Kan gigt spise svinekød?

I øjeblikket er antallet af mennesker, der lider af gigt, stigende og bliver yngre på grund af urimelige spisevaner, proteinrig kost og uvidenskabelige levevaner. Kost påvirker i høj grad behandlingen af ​​gigt. Mennesker med gigt bør afholde sig fra mange ting for at kontrollere sygdommen. 

Mange mennesker spekulerer på , om gigt kan spise svinekød? For at finde svaret, læs venligst artiklen nedenfor. 

Virkningen af ​​rødt kød på den menneskelige krop

Svinekød hører til gruppen af ​​rødt kød, spiller en vigtig rolle i de daglige måltider i mange familier. Men når du bruger det forkert eller spiser for meget i løbet af dagen eller ugen, vil det skade dit helbred og forårsage mange sygdomme som:

• Øget chance for kræft. 
• Får piger til at få tidlig pubertet.
• Forårsager hjertesygdomme og slagtilfælde.
• Øget risiko for diabetes.
• Som en årsag til gigt og gøre sygdommen værre.

Rødt kød er årsagen til gigt, fordi rødt kød indeholder meget puriner, når der indtages for meget, vil det forårsage urinsyremetabolisme, hvilket forårsager ubalance mellem indtag og udskillelse. forårsager høje urinsyreniveauer for gigt. 

Når man spiser meget rødt kød, stiger urinsyreindholdet i kroppen derfor, hvilket skyldes, at urinsyre ophobes til urat-saltkrystaller, hvilket giver akutte smerter. På grund af dette anbefales folk med gigt ofte at begrænse brugen af ​​rødt kød i deres daglige måltider. 

Svinekød tilhører gruppen af ​​rødt kød, spiller en vigtig rolle i daglige måltider

Kan gigt spise svinekød?

Mange mennesker med gigt spekulerer på, om de kan spise svinekød, fordi det er rødt kød. I princippet om diæt til patienter med gigt bør patienter begrænse brugen af ​​fødevarer, der indeholder høje niveauer af puriner, herunder rødt kød. 

Svinekød indeholder mange vitaminer og mineraler, som er gavnlige for kroppens sundhed. Protein i svinekød vil hjælpe processen med celledannelse, hvilket giver energi til kroppen. Derudover er svinekød også det kød, der indeholder mindst mængde puriner af rødt kød.

Ifølge forskning er behovet for yderligere protein til kroppen ikke mere end 1 gram/kg kropsvægt/dag, mens animalsk protein og bælgfrugter ikke bør overstige 100g/dag. Patienter med gigt skal stadig tilføje nok protein i henhold til deres daglige energibehov, herunder animalsk protein og bælgfrugter. Valget af fødevareerstatning i et måltid afhænger af mængden af ​​puriner i 100 gram af den fødevare. 

Proteinholdige fødevarer svarer til: 100 gram kød = 100 gram rejer = 180 gram tofu = 100 gram fisk = 70 gram jordnødder. For svinekød vil i 100 gram kød indeholde omkring 150-200 mg puriner, så den sikre tærskel bør kun bruges med en frekvens på 2-3 gange om ugen, omkring 30-50 gram per dag hver gang.  

Det kan ses, at mennesker med gigt stadig bør bruge svinekød, men skal sikre den passende mængde i deres daglige måltider, ikke mere end 100 gram om dagen og kun bør bruges to gange om ugen for ikke at påvirke dem. af mennesker med gigt. 

Bør spise en moderat mængde svinekød i hvert måltid

Nogle noter i kosten for mennesker med gigt

Ud over at begrænse forbruget af svinekød bør gigtramte også bemærke nogle af følgende: 

• Mennesker med gigt bør afholde sig fra at spise dyreorganer såsom blodsuppe, indvolde, svinetarm, nyrer, lever, hjerne, mave, ... og skaldyrsrejer, krabber, sild, tun, .. vilde dyr som kaniner, hjorte, ...
• Brug ikke fødevarer med højt purinindhold såsom ærter, friske bambusskud, bønnespirer i daglige måltider. 
• Brug ikke stimulanser som alkohol, kaffe, ... fordi mængden af ​​urinsyre i blodet øges, hvilket øger evnen til at aflejre urinsyre i nyrerne. 
• Tilføjelse af mere frugt, grøntsager, fuldkorn, komplekse kulhydratfødevarer. Derudover bør patienterne spise mad med lavt indhold af puriner såsom nødder, korn, mager fisk, frisk mælk, yoghurt, æg, kål, gulerødder, salat, snegle, østers, meloner osv. kartofler, ... for at bidrage til bedre kontrol med mængden af ​​urinsyre i blodet.
• Vægttab: Overvægt kan øge din risiko for gigt, fordi overvægt gør dig mere modstandsdygtig over for insulin, på hvilket tidspunkt kroppen ikke vil være i stand til at bruge insulin korrekt til at fjerne sukker fra blodet. Insulinresistens vil få urinsyreniveauet til at stige, hvilket øger risikoen for gigt. Derfor skal patienterne tabe sig på en videnskabelig måde, for at undgå at tabe sig for hurtigt, hvilket får kroppen til at opleve gigtanfald hurtigere.

Derudover bør patienten også drikke rigeligt med vand for at øge udskillelsen af ​​urinsyre gennem urinen. Mennesker med gigt bør vælge sunde fødevarer, afbalancere deres kostvaner for at give kroppen energi til at bevæge sig, og bør kombinere en rimelig træningsplan for at øge fleksibiliteten af ​​knogler og led, kontrollere din vægt og forbedre dit helbred. 

Brug ikke stimulanser som alkohol, kaffe

Med de oplysninger, som aFamilyToday Blog bringer i ovenstående artikel, kan vi forhåbentlig løse spørgsmålet om patienter med gigt, kan de spise svinekød? Udover svinekød er der mange andre fødevarer, der er gode og ikke gode mod gigt, så det er nødvendigt at lære omhyggeligt, inden man anvender diæten.