Sestavte jídelníček pro lidi s cukrovkou, abyste si zajistili zdraví

S omezeným jídlem kvůli abstinenci není snadné sestavit jídelníček pro lidi s cukrovkou, který bude chutný a zdravý. Pacient s průjmem

S omezeným jídlem kvůli abstinenci není snadné sestavit jídelníček pro lidi s cukrovkou, který bude chutný a zdravý.

Lidé s cukrovkou jsou příliš přísní v jídle a pití může negativně ovlivnit jejich zdraví. Rozumná strava s masem, rybami, zeleninou, fazolemi... správně zpracovaná tedy zajistí výživu a udrží pacientovi stabilní krevní cukr. Výběr jídla, plánování denního menu je však to, z čeho bolí nemálo lidí. Níže se můžete podívat na to, jak vytvořit jídelníček pro lidi s diabetem.

Neškrobová zelenina

Diabetici by měli jíst více neškrobové zeleniny

American Diabetes Association (ADA) doporučuje, aby neškrobová zelenina tvořila asi 50 % jídelníčku pro lidi s cukrovkou. Tato zelenina má méně  sacharidů a více vlákniny než škrobová zelenina, jako je kukuřice nebo brambory. Neškrobová zelenina nezpůsobí skoky krevního cukru. Neškrobová zelenina zahrnuje chřest, okurky, houby, rajčata, všechny druhy hlávkového salátu, zelí a mrkev.

Celá zrna

Asi 25 % ideálního jídla pro lidi s cukrovkou by mělo obsahovat celozrnné výrobky nebo zeleninu, fazole. Nejezte potraviny vyrobené z rafinovaných obilovin, jako je bílý chléb nebo bílá rýže. Místo toho byste měli zařadit potraviny z celých zrn, jako je celozrnný chléb, celozrnné těstoviny, hnědá rýže, ovesné vločky, ječmen nebo quinoa. Všechny tyto potraviny mají nízký glykemický index a mohou pomoci stabilizovat hladinu cukru v krvi.

Protein

Potraviny bohaté na bílkoviny, které by měly být na jídelníčku pro diabetiky, jsou krevety, kuřecí a hovězí maso

Jídlo diabetika by mělo obsahovat 25 % bílkovin. Zdravé potraviny bohaté na bílkoviny pro lidi s cukrovkou, jako jsou ryby, krevety, šneci, ořechy, sójové produkty jako tofu, vejce, nízkotučný sýr nebo libové vepřové maso, hovězí maso. Při přípravě byste měli používat metody vaření s nízkým obsahem tuku, jako je pečení, vaření v páře nebo restování. Pokud chcete při vaření použít extra tuk, zvolte polynenasycený nebo polynenasycený rostlinný olej, jako je olivový nebo řepkový.

Pokud jste vegetarián a přesto potřebujete přijímat dostatek sacharidů a bílkovin, fazole v burritu (tradiční mexické jídlo) jsou nejlepší volbou pro jídlo. Alternativně můžete do svého diabetického menu přidat nakrájené pečené kuře v burritu pro extra podporu bílkovin.

Mléko je potravina, kterou by lidé s cukrovkou měli zařadit do jídelníčku

Mléčné výrobky s nízkým glykemickým indexem jsou nejlepšími potravinami pro zajištění dostatečného množství vápníku a vitamínu D pro lidi s cukrovkou. Měli byste se vyhnout jogurtům nebo sýrům, všem mléčným výrobkům s vysokým obsahem tuku, nasycených tuků a cholesterolu. Ti, kteří nemohou jíst mléčné výrobky, mohou nahradit obohacené rostlinné produkty, jako je mandlové mléko nebo sójový jogurt.

ovocný dezert

Lidé s cukrovkou by měli jíst různé druhy ovoce, jako jsou jablka, banány, pomeranče atd.

