At fortælle mor, hvordan man laver havkrabbe-grød til babyer, er både lækkert og nærende

Havkrabbe er en meget nærende mad, godt for børns sundhed. Men hvis moderen ikke ved, hvordan man laver krabbegrød til sin baby, vil denne grød være meget fiskeagtig og få barnet til at kede sig.

Du kan være interesseret: Fravænning er ikke længere en kamp, ​​når forældre forstår deres baby

Hvordan skal havkrabbegrød tilberedes for at være både lækker og sund, er et almindeligt spørgsmål for mange mødre. Faktisk er havkrabbe-grød ikke for svært at tilberede, bare kend et par hemmeligheder, du vil opdage, at denne ret er både nem at tilberede og ekstremt lækker.

Lad os tage et kig på kommentarerne nedenfor med aFamilyToday Health!

Hvordan man laver krabbegrød til babyer er både lækkert og nærende

Havkrabbe kan kombineres med en række forskellige grøntsager for at danne en lækker grød. Helt konkret kan du tilberede krabbegrød med gulerødder, spinat, græskar... Afhængigt af barnets præferencer og alder kan du vælge i overensstemmelse hermed. Her er nogle måder at tilberede grød med havkrabbe til babyer, som du kan prøve:

1. Gulerodskrabbegrød

Gulerødder indeholder meget beta-caroten, som er afgørende for sund vækst hos børn. Når det optages i kroppen, vil dette næringsstof blive omdannet til vitamin A, hvilket er meget godt for øjnene. For at tilberede denne grød skal du forberede:

Færdiglavet krabbekød: 100g

Gulerod: 1 stk

Majs: 1/2 frugt

Koriander: 1 gren

Tørret løg: 1 løg

Almindelig ris: moderat mængde

Krydderier: sukker, salt, krydderier, madolie til børn.

Hvordan man laver mad

Kog krabber med citrongræs og lidt ingefær. Fjern derefter forsigtigt krabbekødet, undgå krabbeskallerne i kødet.

Fjern frøene fra majsen og mal det med vand.

Ris vaskes, lægges i en gryde med malet majssaft, sættes på komfuret og koges med en halv gulerod skåret i store stykker for at gøre saften sødere, den anden halvdel af guleroden hakkes for at gøre det nemmere for baby at spise .

Når grøden koger, er gulerødderne bløde, fjern stykkerne af stuvede gulerødder og tilsæt de hakkede gulerødder for at koge.

Riv krabbekødet fra hinanden, kom madolie i gryden og steg halvdelen af ​​det hakkede løg meget velduftende og tilsæt derefter krabbekødet til øen hurtigt.

Kom grøden i en lille skål, drys krabbekød ovenpå, tilsæt til sidst koriander, babymadolie, bland godt og lad baby nyde.

2. Græskarkrabbegrød

Græskar er en rigtig god mad til børns hjerneudvikling. Græskar indeholder også meget C-vitamin, som er med til at styrke modstandskraften og forebygge sygdomme. Ingredienser til forberedelse af tilberedning af græskarkrabbegrød:

Færdiglavet havkrabbekød: 100g

Græskar: 25 g

Friske lotusfrø: 25g

Ris: moderat mængde

Krydderier: bouillon, madolie, krydderier, sukker

Hvordan man laver mad

Vask risene, kom vandet i gryden og lad det simre til det bliver grød.

Græskar skrællet, skåret i små stykker og derefter sat i en gryde for at koge med grød eller damp, indtil det er blødt.

Lotusfrø fjerner dybe frø, fjern lotushjerte og kog eller damp med græskar til det er blødt, mos lidt.

Strimlet krabbekød indtil glat. Kom lidt olie i gryden, og sæt det så på komfuret, tilsæt derefter krabbekødet og rør rundt, krydr efter smag.

Kom græskar, lotusfrø og krabbe i grødgryden og fortsæt med at koge. Under tilberedningen bør du bruge en ske til at røre grøden, så grøden ikke klæber til bunden af ​​gryden og forårsager brand.

Tilsæt til sidst krydderier og sluk for komfuret.

Lad det køle af og øs det ud i en skål til din baby, bland 1 spsk babyolie i det og giv det til din baby for at nyde det.

3. Sådan tilberedes yams krabbegrød

Sådan tilberedes yams krabbegrød er meget enkel, du skal bare forberede:

Færdiglavet krabbekød: 30g

Svinekød fedt: 10g

Magert svinekød: 10 g

Yams: 100g

Løg, koriander

Krydderier af enhver art, madolie til baby fravænning

Hvordan man laver mad

Skiveskåret svinefedt, tyndt skåret magert svinekød, derefter fint malet med krabbekød. Tilsæt krydderier og brug derefter en stor ske til at piske, indtil det er glat. Lad stå i cirka 15 minutter.

Kartofler skrælles, vaskes og rives.

Kom 200 ml vand i en gryde, bring det i kog. Vask krabbekagerne til små kugler og kom dem i, indtil krabbekuglerne flyder, og tag dem derefter ud. Dernæst lægger du yam i gryden, koger det til en tyk grød.

Når grøden koger, tilsæt krabbekagerne for at koge sammen, når det koger, sluk for komfuret. Læg i en skål, drys finthakket løg og koriander ovenpå og lad din baby nyde.

