Rakovina štítné žlázy je poměrně častým zhoubným nádorem, zejména u žen. Díky tomu je nutriční a dietní péče důležitější než kdy jindy, protože to ovlivňuje účinnost léčby. Mohou lidé s rakovinou štítné žlázy jíst hovězí maso?
U pacientů s rakovinou štítné žlázy hraje strava mimořádně důležitou roli v procesu léčby a zotavení. Zejména potraviny obsahující bílkoviny, jako je hovězí maso, jsou často považovány za základní zdroj živin, ale jsou kontroverzní ve stravě pacientů s rakovinou štítné žlázy. V tomto článku se tedy pojďme naučit a odpovědět na otázku, zda mohou pacienti s rakovinou štítné žlázy jíst hovězí maso s blogem aFamilyToday!
Mohou lidé s rakovinou štítné žlázy jíst hovězí maso?
Rakovina štítné žlázy je druh rakoviny, který postihuje štítnou žlázu, důležitou součást endokrinního systému těla. Někteří lidé s rakovinou štítné žlázy se často obávají o svůj jídelníček. Mohou tedy pacienti s rakovinou štítné žlázy jíst hovězí maso?
Rakovina štítné žlázy může jíst hovězí maso není otázkou mnoha lidí
V raných stádiích onemocnění, kdy je rakovina štítné žlázy mírná, mohou pacienti stále konzumovat hovězí maso v mírném množství. V některých zvláštních případech, například po operaci nebo během léčby drogami, by však pacienti měli používání hovězího masa omezit. Hovězí maso totiž může interagovat s léky a snižovat účinnost terapie.
Ve skutečnosti však hovězí obsahuje i mnoho nezbytných živin pro tělo nemocného. Hovězí maso obsahuje zejména řadu důležitých vitamínů a minerálů jako vitamín B6, vitamín B12 , bílkoviny, omega-3, omega-6, zinek, měď, selen, kreatin, taurin... Velmi dobrá podpora zdraví pro lidi se štítnou žlázou rakovina.
Pokud tedy lidé s rakovinou štítné žlázy chtějí přidat hovězí maso do svého každodenního jídelníčku, měli by ho jíst v přiměřené dávce. Také je třeba poznamenat, že strava nehraje hlavní roli v léčbě rakoviny štítné žlázy. Pacienti musí dodržovat dietu a sledovat svůj zdravotní stav podle pokynů specialisty, aby byl zajištěn nejlepší účinek léčby.
Vliv hovězího masa na rakovinu štítné žlázy
Chcete-li určit, zda by lidé s rakovinou štítné žlázy měli jíst hovězí maso, je důležité pochopit pozitivní a negativní účinky konzumace hovězího masa na jejich zdraví.
Pozitivní dopad
Hovězí maso obsahuje mnoho minerálů a vitamínů, které jsou prospěšné pro lidi s rakovinou štítné žlázy, včetně vitamínu B6, zinku, mědi, omega-3, omega-6, selenu, bílkovin, kreatinu a taurinu.
- Vitamín B6 : Jedná se o vitamín, který pomáhá správné funkci štítné žlázy. Kromě toho, že vitamin B6 bojuje proti oxidativnímu stresu a pomáhá snižovat poškození štítné žlázy, pomáhá také podporovat energetický metabolismus těla.
- Zinek: Nedostatek zinku je jednou z hlavních příčin hypotyreózy. Nedostatek zinku navíc tělu také způsobuje nedostatek hormonu štítné žlázy.
- Měď: Měď přispívá k tvorbě hormonů a napomáhá správné funkci štítné žlázy.
- Omega-3 , omega-6: Pomáhá buňkám rychleji reagovat na hormon štítné žlázy.
- Selen: Pomáhá při produkci a regulaci hormonu T3 přítomného ve štítné žláze.
- Protein, taurin, kreatin: Protein pomáhá stabilizovat zdraví pacienta. Taurin má antioxidační účinky, pomáhá k lepšímu vývoji svalů a srdce. Kromě toho kreatin pomáhá dodávat tělu energii, což je dobré pro růst svalů.
