Krevní tonikum při anémii

Krevní doplňky pro lidi s anémií by měly být doplněny potravinami bohatými na vitamín B12: nacházející se v potravinách bohatých na bílkoviny a vitamín C: v zelenině, čerstvém ovoci. Když vás

Krevní doplňky pro lidi s anémií by měly být doplněny potravinami bohatými na vitamín B12: nacházející se v potravinách bohatých na bílkoviny a vitamín C: v zelenině, čerstvém ovoci.

Když přidáte méně krve tonických potravin pro lidi s anémií, povede to k nedostatečné výživě (zejména nedostatku železa), chronické ztrátě krve nebo tělesné slabosti. Pocházející z jakékoli příčiny, medicína také doporučuje, aby lidé s anémií věnovali pozornost budování kompletní a vyvážené stravy.

Krevní tonikum při anémii

Přidejte potraviny bohaté na bílkoviny a železo

Lidé s anémií by měli doplňovat aminokyselinové složky. Potraviny obsahující hodně aminokyselin jsou libové maso a ryby, vejce, dokonce i mléko, sója... Kromě toho by pacienti měli vyvážit i obsah masa a zeleniny. Jídlo pro chudokrevnéměli přidat potraviny bohaté na železo nebo stopové prvky, které jsou bohaté na játra kuřat, prasat nebo krav, kachny, ledviny, srdce nebo krev kuřat, kachny, vepřové maso, libové hovězí maso, více kozího masa, žloutky Vejce jsou také velmi dobrá s více mořskými plody, jako jsou škeble-mušle-škeble. Pacienti potřebují jíst stejnou zeleninu, ovoce, jako je amarant, ředkvička nebo rajče, celer, chryzantéma, brambory, červená řepa a taro s dýní, dýní, melounem… a houbami, mořskými řasami, aby vyvážily živiny. Pacienti s anémií navíc potřebují přidat potraviny bohaté na vitamín B12, vitamín C ze zeleniny nebo čerstvého ovoce.

Zvířecí játra jsou mimořádně cenná pro lidi s anémií

Chudokrevnost bude minimalizována, když pacient zpracuje jídlo mnoha způsoby, jako je vaření v páře, smažení, vaření právě uvařené nebo vaření polévky... Zpracováno tak, aby vyhovovalo chuti anemických lidí . Níže uvedená jídla se velmi snadno připravují a velmi dobře fungují pro pacienty s anémií.

– Polévka z kuřecích jater, lahodné mladé listy moruše:  Připravte si 100 g kuřecích jater, omytých, poté nakrájených a marinovaných s kořením; přidejte 50 g omytých a scezených listů moruše. Pacienti by měli vařit polévku z kuřecích jater se správným množstvím vody. Když jsou kuřecí játra právě uvařená, přidejte listy moruše a znovu přiveďte k varu. Podle chuti okořeníme a podáváme teplé během jídla. Použití této polévky je k výživě krve, tonizaci ledvin a jater, zejména k rozjasnění očí a posílení fyzické síly; velmi dobré pro děti s anémií, tělesnou slabostí.

Zvířecí játra jsou krevní tonikum pro lidi s anémií.

– Vepřová játra vařená s červeným jablkem:  Připravte si 60 g vepřových jater, omyjte, poté nakrájejte na kousky a marinujte v koření; přidáme 10 červených jablek a 20 g nastrouhaných brambor, omytých a okapaných. Všechny ingredience se vloží do hrnce, poté se 3 hodiny vaří v páře a podle chuti se okoření. Můžete jej užívat nalačno nebo během jídla.

– Kaše z vepřových jater a zelených fazolí:  Připravte si 100 gramů čerstvých vepřových jater, omyjte, poté nakrájejte na malé kousky a marinujte v koření; plus 60 g zelených fazolek a 100 g omyté rýže, vhodné množství vody na uvaření kaše. Kaši přivedeme k varu na prudkém ohni a ztlumíme plamen. Když je kaše uvařená, přidejte k varu vepřová játra, právě uvařená. Podle chuti přidáte koření. Jezte to horké na lačný žaludek. Vepřová játra mají velké množství vitaminu A a vitaminu B12, takže se používají nejen k léčbě chudokrevnosti, ale působí i na šeroslepost (vařená s mladými listy moruše), nebo studené bolesti břicha, dokonce i vleklý průjem.

Všimněte si, že pro použití mnoha  potravin s tonikem krve pro lidi s anémií z nedostatku železa by pacienti neměli jíst současně potraviny s mírně kyselou chutí, jako je špenát nebo amarant, nebo čerstvé bambusové výhonky, dokonce ani silný čaj. To pomůže pacientovi vyhnout se tvorbě solí, které se obtížně rozkládají, a tím narušují vstřebávání živin. Zejména lidé s anémií absolutně omezují nebo nepoužívají stimulanty jako silný alkohol, pepř, chilli nebo tučná jídla.

Thanh Hien