Dieta pro lidi se ztukovatěním jater stupně 1

Ztučnělá játra 1. stupně, co jíst a čeho se zdržet pro zlepšení stavu onemocnění, je něco, co mnoho lidí zajímá hned po diagnóze. V 1. stadiu ztučnění jater pomůže konstrukce vědecké diety a změny životního stylu, aby nemoc sama odezněla. Na co si tedy dát pozor ve stravě pro lidi se ztučnělými játry 1. stupně?

Ztučnění jater 1. stupně není nebezpečné, ale pokud není včas pod kontrolou, může být předzvěstí řady dalších jaterních problémů. Pokud je u vás diagnostikováno ztučnění jater 1. stupně, první věc, kterou musíte udělat, je upravit životní styl a stravu. Tento článek vám pomůže dozvědět se o dietě pro lidi se ztučnělými játry 1. stupně.

Co je ztučnění jater 1. stupně?

Ztučnělá játra je definována jako stav, kdy se v játrech hromadí přebytečný tuk. Obvykle, když jdete na zdravotní prohlídku, pokud index tuku tvoří 5-10 % hmotnosti vašich jater, lékaři dojdou k závěru, že máte ztučnělá játra 1. stupně . Přebytečný tuk se soustřeďuje především na zevním povrchu jater, které ještě nemají narušenou funkci jater.

Ztučnění jater 1. stupně často nemá žádné zjevné příznaky, takže je snadné je ignorovat. Většina lidí to zjistí až pomocí ultrazvuku a diagnostických testů. U některých lidí je však tento stav doprovázen příznaky, jako jsou:

• Tělo vykazuje známky letargie, únavy pravidelně a bez zjevného důvodu;
• Jíst není dobrý pocit;
• Nebo cítit nevolnost.

Obrázek simuluje játra, když jsou tučná

Existuje mnoho příčin ztučnění jater 1. stupně, jako jsou:

• Velké pití je častou příčinou ztučnění jater 1. stupně u mužů.
• Vysoký cholesterol také zvyšuje riziko ztučnění jater.
• Lidé s nadváhou nebo obezitou jsou náchylní ke ztučnění jater.
• Lidé s diabetem 2. typu jsou také ve vysoce rizikové skupině pro tento stav.
• Někteří lidé užívající léky také vedou k nežádoucímu účinku ztučnění jater.
• Mnoho případů ztučnění jater je dědičných.
• Někteří lidé hubnou náhle, pravidelně se postí, tělu chybí výživa může mít i ztučnělá játra.

Ztučnění jater 1. stupně není zdraví nebezpečné a lze je zcela vyléčit, pokud dodržujete zdravý životní styl. A je důležité dodržovat správnou dietu pro lidi se ztučnělými játry stupně 1.

Ztučnění jater 1. stupně lze zcela vyléčit, ale může také přejít do ztučnění jater stupně 2 nebo ztučnění jater stupně 3. To hodně závisí na pacientově stravě.

Lidem se ztučnělými játry 1. stupně se doporučuje jíst co?

Ztučnělá játra stupeň 1 co jíst? Zde jsou potraviny, které odborníci na výživu doporučují lidem s tukovými játry, aby upřednostnili:

Zelená zelenina a ovoce

Toto jsou potraviny, které by měly být na seznamu priorit každého, kdo má ztučnělá játra . Zelená zelenina a ovoce mají vysoký obsah rozpustné a nerozpustné vlákniny. Vláknina stimuluje kontrakci tlustého střeva, zvyšuje vylučování tuku z těla, čímž omezuje vstřebávání tuku v těle.

Zelená zelenina ve stravě pro lidi se ztučnělými játry stupně 1

Vláknina navíc vytváří pocit sytosti na dlouhou dobu, pomáhá nám omezit konzumaci potravin, zejména tučných. V té době se také sníží množství tuku vstřebaného do těla. Zelená zelenina, která je považována za dobrou pro lidi se ztučnělými játry, je hlávkový salát, celer, vodní špenát, hořký meloun, brokolice, ... Nejlepší ovoce, které by lidé se ztučnělými játry na úrovni 1 měli jíst grapefruit, jablko, guava...

