om konsekvenserne af at spise krydret uden videnskabelig dokumentation ( 3 ).

Der er dog ingen videnskabelige undersøgelser, der beviser dette endnu. Mange kvinder, der spiser krydret dagligt (såsom thailandske eller indiske kvinder) under graviditeten har stadig ingen intentioner om at ændre deres kost, og der er stadig ingen rapporter om dette problem.

Faktisk påvirker krydret mad ikke dit barn, men de kan stadig gøre dig utilpas på grund af nogle af deres bivirkninger. Ideelt set bør moderen begrænse at spise krydret, hvis hun føler sig utilpas.

Gravide kvinder spiser krydret mad i første trimester

Indtagelse af krydret mad i løbet af første trimester er sikkert og påvirker ikke fosterudviklingen . Risikoen for tidlig abort er meget høj i første trimester, og det får mødre til at bekymre sig om bivirkningerne ved at indtage krydret mad.

Krydret mad i andet og tredje trimester

Indtagelse af krydret mad i andet og tredje trimester øger sandsynligheden for halsbrand og sure opstød. I løbet af tredje trimester får det voksende foster mavesyre til at vende tilbage til spiserøret, og at spise krydret mad kan forværre denne tilstand.

Hvad er risici og bivirkninger ved at spise krydret mad?

Spise krydret mad kan forårsage fordøjelsesproblemer, der fører til ubehag hos gravide kvinder. Her er risiciene og bivirkningerne ved at spise krydret mad under graviditeten:

Morgenkvalme: Morgenkvalme er meget almindelig i den tidlige graviditet på grund af ændrede hormonniveauer. Morgenkvalme kan forværres ved at indtage krydret mad.

Halsbrand:  Chancerne for halsbrand og andre fordøjelsesproblemer er høje, når du er gravid. Krydret mad vil øge sure opstød og forværre halsbrand, især i de sidste måneder af graviditeten.

Hvis du beslutter dig for at spise krydret mad, så sæt det sammen med et glas mælk for at minimere halsbrand. Honning kan også hjælpe med at forhindre halsbrand efter at have spist en krydret ret.

Gravide kvinder spiser krydret, hvordan er det godt for helbredet?

Så længe din krop kan fordøje alle disse krydderier, er det sikkert at indtage krydret mad i begrænsede mængder. Undgå at spise krydret mad udenfor. Køb i stedet friske krydderier og mal dem derhjemme.

Tips til at spise krydret mad ordentligt

For at sikre, at du ikke bliver negativt påvirket af farerne ved krydret mad, skal du indtage dem korrekt.

Forbrug krydderier, der er mærket og godkendt af fødevarecertificeringsorganer.

Indtag ikke krydderier, der sælges flydende, da de kan være urenheder som murstenspulver.

Hvis du indtager nye krydderier, så start med at tage små mængder. Det er bedst at købe friske krydderier og male dem derhjemme.

Tjek emballage og udløbsdatoer, før du køber krydderier udefra.

Når du er gravid, bør du stole på, at din krop ved, hvad der er bedst for dig. Det bedste, gravide kvinder kan gøre, er at spise en varieret, sund kost, der undgår fødevarer, der gør dig utilpas. Hvis du stadig er bekymret, kan du besøge din læge eller diætist for at få råd om den bedste kost for dig og din baby.

aFamilyToday Health foretager ikke lægeråd, diagnoser eller behandlinger.

Du kan være interesseret i emnet:

Gravide spiser rosiner: Glad mund, mindsk kvalme

Gravide kvinder spiser tofu: En lækker og nærende ret

Gravide spiser solsikkekerner: Både lækkert og sundt