Sund ernæring vil hjælpe mennesker med systemisk lupus erythematosus med at øge modstanden og forhindre sygdomsudbrud. aFamilyToday-bloggen vil besvare spørgsmålet: "Hvad skal jeg spise med systemisk lupus erythematosus?" som mange patienter undrer sig over.
Kost spiller en meget vigtig rolle i behandlingen af sygdom. En god diæt har evnen til at forbedre effektiviteten af behandlingen. Omvendt kan en usund kost forværre tilstanden. Hvad patienter med systemisk lupus erythematosus spiser, giver anledning til stor bekymring.
Hvad er systemisk lupus erythematosus?
Systemisk lupus erythematosus er en sygdom i bindevævet med skade på flere organer på grund af en forstyrrelse af kroppens immunsystem. Karakteriseret ved tilstedeværelsen af antinukleære antistoffer og mange andre autoantistoffer. Organer, der ofte er skadet, omfatter: hud, led, blodceller, hjerte, nyrer, lunger, nerver osv.
Hvad er systemisk lupus erythematosus?
Hvorfor er kosten for systemisk lupus erythematosus vigtig?
Der er ingen mad, der forårsager lupus erythematosus, og ingen mad kan fuldstændig helbrede sygdommen. God ernæring er dog en vigtig del af den overordnede behandlingsplan for denne tilstand.
Nogle fordele ved korrekt ernæring for mennesker med systemisk lupus erythematosus omfatter:
Reducer inflammation og forbedre symptomer: Systemisk lupus erythematosus er en kronisk sygdom, der er relateret til inflammatoriske faktorer i kroppen. Derfor bør patienter være opmærksomme på at spise anti-inflammatoriske fødevarer, som kan forbedre symptomerne på systemisk lupus erythematosus. Derudover kan mættet fedt hæve kolesterol og forværre inflammation.
Styrker knoglerne: Medicin mod systemisk lupus erythematosus kan øge risikoen for osteoporose. Med den rigtige ernæring vil muskler og knogler blive stærkere.
Reducer uønskede virkninger af behandlingsmedicin: De lægemidler, der bruges til at behandle lupus erythematosus, forårsager også mange bivirkninger. For eksempel forårsager kortikosteroider væskeophobning, reducerer blodets zinkniveauer, natriumretention, tab af kalium i blodet, osteoporose ... En kost rig på folinsyre vil være meget god for mennesker med lupus erythematosus, især dem, der gennemgår behandling med methotrexat. Folinsyre hjælper kroppen med at producere og vedligeholde nye celler og forhindrer ændringer i DNA.
Reducer risikoen for kardiovaskulær sygdom: Systemisk lupus erythematosus kan også forårsage mange komplikationer på organerne, især hjertet, nyrerne... Disse komplikationer kan delvist forebygges, hvis der anvendes en passende ernæring.
Oprethold en sund vægt: Mennesker med lupus kan opleve pludselig vægtøgning eller vægttab. Korrekt ernæring vil hjælpe med at holde vægten og forbedre symptomerne.
Reducer stress, træthed: Mennesker med systemisk lupus erythematosus føler sig ofte trætte og mister styrke. Derfor skal de supplere essentielle næringsstoffer. Dette hjælper med at genopbygge energi til kroppen og bringe et glædeligt, lykkeligt liv.
Hvad skal personer med systemisk lupus erythematosus spise?
Den vigtigste diæt for mennesker med systemisk lupus erythematosus er at spise mindre fedt, kolesterol, mindre raffineret sukker, natrium og spise mere grøntsager, frugt, fibre, fødevarer rige på antioxidanter, calcium, D-vitamin og omega-3 fedtsyrer.
Derudover skal patienten i de fødevarer, der skal spises, sigte efter en afbalanceret kost. Det vil sige, spis ikke for meget af det ene og for lidt af det andet. Forskellige fødevarer giver forskellige næringsstoffer til kroppen. Patienter med lupus erythematosus kan i høj grad hjælpe behandlingsprocessen, hvis de følger en sund, varieret kost.
Frugt og grønt
En diæt rig på antioxidanter vil hjælpe mennesker med lupus med at reducere inflammation. Frugt og grøntsager indeholder mange fremragende antioxidanter såsom: A-vitamin, C-vitamin, E-vitamin, carotener, selen og bioflavonoider.
