Hvor mange kalorier er der i 100 g kogte kartofler?

Kartofler er en grøntsag, der giver mange næringsstoffer til menneskekroppen. Næringen i kartofler er med til at sikre en komplet kost. Så bliver man fed af at spise mange kartofler? Hvor mange kalorier er der i 100 g kogte kartofler? Lad os finde ud af det med aFamilyToday Blog!

I den nuværende æra fokuserer folk altid på nærende diæter for at sikre sundhed og effektivt bekæmpe sygdom indefra. Og mange mennesker har prioriteret at vælge kartofler som en fødevare, der skal bruges regelmæssigt, hvilket giver stivelse. Især hos mennesker, der er på diæt, er langsomt-absorberende stivelse som kartofler endnu mere en topprioritet. Så hvor mange kalorier er kogte kartofler, og er det velegnet til diæter? 

Næringsværdi i kartofler

Kartofler er en langsomt-absorberende stivelsesholdig mad. Kalorierne i kartofler er ikke for høje. Hvor mange kalorier i stegte kartofler, pommes frites eller kogte kartofler afhænger af tilberedningsmetoden.

Ernæringssammensætningen af ​​kartofler er meget forskelligartet

Så med hensyn til ernæring kartofler indeholder hvilke stoffer?

Indeholder meget sukker og stivelse: Mængden af ​​stivelse i kartofler er ret høj, men dette er en langsomt optagelig stivelse, som holder dig mæt i længere tid. Desuden er der i kartofler naturlige sukkerarter som glucose, saccharose og fructose. Derfor er denne grøntsag placeret højt på GI-diagrammet og er ikke et passende valg for personer med diabetes .

Fiber: Kartofler har mange gode fibre til kroppen, især i skindet på kartoflen. Derudover indeholder kartofler stivelse, der er langsom, ikke absorberes fuldstændigt. Denne kombination i kartofler vil støtte fordøjelsessystemet godt og skabe et aktivt miljø for gavnlige bakterier uden at tilføje ekstra kalorier til kroppen.

Protein: Mængden af ​​protein i kartofler er meget lille, men indeholder patatin. Denne type protein er meget godt for kroppen, men bør være opmærksom på potentialet for at forårsage allergi og ubehag for kroppen. Derfor skal du være forsigtig, når du giver en portion for mange kartofler!

Vitaminer og mineraler: Kartofler indeholder en masse vitaminer og mineraler, der er nødvendige for kroppen. Nogle typiske vitaminer og mineraler såsom vitamin B6, kalium... Tilstrækkelig tilførsel af disse vitaminer og mineraler vil hjælpe kroppen med at få en høj modstand.

Hvor mange kalorier er der i 100 g kogte kartofler?

Hvor mange kalorier er der i en kartoffel eller 100 g kartofler? Dette er spørgsmålet, som mange mennesker stiller, når de går ind i den første fase af deres vægttabsrejse for at kunne afbalancere deres kostvaner ordentligt.

Hvor mange kalorier er der i 100 g kogte kartofler er et spørgsmål mange mennesker er interesserede i

Ifølge forskning og evaluering af ernæringseksperter vil der i 100 g rå kartofler falde omkring 77 kalorier. Men alt efter hvordan det behandles, vil kalorieindholdet variere.

Det første valg af folk, der skal ind på vægttabsrejsen, er kogte kartofler. Fordi denne ret er nem at tilberede, tager den ikke for meget indsats, indeholder mindre salt, men taber sig effektivt. Så specifikt, hvor mange kalorier er der i kogte kartofler? For kogte kartofler svarer kalorieindholdet til 87 kalorier for 100 g kartofler.

Hvorfor spise kogte kartofler for at tabe sig?

Mange af jer, der lige er gået ind i vægttabsfasen, undrer sig over, hvorfor det at bruge kartofler kan være med til at understøtte vægttabet. 

Taber man sig ved at spise kartofler?

Hvad er grunden her til, at denne mad prioriteres så højt?

Giver en følelse af mæthed i lang tid, reducerer trangen: En uregelmæssig kost, brug af en masse fastfood med meget fedt og salt forårsager let vægtøgning og væskeophobning. For dem, der er på en vægttabsrejse, vil det at begrænse sådanne fødevarer og erstatte dem med fødevarer som kartofler skabe en følelse af mæthed i længere tid og reducere følelsen af ​​trang. Det skyldes, at kartofler indeholder fibre og protein.

Kontroller kalorier ordentligt: ​​Grøntsager er normalt meget lave i kalorier, og det samme er kartofler. Derfor prioriteres kartofler i videnskabelige vægttabsdiæter. Overdriv dog ikke kartofler. Fordi at gøre dette vil forårsage en ubalance af næringsstoffer i kosten og kan forårsage et overskud af kalorier.

Indeholder mange næringsstoffer, men har meget lidt fedt: Vitamin- og mineralindholdet i kartofler hjælper kroppen med at omsætte lettere og har færre kalorier. På den anden side har kartofler også meget lidt fedt, så det at spise kartofler regelmæssigt får ikke kroppen til at ophobe fedt og tage på i vægt. En rimelig kost er en næringsstofbalanceret kost, der ikke forårsager overskydende fedt, så at vælge kartofler i kosten er meget velegnet til folk, der taber sig.

Mulige risici ved brug af en kost med kartofler

Nogle mulige risici, når du bruger en kost med kartofler:

Mangel på protein, fedt og essentielle næringsstoffer

Kartofler er en nærende fødevare i kosten, men kartoflers ernæringsmæssige sammensætning er ikke afbalanceret og opfylder ikke kroppens ernæringsmæssige behov. Fordi kartofler indeholder meget lidt protein og fedt, mindre vitaminer og calcium. Derfor er det meget let at bruge en diæt med kartofler uden at tilsætte de manglende næringsstoffer at føre til en ernæringsmæssig ubalance i kroppen.

Reduceret muskelmasse

Slankekure med kartofler kan få kroppen til at tabe en stor mængde muskler. Kost med kartofler er ret lavt i kalorier, så kroppen vil tabe sig, men hovedsageligt tabe muskler. Årsagen er, at mangel på proteinindtag reducerer muskeltab, mens man er i gang med at tabe sig og begrænse kalorierne.

Risiko for at tage på i vægt igen ved slankekure med kartofler

Når du følger en diæt med lavt kalorieindhold, spiser mindre end 1000 kalorier/dag, er kroppen let at komme ind i en tilstand af mangel på energi, træthed og sænker stofskiftet, forbrænder færre kalorier. På den anden side, når kroppen mangler for meget energi, er det let at falde i en yoyo-tilstand, også kendt som overspisning, selvom kroppen har nok energi og er mæt. Så selvom kartofler er ret lave i kalorier, effektive i processen med kaloriebegrænsning under vægttab, men denne mad bør ikke udnyttes til at skære for mange kalorier.

Kort sagt er kartofler en essentiel ernæringsfødevare for kroppen. Især kan denne langsomme, kaloriefattige stivelseskilde bruges til at give folk stivelse til at tabe sig på en rimelig måde. Det er dog nødvendigt at overveje, hvor mange kartofler der er passende. Hvordan balancerer man ernæring og kalorier optaget i kroppen? Forhåbentlig har ovenstående artikel i aFamilyToday Blog besvaret spørgsmålet " hvor mange kalorier er der i 100g kogte kartofler " for at hjælpe dig med at træffe et rimeligt valg af mad. Tak læsere for at følge med!