4. Havkrabbegrød med varme grøntsager

Havkrabber og grøntsager kombineret vil danne en nærende grød til babyer. Spinat er en grøntsag, der er rig på vitaminer fra gruppe B , har meget protein og C-vitamin, er med til at øge modstandskraften og forebygge sygdomme. Ingredienser til forberedelse af tilberedning af havagurkgrød:

Havkrabbekød: 50 g

Rismel eller hvid grød: moderat mængde

Spinat: moderat mængde, afhængig af babys smag

Fiskesauce, krydderier, madolie til babymad.

Hvordan man laver mad

Strimlet krabbekød, fjern den knækkede skal.

Syltet spinat, udblødt i fortyndet saltvand i cirka 5 minutter, fjernet, drænet og finthakket.

Kom hvid grød i en lille gryde, bring i kog. Tilsæt det hakkede krabbekød og spinat og kog indtil grøntsagerne er bløde og velduftende, og sluk derefter for varmen.

Hvis din baby er mere end 1 år gammel, før du giver den til din baby for at nyde, bør du smage noget lækker fiskesauce for at øge smagen af ​​grøden.

Effekter af havkrabber på børns sundhed

Lækker havkrabbegrød er den ret, som mange mødre tænker mest på, når de laver dagsmenuer til små børn. Fordi denne ret ikke kun er attraktiv, nem at spise, men også giver en masse næringsstoffer, der er gode for din babys sundhed.

Havkrabbe er en fødevare, der indeholder meget calcium, et meget vigtigt næringsstof for udviklingen af ​​tænder og knogler hos små børn. Ifølge mange ernæringsdokumenter indeholder havkrabbekød også en stor mængde let fordøjeligt protein, hvilket hjælper barnet med at tage hurtigt på i vægt. Derudover indeholder havkrabbe også fedtsyrer og omega-3, som er rigtig gode for børns hjerneudvikling.

Mineraler som zink, krom og selen, der findes i havkrabber, hjælper også med at balancere kroppen og stimulere babys appetit. I mellemtiden har A- og C-vitamin, som findes i havkrabber, effekten af ​​at styrke immunforsvaret , forebygge sygdomme og udvikle synet. Især, når du fodrer din baby havkrabber, behøver du ikke at bekymre dig for meget om kviksølv, fordi dette toksin i havkrabber er mindre end i tun og havfisk. Derfor er denne mad meget sikker for børns sundhed.

Hvornår skal baby spise havkrabbe-grød?

Før du lærer at lave krabbegrød til din baby, skal du lære, hvornår du kan begynde at fodre din baby med krabbegrød. Ifølge ernæringseksperter kan du begynde at give din baby krabbegrød fra omkring 7 måneder gammel, men afhængigt af alderen vil mængden af ​​mad være forskellig:

Fra 7-12 måneder: Du kan fodre din baby med 20-30 g krabbekød/måltid

Fra 1–3 år: Du kan fodre din baby med 30–40 g krabbekød/måltid

Fra 4 år og opefter: Du kan give dit barn 50–60 g krabbekød/måltid.

Afslører, hvordan man vælger lækre havkrabber til at lave grød til børn

For at få en lækker og nærende havkrabbegrød skal du vælge krabber med fast, tungt, sundt, smidigt kød for at sikre friskhed efter forarbejdning. Du bør købe rå krabber til øjeblikkelig forarbejdning, undgå at købe krabber, der er "kvalte" eller frosne, fordi kødet fra disse krabber ofte ikke er lækkert.

Derudover bør du være opmærksom på at vælge krabber, der har nok kløer og ben. Kløer og ben skal også sidde godt fast på kroppen, fleksibel bevægelse, krabbeskallen skal være intakt. Hvis du vil spise krabber med mere kød, bør du vælge hankrabber, hunkrabber har som regel flere mursten og mindre kød.

Efter at have købt, skal du rense krabben grundigt, fjerne alle skaller og hagesmækker, behold kun krabbekødet. Under beskydningsprocessen er det nødvendigt at sikre, at der ikke er nogen krabbeskaller blandet i kødet, ellers er babyen meget let at kvæle eller klø i munden.

Bemærk, når du fodrer din baby havkrabbe-grød

Selvom havkrabbe er en sund mad, bør mødre stadig være forsigtige, når de giver det til babyer, især børn under 1 år, fordi dette er en af ​​de  fødevarer, der forårsager allergi :

I den første fase af at give din baby krabbe, bør du lade din baby vænne sig til retter med krabbekød 2-3 dage i træk og nøje observere, om barnet har allergisymptomer eller ej.

Mængden af ​​krabbekød, som du giver dit barn til at spise krabbekød, bør være mindre kvantitativ end svinekød, fordi krabber har meget protein, vil det ikke være godt for helbredet at spise for meget.

Når du fodrer din baby krabbe, giver du ham kun krabbekød, spis ikke mursten, fordi det er let at få luft i maven og fordøjelsesbesvær.

Forhåbentlig ved moderen med de oplysninger, der er delt ovenfor, hvordan man laver krabbegrød, så barnet kan nyde den lækre og nærende grød.