Anémie má významný dopad na zdraví a život pacientů, dokonce způsobuje nebezpečně nízký krevní tlak. Dobrou zprávou je, že kvalitu krve v těle můžete zcela doplnit jídlem. Co tedy jíst pro doplnění krve? Připojte se k blogu aFamilyToday, kde najdete odpověď na tuto otázku.
Všichni víme, že krev hraje v těle důležitou a zásadní roli. Anémie je mírná, pacienti budou pociťovat únavu, závratě, což ovlivňuje kvalitu života a práce. V závažnějších úrovních může být onemocnění život ohrožující. Proto mnoho lidí vždy znepokojuje, co jíst pro výživu krve a udržení zdraví těla.
Co potřebujete vědět o anémii
Anémie je stav, kdy v těle klesá množství hemoglobinu a počet červených krvinek v periferní krvi, což způsobuje, že tkáně nejsou zásobovány potřebným množstvím kyslíku, aby mohly fungovat.
Krev hraje v těle důležitou a zásadní roli
Hemoglobin (HgB) je proteinová molekula s vysokým obsahem železa, která dává krvi červenou barvu. Tento protein hraje roli při podpoře přenosu kyslíku z plic do dalších orgánů v těle červených krvinek.
Člověk je diagnostikován s anémií, když je hladina hemoglobinu nižší:
- Muži: 130g/l;
- Samice: 120 g/l;
- Starší lidé: 110 g/l.
Anémie ovlivňuje zdraví, život a práci pacientů. V tu dobu bude tělo často unavené, nebude mít dostatek energie na dokončení práce. Nemluvě o tom, že to provází i závratě, zejména při chůzi, hraní,... Je mnoho případů, kdy lidské nervy trpí chudokrevností, poruchou myšlení, poruchou inteligence, snadnou zapomnětlivostí, schopností myšlení a vnímání.Upadá vědomí mozku.
Závažnější je dopad na srdce, jakmile je tělo anemické. Při anémii není srdce zásobováno dostatečným množstvím kyslíku, což snadno vede k angíně, zvýšenému pocitu závratě a točení hlavy. Z dlouhodobého hlediska mohou lidé s anémií mít srdeční selhání a selhání jiných orgánů, což vede ke smrti.
Lidé s anémií mohou mít srdeční selhání spolu s mnoha dalšími selháními orgánů vedoucími k smrti
Chudokrevnost by měla jíst co doplnit krev?
Když je tělo chudokrevné, můžete použít doplňky stravy, které pomohou doplnit krev. Pokud nevíte, co jíst pro doplnění krve, podívejte se prosím na následující skupiny potravin:
Skupina látek, které je třeba doplňovat u lidí s anémií
Potraviny bohaté na železo
Toto je první skupina potravin, na kterou musíte myslet, protože většina případů anémie je způsobena nedostatkem železa . Doplňování železa z potravy pomáhá tělu lépe vyživovat buňky a zároveň snižuje anémii. Co jíst pro doplnění krve, to jsou typické potraviny, které obsahují hodně železa jako červené maso, zvířecí játra, houby, klas, ...
Co jíst pro doplnění krve, jsou to potraviny bohaté na železo jako červené maso, zvířecí játra, houby, klas, ...
Potraviny bohaté na vitamín B
Vitamíny B12, B9, B6, B, ... hrají důležitou roli v procesu erytropoézy a diferenciace červených krvinek. Lidé s anémií proto musí dbát na doplňování potravin obsahujících tyto vitamíny, včetně vajec, tmavé zeleniny, luštěnin, chřestu, mléka a mléčných výrobků, lososa, tuňáka, různých semínek, čerstvého ovoce, ...
Potraviny bohaté na vitamín C
Snad každý ví, že vitamín C je velmi dobrý pro zdraví, pomáhá zvyšovat odolnost, velmi dobře působí proti stárnutí. Vitamín C má však také schopnost předcházet anémii, protože pomáhá tělu lépe vstřebávat železo, předcházet zánětům, infekcím, tvorbě kolagenu atd. Mezi potraviny bohaté na vitamín C patří mango a pomeranče, kapusta, guava, papája, jahody,. ..