Místo živočišného tuku používejte rostlinný olej

Pokud máte ve zvyku jíst živočišný tuk, lidé se ztučnělými játry stupně 1 by ho měli nahradit řepkovým olejem, rýžovým olejem, arašídovým olejem atd. Rostlinný olej omezí vstřebávání špatného cholesterolu, od Pomáhá snižovat hromadění tuku v játrech .

Druhy mořských ryb

Na živiny bohaté, ale nízkotučné mořské ryby jsou také potraviny, které by měly být zařazeny do jídelníčku pro osoby se ztučnělými játry stupně 1. Oblíbené a výživné mořské ryby, které si mohou vybrat k jídlu Mám rád: Makrela, tuňák, sardinky, sleď ,...

Mnoho pokrmů z mořských ryb je chutných a zdravých pro lidi se ztučnělými játry

Používejte libové maso

Libové maso je pro ztučnělá játra lepší než tučné maso. Libové maso poskytuje dostatek bílkovin – důležitou složku dodávky energie a její spotřebu. Pro konzumaci bílkovin potřebuje tělo spálit více kalorií, takže omezuje hromadění tuku v těle. Protein také vytváří pocit sytosti na dlouhou dobu, omezuje konzumaci mnoha potravin, podporuje udržení správného stravování, což je dobré pro lidi se ztučnělými játry.

Některá koření navíc pomáhají redukovat tuk v játrech jako např.: Česnek s účinnou látkou allicin dokáže snížit špatný cholesterol v játrech, kurkumový škrob podporuje trávení tuků a pomáhá obnovovat buňky poškozené jaterní buňky...

Čemu by se měla dieta pro lidi se ztučnělými játry 1. stupně vyhnout?

Ve stravě pro lidi se ztučnělými játry stupně 1 jsou kromě potravin, které by se měly jíst, také potraviny, kterým je třeba se vyhnout, jako jsou:

Řekněte ne alkoholu

Za prvé, pokud chcete léčit ztučnění jater 1. stupně, lidé, kteří mají ve zvyku používat pivo a alkohol, by měli tento nápoj minimalizovat. Alkoholová složka ve víně a pivu vážně ovlivňuje funkci jater. Nejen že zhoršují ztučnění jater, ale také zvyšují riziko cirhózy nebo rakoviny jater .

Omezte konzumaci vnitřností a smažených jídel

Rovněž je třeba se vyhnout zvířecím orgánům nebo smaženým jídlům s vysokým obsahem tuku. Jedná se o nestravitelné potraviny, takže když jíme, játra potřebují pracovat na plný výkon, aby odstranila toxiny a metabolizovala látky. Pravidelná konzumace těchto potravin způsobuje, že játra pracují příliš tvrdě, což nakonec vede k poškození jaterních funkcí.

Zdržení se alkoholu a rychlého občerstvení sníží procento tuku v játrech

Omezte konzumaci červeného masa v jídle

Červené maso je sice bohaté na živiny, ale zároveň je to nestravitelná skupina potravin. Když jíme hodně červeného masa, musí i játra pracovat více než obvykle. Tučné červené maso také zvyšuje hromadění tuku v játrech.

Omezte konzumaci horkého, těžko stravitelného ovoce

Vysoký obsah cukru a nestravitelné ovoce jako jackfruit, durian také nejsou vhodnou volbou ve stravě pro osoby se ztučnělými játry stupně 1. Zvýší zátěž jater v trávicím procesu.

Kromě výše uvedených jídel by se každý se ztučnělými játry, i když jde pouze o stupeň 1, měl vyvarovat konzumace horkého a kořeněného koření, omezit pití nealkoholických nápojů, sycené vody, neužívat stimulanty jako tabák do vodní dýmky. , cigarety,...

Zvýšení pohybu pomáhá kromě úpravy jídelníčku i ke zvýšení metabolismu látek. Když je jídlo dobře metabolizováno, omezí hromadění přebytečné energie v těle ve formě tuku. Výrazně také zlepšuje ztučnění jater. Stačí použít správnou  dietu pro lidi se ztukovatěním jater stupně 1  výše, váš index tuku v játrech se jistě při příští zdravotní prohlídce sníží.