En diæt rig på antioxidanter vil hjælpe mennesker med lupus med at reducere inflammation
Gode olier og fedtstoffer
Ikke alle fedtstoffer er usunde. Flerumættet fedt og enkeltumættet fedt er ekstremt gode fedtstoffer. Disse fedtstoffer har høje antiinflammatoriske egenskaber og er en god kilde til E-vitamin. Men de er stadig høje i kalorier, så patienter skal overvåge deres helbred regelmæssigt, når de bruger dem.
Fødevarer rige på calcium og D-vitamin
Fødevarer rige på calcium og D-vitamin vil fremme sunde knogler. Lægemidler til systemisk lupus erythematosus udtømmer kroppen for calcium. Derfor er det meget nødvendigt at supplere disse mikronæringsstoffer for kroppen. Fødevarer rige på calcium og D-vitamin såsom laks, sardiner, svampe, sojamælk, broccoli, mælk og korn. Mængden af calcium, der kræves til kroppen, vil variere mellem mænd og kvinder.
Korn, bønner og frø
Fuldkorn er en god kilde til fibre samt en god energikilde for kroppen. De er spækket med gavnligt vitamin B6, vitamin B2, foliat, selen og zink. Fuldkorn omfatter brune ris, havre, byg og majs.
Bønner og frø har et højt indhold af E-vitamin, protein, selen og gode fibre. Bælgfrugter og frø, som personer med systemisk lupus erythematosus bør spise, er: Nødder, chiafrø, hørfrø, sojabønner, tofu, linser og valnødder. Når du køber, skal du kigge efter bønner, der er usaltede og lavt natriumindhold. For dåsebønner, skyl for at fjerne natrium og unødvendige konserveringsmidler.
Mennesker med lupus erythematosus skal spise korn for at supplere en god energikilde til kroppen
Mælk
Som vi alle ved, er mælk den rigeste kilde til calcium, derudover giver den også protein, D-vitamin, B-vitaminer, selen og zink, der er godt for kroppen. Når du vælger at købe mejeriprodukter, skal du sørge for at vælge fedtfattige eller fedtfri varianter. Hvis du ikke har råd til animalsk mælk, så vælg plantebaseret mælk som soja- og mandelmælk.
Kød, fisk og fjerkræ
Kød, fisk og fjerkræ er rige på zink, B-vitaminer og er en god kilde til omega-3 fedtsyrer, et godt protein til at vedligeholde muskler. Her er nogle gode sundhedsråd, når du køber og tilbereder kød, fisk og fjerkræ:
- Rødt kød har et højt indhold af mættet fedt og kolesterol. Så du forsøger at begrænse dit forbrug af denne type kød.
- Vælg at spise magert kød.
- Fjern skind fra fjerkræ, da det er der, det mest mættede fedt opbevares.
- Kog og grill mad i stedet for at stege det i olie.
- Inkorporer fisk i din kost omkring 3 til 4 gange om ugen.
- Det bedste kød: magert svinekød, kyllingebryst, laks, tun, makrel, sild, sardiner, ansjoser, tilapia, rejer, krabber.
Omega-3 fedtsyrer
Patienter med systemisk lupus erythematosus har øget risiko for forhøjet blodtryk og kardiovaskulær sygdom . Der er mange undersøgelser, der viser, at omega-3 fedtsyrer fra fisk eller fiskeolie har evnen til at hjælpe med at kontrollere triglycerider og hjerte-kar-sygdomme. Fødevarer rige på omega-3 fedtsyrer omfatter laks, makrel, sardiner, sild, tun, multe, helleflynder, chiafrø, hørfrø, valnødder, rapsolie og valnøddeolie.
Tips til at hjælpe dig med at inkorporere omega-3 i din kost:
- Tilføj frø til salater.
- Tilføj grillet laks, sardiner og tun til salater.
- Snack på nødder.
- Drys hørfrø over korn og yoghurt ved servering.
Omega-3 fedtsyrer er meget gavnlige for mennesker med systemisk lupus erythematosus
Ovenstående er oplysningerne til at hjælpe dig med at besvare spørgsmålet om systemisk lupus erythematosus bør spise ? Udover strengt at følge lægemiddelbehandlingsregimet, bør patienten også have en passende kost og livsstil for at hans eller hendes tilstand kan forbedres.