Specifické potraviny pro lidi s anémií
Tmavě zelená zelenina
Tmavě zelená zelenina, jako je špenát, kapusta, celer, listy guavy, špenát, juta,... poskytují nejen bohatý zdroj železa, ale také vitamín C a kyselinu listovou, které pomáhají při práci, snadněji absorbují železo.
Druhy masa
Většina masa obsahuje velké množství železa, které je nezbytné pro tvorbu červených krvinek, což je dobré pro lidi s anémií. Pokud nevíte, co by chudokrevnost měla jíst, aby si doplnila krev, okamžitě zařaďte do svého denního jídelníčku maso jako hovězí, vepřové, kuřecí,...
Plody moře
Maso, mořské plody, ryby, ořechy, vejce... to vše je potřeba pro lidi s anémií
Mořské plody, zejména měkkýši, mají velmi vysoký obsah železa a kyseliny listové. Mořské plody jsou dobré nejen pro lidi s anémií, ale také obsahují mnoho minerálů, jako je fosfor, vápník, zinek, ... velmi užitečné pro kosti a klouby. Mořské plody by měly jíst, aby si doplnily krev, jsou krevety, krabi, ústřice, sardinky, makrely, ...
Druhy fazolí
Fazole jsou bohaté na vitamíny a železo, proto jsou vhodné pro lidi s nedostatkem železa. Typy fazolí, které by měly být přidány, jsou černé fazole, hrách, zelené fazole, sójové boby, ...
Ořechy
Podobně jako fazole, i semínka jako dýňová semínka, slunečnicová semínka, kešu ořechy, ... poskytují bohatý zdroj železa. Pro snazší konzumaci můžete použít semínka se salátem, zeleninou nebo ovocem, která zvýší chuť a účinně posilní krev.
Ovoce bohaté na vitamín C
Hrozny, mango, rajčata, citrony, pomeranče, jahody, guava, ... to všechno jsou plody bohaté na vitamín C. Přírodní vitamín C z ovoce pomůže tělu lépe zadržovat a vstřebávat železo, z toho se podporuje metabolismus látek transportovaných červenou krevní buňky se také zlepšují.
Přírodní vitamín C z ovoce pomůže tělu lépe zadržet a vstřebat železo
Rozinky
Proč jsou rozinky na seznamu toho, co jíst pro doplnění krve? To proto, že rozinky obsahují hodně zinku, železa, fosforu, vápníku, ... dobré na krev. Nemluvě o tom, že antioxidanty v rozinkách také pomáhají stimulovat tělo k produkci červených krvinek, čímž předcházejí anémii.
Mléko a mléčné výrobky
Mléko obsahuje minerály, které pomáhají vyživovat krev a vyživovat tělo, typicky fosfor, železo, vápník, hořčík, fosfor, ... a také vitamíny B12, C a A.
Na co je třeba pamatovat při přidávání potravin, které jsou dobré pro krev
V tuto chvíli můžete zcela odpovědět na otázku, co jíst pro doplnění krve. Není příliš těžké přidat do denního menu potraviny bohaté na železo, dobré pro tvorbu červených krvinek. Při sestavování jídelníčku pro lidi s anémií však stále musíte mít na paměti následující:
- Nejezte potraviny s tonikem krve současně s potravinami obsahujícími mnoho živin, protože to zpomalí a také sníží vstřebávání železa, jako je špenát, cereálie, mléko, sójové boby,...
- Nekuřte, abyste nesnížili množství vitamínů používaných k vstřebávání železa a mnoha dalších živin, které tělo potřebuje.
- Nepijte čaj ani kávu s jídlem, aby nedošlo k narušení vstřebávání železa.
- Doporučuje se kombinovat potraviny bohaté na vitamín C a potraviny s krví, potraviny s vysokým obsahem bílkovin pro zvýšení vstřebávání železa.
Doufáme, že výše uvedený článek vám pomohl lépe porozumět anémii, co jíst pro doplnění krve a také poznámky, které je třeba mít na paměti, aby doplněk dosáhl nejlepšího účinku. Krev je velmi důležitá pro životně důležité činnosti těla, takže vyhýbání se anémii naruší funkci mnoha orgánů a způsobí poškození zdraví.