Gravide kvinder kan spise aubergine, uanset om det er et spørgsmål om mange gravide mødre. Hvis den spises med måde, vil aubergine være en god mad for dig.
Under graviditeten er der visse fødevarer, som gravide kvinder ikke bør spise, fordi de er farlige for fosteret. Derudover mange mund til mund, at aubergine er også på denne liste. Sandheden er dog ikke helt sådan. Den følgende artikel hjælper dig med at besvare spørgsmålet om, hvorvidt gravide kvinder kan spise aubergine samt de medfølgende noter.
Gravide kvinder kan spise aubergine?
Ifølge eksperter betragtes aubergine som en ret sikker mad at nyde under graviditeten, hvis gravide kvinder spiser aubergine i en moderat mængde. Aubergine har et lavt indhold af mættet fedt og kolesterol og er rig på fibre, K-vitamin, folat, kalium, fosfor og mange andre vigtige vitaminer og mineraler.
I 100 g aubergine indeholder ca:
Fiber: 3g
Kalium: 229mg
Magnesium: 14mg
Fosfor: 24mg
Folat: 22mcg
K-vitamin: 3,5 mcg.
Effekt af aubergine på gravide kvinder
Nogle fordele, når gravide kvinder spiser aubergine inkluderer:
1. Fremme fostervækst
Aubergine er en fantastisk kilde til niacin, vitamin A, B, E ... som er afgørende for fosterets udvikling. Denne frugt indeholder mineraler såsom kalium, kobber, jern og mangan for at hjælpe med at vedligeholde elektrolytter, forbedre blodforsyningen, betydeligt hæmoglobintal.
2. Forebyggelse af fødselsdefekter
Folat spiller en væsentlig rolle i fostrets hjerneudvikling og kognitive evner. Gravide kvinder, der spiser aubergine, hjælper med at reducere risikoen for neuralrørsdefekter eller relaterede sygdomme.
3. Reguler blodsukkeret
At spise aubergine under graviditeten hjælper med at kontrollere stigningen i blodsukkeret og hjælper dermed med at kontrollere blodsukkeret, hvis moderen har svangerskabsdiabetes .
4. Fordøjelsesstøtte
Fibrene i aubergine hjælper med at lindre forstoppelse og forbedrer kroppens evne til at optage næringsstoffer. At spise aubergine under graviditeten reducerer også risikoen for hæmorider under graviditeten eller irritabel tyktarm hos gravide kvinder .
5. Beskyt cellerne mod beskadigelse
Aubergine skind indeholder en anthocyanin organisk forbindelse kaldet nasunin. Dette er en antioxidant, der beskytter kroppens celler mod skader forårsaget af frie radikaler. Det forhindrer også ophobning af overskydende jern, som er forbundet med en øget risiko for hjertesygdomme og kræft.
6. Reducer dårligt kolesterol
Gravide kvinder, der spiser aubergine, menes at reducere skadelige kolesterolniveauer og øge det gode kolesterolniveau i blodet, og derved hjælpe gravide kvinder med at få et sundt hjerte.
7. Kontroller højt blodtryk
Hvis du lider af forhøjet blodtryk under graviditeten , kan du overveje aubergine som støtteføde for at reducere denne tilstand. Bioflavonoider fundet i aubergine vil hjælpe med at sænke blodtrykket, fremme hjertesundheden samt forhindre risikoen for komplikationer under graviditeten, såsom præeklampsi .
Bivirkninger, når gravide spiser aubergine

Selvom der er ganske gode sundhedsmæssige fordele, kan aubergine stadig forårsage nogle bivirkninger, hvis gravide kvinder spiser for meget aubergine, såsom:
Øget risiko for abort: Auberginefrugt indeholder ret høje niveauer af fytohormoner, som har evnen til at stimulere menstruation og hjælpe med at helbrede menstruationsproblemer såsom amenoré. Dette er grunden til, at gravide kvinder, der spiser aubergine dagligt, øger risikoen for abort.
Høj surhedsgrad: Aubergine kan udløse surhedsproblemer og endda forårsage ubehag under graviditeten
Fordøjelsesbesvær: Hvis du spiser dårligt kogt aubergine, vil du nemt udvikle uønskede fordøjelsesproblemer i denne følsomme periode. Gravide kvinder er også følsomme over for forskellige fødevarer.
Øget risiko for for tidlig fødsel: Gravide kvinder spiser ved et uheld for meget aubergine under graviditeten, plus at denne frugt, hvis den ikke vaskes og rengøres ordentligt, også kan forårsage fødsel. Dette sker på grund af tilstedeværelsen af toxoplasmose i jorden.
Sådan spiser du aubergine sikkert til gravide kvinder
Efter at have diskuteret fordele og ulemper ved at spise aubergine, vil aFamilyToday Health foreslå sikre, lækre måder at spise aubergine på:
Skyl aubergine under rindende vand og læg dem i blød i varmt saltvand
Vælg kun at købe auberginer med glat hud, fast greb
Kog auberginer til den rigtige temperatur, spis dem ikke rå
Køb ikke frugt med revner, rynket hud, vandlidende og ujævn farve eller usædvanlige pletter
Vælg småfrugtede auberginer, da de er lækrere og friskere. Store frugter har let en bitter, ubehagelig smag.
Nogle lækre aubergineretter, som gravide kvinder kan prøve at lave, inkluderer:
Grillet aubergine med løgfedt
Stegt aubergine med hvidløg
Aubergine med tomatsauce
Stegt aubergine med tørrede rejer
Stegt aubergine med satay svinekød.
Håber oplysningerne i artiklen har hjulpet dig med at besvare spørgsmålet om, hvorvidt gravide kvinder bør spise aubergine / Friske auberginer besejrer nemt enhver gravid mor, der elsker mad, fordi de kan tilberedes efter din smag.mange måder. Selvom bivirkningerne vil få dig til at overveje, advarer eksperter ikke om, at gravide kvinder skal undgå denne ret helt, men bør kun nyde den med måde.