Opskriften på at lave græsk yoghurtkage derhjemme er enkel, hurtig og lækker

Hvis du leder efter en simpel græsk yoghurtkageopskrift derhjemme, så gå ikke glip af denne artikel. Ikke alene er det en lækker ret god for fordøjelsessystemet, græsk yoghurt er også en fantastisk ingrediens til at lave kager på.

Græsk yoghurt er et fermenteret mejeriprodukt, der nydes af mennesker over hele verden. Dette er en lækker mulighed til morgenmad, snack eller dessert. Det kan også være hovedingrediensen i mange andre retter, især kager. Hvad synes du om en lækker fedtet kage lavet med græsk yoghurt? Hvis du aldrig har prøvet det, er det nu, du skal opleve det, denne artikel vil vise dig, hvordan du laver en kage med græsk yoghurt meget enkelt derhjemme, gå ikke glip af det!

Hvordan adskiller græsk yoghurt sig fra almindelig yoghurt?

Både græsk yoghurt og almindelig yoghurt er fermenteret, men fremstillingsprocessen er lidt anderledes, den største forskel er i den endelige filtreringsproces, der kun findes i græsk yoghurt.

Da filtrering og fjernelse af overskydende valle kan reducere den samlede vægt, er der behov for væsentligt mere mælk, når man laver græsk yoghurt end almindelig yoghurt, hvorfor denne yoghurt har gode resultater.Tykkere, glattere konsistens, mindre sukker men meget mere protein.

Udover tekstur er her nogle andre forskelle mellem almindelig yoghurt og græsk yoghurt:

• Protein  – Græsk yoghurt har næsten dobbelt så meget protein som almindelig yoghurt.
• Fedt  – Græsk yoghurt har tre gange mere mættet fedt end almindelig yoghurt.
• Natrium - Mængden af ​​natrium i græsk yoghurt er kun halvdelen af ​​mængden af ​​natrium i almindelig yoghurt.
• Kulhydrater - Mængden af ​​kulhydrater i græsk yoghurt er kun halvdelen af ​​mængden af ​​almindelig yoghurt .

Selvom almindelig græsk yoghurt har mindre sukker og mere protein end almindelig yoghurt, giver den næsten dobbelt så meget af det knoglestyrkende mineral calcium. Græsk yoghurt plejer også at være dyrere end almindelig yoghurt, fordi hver kop vil indeholde mere mælk.

Græsk yoghurt er et fermenteret mejeriprodukt, der er elsket af mennesker over hele verden

Er det muligt at lave en kage med græsk yoghurt?

Hvis du spekulerer på, hvordan man laver en kage med græsk yoghurt? Så er svaret: Ja, bestemt.

Folk omtaler ofte græsk yoghurt som en sund morgenmadsret, men det er også en god ingrediens til bagning.

Som mange andre mejeriprodukter bruges græsk yoghurt til at lave småkager, brød, muffins osv. Den gode smag af græsk yoghurt er et højdepunkt, der gør kagerne mere specielle om dagen. Derudover, med mange fordele tilgængelige, vil græsk yoghurt hjælpe kager med at øge ernæringen, bringe mange sundhedsmæssige fordele.

På det seneste er græsk yoghurt også blevet brugt til at erstatte mange bageingredienser såsom kærnemælk, fordi det giver fugt og fedt til kagen, men har mange flere fordele.

 At lave kager med græsk yoghurt er mere og mere populært i køkkenet

Sådan laver du en kage med simpel græsk yoghurt

Dette er en blød, svampet, lidt sød kage, der ligner den berømte ostesvampkage, du kan bruge den når som helst på dagen, uanset om det er til morgenmad eller nipper til en kop te i den solrige eftermiddag.

Forbered materialer

• 250 gram universalmel
• 300 gram græsk yoghurt
• 200 gram hvidt sukker
• 2 store æg
• 60 gram vegetabilsk olie
• ¼ kop appelsinjuice
• 2 tsk bagepulver (ca. 8 gram)
• ½ tsk salt
• Puddersukker til pynt.

Lækker og nærende græsk yoghurt med hovedingredienser

Specifikke instruktioner om, hvordan man laver kager med græsk yoghurt

Du kan henvise til følgende enkle græske yoghurtkageopskrift:

• Trin 1: Forvarm ovnen til 175 grader Celsius Forbered en passende bradepande og sprøjt lidt madolie på forsiden af ​​formen.
• Trin 2: Brug en stor skål til at blande mel og bagepulver. Brug en anden skål til at blande græsk yoghurt, sukker, vegetabilsk olie, salt og appelsinjuice. Slå æggene ud i yoghurtblandingen.
• Trin 3: Si melblandingen gennem sigteristen én gang, og hæld den derefter i yoghurtblandingen under omrøring med en ske, indtil blandingen er jævn.
• Trin 4: Hæld dejen i den forberedte kageform og bag kagen i cirka 40-45 minutter. For at tjekke om kagen er helt gennemstegt, kan du bruge en skarp tandstik til at stikke kagen i, hvis når du trækker i tandstikken, klistrer dejen stadig til tandstikken, kagen er stadig ikke helt gennemstegt, skal du bage mere.
• Trin 5: Når bagningen er færdig, skal du tage kagen ud af ovnen og lade den køle helt af.
• Trin 6: Brug flormelis drysset på kagen til at pynte, og du kan nyde en lækker og nærende yoghurtkage.

Med den enkle opskrift ovenfor må mange af jer have fundet ud af, at det slet ikke er svært at lave en kage med græsk yoghurt , vel, smøg ærmerne op i køkkenet og lav også en lækker kage til dig selv.. Ligesom dine kære.