Forslag til morgenmadsmenu til gigtpatienter

For personer med gigt er kostmenuen en yderst vigtig faktor, der påvirker sygdommens behandlingsforløb samt patientens helbred. Så hvordan skal morgenmadsmenuen for gigtpatienter spise? Lad aFamilyToday Blog rådgive dig lige her.

Gigt er en sygdom med en hastigt stigende forekomst i Vietnam, som kan føre til alvorlige helbredskomplikationer. Når man lider af gigt, skal kosten være særlig vigtig, her er nogle forslag til morgenmadsmenuer til folk med gigt samt nogle noter, når man lider af gigt.

Lær om gigt

Gigt er en sygdom relateret til urinsyremetabolisme i kroppen. Personer med gigt vil opleve hævelse og smerter i ledområderne i kroppen, fordi mængden af ​​urinsyre, der ikke er fuldt metaboliseret, vil ophobes på disse steder, hvilket forårsager hævelse, og patienten har svært ved at gå.

Hvis den ikke opdages i tide og behandles korrekt, kan gigt forårsage ganske farlige komplikationer såsom nyresvigt , knogleskørhed, hjerteanfald osv., der alvorligt påvirker folks daglige liv.

Gigt giver ret mange smerter, hvis man ikke ved, hvordan man spiser ordentligt

Bemærk i brugen af ​​mad til mennesker med gigt

For mennesker med gigt spiller ernæring en yderst vigtig rolle i at kontrollere og begrænse sygdommens skadelige virkninger på kroppen. Det meste af urinsyre syntetiseres af kroppen, så under det daglige indtag af mad vil patienter med gigt ikke være i stand til at fjerne denne syre effektivt, så den vil gradvist ophobes i leddene.

Desuden har mennesker med gigt også problemer med at omsætte puriner i maden. På grund af dette, hvis du lider af gigt, vil brug af fødevarer rig på puriner nemt føre til ekstremt ildevarslende akut smerte. For mennesker med gigt er der følgende principper at huske på, når de bruger fødevarer dagligt:

• Begræns absolut fødevarer, der er rige på puriner såsom dyreorganer, oksekød, hundekød, sjældne kødretter osv. Fødevarer lavet af animalske organer som paté, pølser osv. anbefales heller ikke Brug mere.
• Vælg fødevarer med meget planteprotein i stedet for animalsk protein. Nogle typer bør bruges såsom soja, æg, mælk, ... men skal kontrolleres for ikke at indtage mere end 1 g protein / 1 kg kropsvægt i løbet af dagen.
• Kulhydratrige fødevarer bør tilføjes menuen hver morgen, fordi det er fødevarer, der kan begrænse urinsyreniveauet i blodet. Nogle fødevarer, du kan henvise til, såsom pho, vermicelli, søde kartofler, brød osv.
• Personer med gigt bør tilberede retter ved at koge, dampe for ikke at miste vand af mad, bør ikke behandle og spise ofte stegt mad med meget fedt eller bagværk.
• I menuen for mennesker med gigt anbefales det at øge mange grønne grøntsager og friske frugter, så kroppen er forsynet med den nødvendige mængde vitaminer og mineraler.
• Når du tilbereder mad til mennesker med gigt, bør du begrænse brugen af ​​salt, chili og peber for at undgå overdreven nerveirritation, som let vil gøre gigt værre.

Gigtramte bør spise en masse grønne grøntsager og frisk frugt

Foreslå nogle morgenmadsretter til gigtpatienter

Som anbefalet af mange ernæringseksperter, er der nogle enkle og nemme morgenmadsretter til gigtpatienter, som du kan henvise til såsom:

Kogte æg

Dette er en ret, der kan tilberedes meget hurtigt og sikkert til mennesker med gigt, fordi purinindholdet i æg er meget lavt. Brug af æg til at lave et måltid til gigtpatienter kan spare dig for en masse tid, mens du stadig giver din krop de nødvendige næringsstoffer. Du skal dog være opmærksom på, at du ikke bør indtage mere end 6 æg om dagen.

Bageri solrig

Hvis du ikke er fortrolig med din mund ved at spise kogte æg, kan du skifte til omeletter. Brødomelet er også en ret, der tilberedes ganske enkelt, hurtigt og opfylder ernæringsbehovet hos mennesker med gigt.

Du skal dog bemærke, at når du laver omeletter til folk med gigt, bør du ikke tilføje for meget salt og bruge vegetabilsk olie til stegning, det vil være bedre for patienten.

Brødomelet er en velegnet morgenmadsret til gigtpatienter

Hønsekødssuppe

Kylling er en fødevare rig på næringsstoffer og kan også bruges til at tilberede morgenmad til mennesker med gigt. Du skal dog være opmærksom på, at personer med gigt kun bør spise kød i kyllingebrystet, da dette er et sted med lav purinkoncentration, det anbefales ikke at bruge kyllingens organer til at lave mad sammen. Kylling kan dampes eller koges til brug med hvid grød.

Kyllingesalat

Kyllingesalat er en morgenmad af god kvalitet til gigtpatienter med fuld af nødvendige næringsstoffer og giver kroppen masser af grønne grøntsager. Som anbefalet ovenfor bør vi bruge kyllingebrystkødet til at tilberede en salat til folk med gigt til morgenmad om morgenen.

Vermicelli eller pho

Gigtramte kan også skifte retten om morgenen med vermicelli eller pho afhængigt af deres præference. Når man bruger vermicelli eller pho, skal folk med gigt overveje den rigtige mængde kød og undgå det fede vand i bouillonen for ikke at blive påvirket af ledsmerter forårsaget af gigt. I løbet af måneden bør du kun bruge begrænsede nudler eller pho til morgenmad.

Mennesker med gigt kan også spise vermicelli eller pho om morgenen

Så vi har netop lært gennem principperne for valg af mad til mennesker med gigt og nogle morgenmadsretter til gigtpatienter, der giver tilstrækkelige næringsstoffer til patienten. En rimelig menu kombineret med hjemmemedicin mod gigt kan hjælpe dig til ikke at bekymre dig for meget om denne sygdom.

Gigt er en sygdom, der kræver regelmæssige besøg for at kontrollere sygdommen, så du bør gå til lægen mindst hver 6. måned for en generel vurdering af den medicinske tilstand. Det er bedst at henvise til, hvordan man forebygger gigt for at undgå at blive plaget af denne sygdom.