Hovězí maso obsahuje mnoho prospěšných minerálů a vitamínů
Proto může konzumace hovězího masa prospět lidem s rakovinou štítné žlázy tím, že jim poskytne živiny, které potřebují k udržení zdraví a zlepšení funkce štítné žlázy.
Negativní vliv
Hovězí maso kromě prospěšných látek obsahuje i řadu látek, které negativně působí na lidi s rakovinou štítné žlázy, např.
- Nasycené tuky: Hovězí maso obsahuje více nasycených tuků , takže také obsahuje více kalorií. Přílišná konzumace hovězího masa může vést k přibírání na váze a obezitě, což má negativní vliv na zdraví lidí s rakovinou štítné žlázy.
- LDL cholesterol: Vysoká hladina LDL cholesterolu je rizikovým faktorem mnoha onemocnění, včetně rakoviny štítné žlázy.
- Jiné toxické látky: Během vysokoteplotního zpracování může hovězí maso produkovat sloučeniny, jako jsou heterocyklické aminy (HCA), polycyklické uhlovodíky (PAH), N-nitroso sloučeniny nebo hemové železo. Tyto látky mohou stimulovat růst rakovinných buněk, vytvářet sloučeniny, které poškozují buňky a zhoršují onemocnění.
Jíst příliš mnoho hovězího masa může vést k přibývání na váze a obezitě
Ne vždy však hovězí maso přináší pacientům negativní účinky. Hovězí maso nemocným lidem škodí jen tehdy, když jedí příliš mnoho. Pokud tedy budete jíst hovězí maso s mírou, pacienti s rakovinou štítné žlázy se těchto negativních účinků hovězího nebudou muset obávat. Kolik hovězího tedy stačí lidem s rakovinou štítné žlázy?
Kolik hovězího by měli jíst lidé s rakovinou štítné žlázy?
Pokud si pacienti s rakovinou štítné žlázy chtějí doplnit živiny konzumací hovězího masa, potřebují znát některé z následujících poznámek, aby si zajistili své zdraví.
- Za prvé, pacienti by měli jíst hovězí maso pouze asi 2krát týdně v malých množstvích, nepřesahujících 300 g/den a 45 g/porci, aby se předešlo nežádoucím účinkům na štítnou žlázu.
- Za druhé, před jídlem se poraďte se svým lékařem, abyste znali dávkování a výhody a rizika konzumace hovězího masa a výživnějších alternativ masa.
Stručně řečeno, konzumace hovězího masa ve stravě pacientů s rakovinou štítné žlázy by měla být prováděna ve správném dávkování a pečlivě zvážena, aby bylo zajištěno zdraví.
Kromě toho existují některé další věci, na které by si pacienti měli dávat pozor, například by neměli používat syrové nebo vzácné hovězí maso, protože obsahují mnoho látek, které nepříznivě ovlivňují štítnou žlázu a zdraví pacienta. Pacienti by také měli před vařením odříznout tuk z masa a odstranit připálené maso, aby se předešlo nepříznivým zdravotním účinkům. Kromě toho marinování hovězího masa s kořením před vařením bude mít schopnost pomoci odstranit tuk, takže hovězí maso je bezpečnější pro lidi s rakovinou štítné žlázy.
Lidé s rakovinou štítné žlázy by měli jíst vařené hovězí maso
Výše uvedený článek tedy pomohl čtenářům odpovědět na otázku: " Mohou lidé s rakovinou štítné žlázy jíst hovězí maso ?". Pokud máte dotazy nebo se chcete dozvědět více o výživě a zdravotní péči o pacienty s rakovinou štítné žlázy, blog aFamilyToday vám rád poradí a podpoří. Blog aFamilyToday vám upřímně děkuje za přečtení a těší se, že vás bude provázet na vaší a vaší rodinné cestě za zdravím!