Ovoce obsahuje mnoho jednoduchých cukrů, ale není nad limit pro lidi s cukrovkou. Ovocný dezert po jídle by měl obsahovat celé ovoce jako jablka, pomeranče, hrušky, banány nebo nakrájené ovoce. Konzervované ovoce můžete jíst, ale dbejte na to, aby obsahovalo málo cukru. Omezte také příjem sušeného ovoce, ananasu, melounu a šťávy, které mají vyšší glykemický index než jiné ovoce.

Huong

Zdroj: Livestrong


Pití vody na lačný žaludek po dobu 1 měsíce, jak se změní tělo?

Pití vody na lačný žaludek po dobu 1 měsíce, jak se změní tělo?

Pít dostatek vody je nezbytné pro dobré zdraví. Pití vody na lačný žaludek každé ráno po probuzení má však mnohem více nečekaných výhod. Kolik máte?

Jak poskytnout první pomoc dětem s popáleninami rodiče nemohou ignorovat

Jak poskytnout první pomoc dětem s popáleninami rodiče nemohou ignorovat

Okamžitě se prosím podívejte na níže uvedený způsob první pomoci dětem s popáleninami, abyste urychleně zachránili kritický stav svého dítěte, než je odvezete do nemocnice. 1. Jednoduchý způsob

Mohu nosit sako, když tu zůstávám? Je povinné nosit ao dai?

Mohu nosit sako, když tu zůstávám? Je povinné nosit ao dai?

Nosit dlouhé oblečení v horkém období je po porodu „extrémní“. Je v pořádku nosit v té době sako nebo je povinné nosit dlouhé oblečení? Pojďme si odpovědět, jestli můžete nosit sako, když jste těhotná!

Jak efektivně léčit vyhřezlé ploténky v krční páteři

Jak efektivně léčit vyhřezlé ploténky v krční páteři

V posledních letech se počet mladých lidí trpících výhřezy plotének zvýšil. Jaká je tedy účinná léčba výhřezů plotének v krční páteři? Přečtěte si prosím následující článek blogu aFamilyToday.

Pokud si zachováváte tyto návyky poškozující kůži, neptejte se, proč jste staří, než přijde čas

Pokud si zachováváte tyto návyky poškozující kůži, neptejte se, proč jste staří, než přijde čas

Pokud jste odkázáni pouze na kosmetiku a své návyky poškozující pokožku brzy nezlepšíte, dříve nebo později si ponesete vlastní následky. Mít

Zdravý životní styl může snížit riziko Alzheimerovy choroby

Zdravý životní styl může snížit riziko Alzheimerovy choroby

Postupná ztráta schopností myšlení, jako je paměť, uvažování a rychlost psychomotoriky, je přirozenou součástí procesu stárnutí. Existují však studie, které prokázaly, že kognitivnímu poklesu lze předejít zlepšením životního stylu.

Kolik měsíců mohou děti nosit blejzry? Pravidla, které by maminka měla znát!

Kolik měsíců mohou děti nosit blejzry? Pravidla, které by maminka měla znát!

Čerstvé maminky, které jsou prvorodičkami, se před porodem nebo právě porozením dítěte dozvědí vše od toho, co jejich miminko jí a jaké mléko pít, až po kolik měsíců mohou miminka nosit blejzry nebo dlouhé rukávy?… Otázky Toto je nejvíce se ptají matky, protože přímo souvisí se zdravím jejich dětí.

Příznaky časné psoriázy

Příznaky časné psoriázy

Lupénka je dnes poměrně častým onemocněním, ale mnoho lidí stále neví, jaké jsou příznaky psoriázy v raných stádiích. 1

U psoriázy je tento příznak nejvíce rozpoznatelný

U psoriázy je tento příznak nejvíce rozpoznatelný

U psoriázy jsou symptomy velmi důležité, pomáhá pacientům rozpoznat jejich onemocnění a také rychle mít včasné léčebné metody.

Jak dočasně vyléčit bolest žaludku, když jste doma

Jak dočasně vyléčit bolest žaludku, když jste doma

Bolest žaludku vždy způsobuje náhlou bolest, takže každý pacient musí mít tyto účinné dočasné léky na bolest žaludku do kapsy. Podle Boldského,