Jaký je rozdíl mezi rybím olejem a omega 3?

Časté nejasnosti ohledně toho, zda je rybí olej totéž jako omega 3? To způsobilo zmatek a nepochopení mnoha lidí v jejich zdravotní péči. Abychom lépe porozuměli tomu, jak se rybí tuk a omega 3 liší, musíme se podívat na rozdíl mezi těmito dvěma pojmy a na to, jak hrají důležitou roli při poskytování základních živin tělu.

Jaký je rozdíl mezi rybím olejem a omega 3? Tyto dva pojmy jsou často zmiňovány, když se mluví o přínosech stravy pro zdraví srdce a mozku. Obsahuje však rybí tuk omega 3 a jsou stejné?

Přečtěte si o rybím tuku a omega 3

Omega 3 je pro tělo extrémně důležitá mastná kyselina, ale tělo si ji neumí syntetizovat a musí být doplňováno stravou. Tělo potřebuje tři typy omega 3, kterými jsou DHA (kyselina dokosahexaenová), EPA (kyselina eikosapentaenová) a ALA (kyselina alfa-linolenová).

Omega 3 lze nalézt v hojnosti v přírodních zdrojích potravy, jako jsou tučné ryby, ořechy a zvířecí játra, a hraje důležitou roli v prevenci kardiovaskulárních problémů. Přidání omega 3 do každodenní stravy proto přináší tělu velké výhody.

Rybí tuk je druh tuku extrahovaný z rybí tkáně, obvykle získaný z tučných ryb, jako je sledě, tuňák, makrela, losos a ančovičky. Některé rybí oleje se také vyrábějí z jater různých druhů ryb.

V rybím tuku je asi 30 % omega 3.

V rybím tuku je asi 30 % omega 3 (včetně DHA a EPA) a zbytek obsahuje další mastné kyseliny spolu s malým množstvím vitamínu A a vitamínu D.

Přidávání zdravých tuků je proto způsob, jak pomoci tělu poskytnout esenciální mastné kyseliny, zejména omega 3.

Zdravotní přínosy rybího tuku

Zlepšit kardiovaskulární funkce

Kardiovaskulární onemocnění jsou celosvětově hlavní příčinou úmrtí a výzkum ukazuje, že oblasti s vysokým obsahem ryb mají často mnohem nižší výskyt kardiovaskulárních onemocnění. Použití rybího oleje má mnoho výhod pro zdraví srdce, včetně:

• Zvyšte obsah HDL-cholesterolu v těle: HDL-cholesterol je druh prospěšného lipoproteinu, který pomáhá odstraňovat přebytečný tuk v orgánech a přivádět ho do jater, čímž zabraňuje hromadění aterosklerózy v tepnách.
• Snižuje hladinu triglyceridů: Na základě výzkumu může rybí olej snížit hladinu triglyceridů o 15 až 30 %, čímž snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění a riziko pankreatitidy.
• Nižší krevní tlak: U lidí s vysokým krevním tlakem může i malé množství rybího tuku snížit hladinu krevního tlaku.
• Snížené riziko arytmií: U lidí s vysokým rizikem rozvoje arytmie může rybí tuk snížit riziko fatálních komplikací arytmie.

Podporujte hubnutí

Nadváha a obezita mohou zvýšit riziko chronických onemocnění, jako je cukrovka, vysoký krevní tlak a rakovina. Doplňky rybího oleje pomáhají snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění u lidí s nadváhou a obezitou. V kombinaci s dobře vyváženou stravou a správným cvičením může užívání rybího tuku vést k efektivnějšímu hubnutí.

Zlepšit zdraví očí

Výzkum prokázal, že nedostatek omega 3 ve vaší stravě může zvýšit riziko očních onemocnění. Vyšší věk také zvyšuje riziko makulární degenerace (VPMD).

Bylo prokázáno, že dostatečný příjem omega 3 z ryb je spojen se sníženým rizikem makulární degenerace. Kromě toho některé studie také ukázaly, že doplňky s rybím olejem mohou zlepšit vidění.

Doplňky rybího oleje mohou zlepšit zrak

Snížit zánět

Zánět je přirozenou reakcí těla, ale dlouhodobý zánět může způsobit nepříjemné příznaky u chronických stavů, jako je revmatoidní artritida. Doplňky rybího oleje pomáhají snižovat zánět a zmírňovat bolest v případech chronického zánětu, včetně bolesti a ztuhlosti kloubů.

Rybí olej je dobrý pro pokožku

Kůže má vysoký obsah omega 3 mastných kyselin, ale v průběhu času může pokožka ztratit schopnost syntetizovat tyto složky, zejména se stárnutím nebo přílišným sluněním. Doplňky rybího oleje pomáhají zlepšit funkci pokožky, zejména při snižování dermatitidy, lupénky a dalších kožních problémů.

Zlepšit morálku

Náš mozek obsahuje asi 60 % tuku a velkou část tvoří mastné kyseliny omega 3. Proto jsou omega 3 velmi důležité pro normální fungování mozku.

Existuje mnoho studií, které prokázaly, že doplňky s rybím olejem prospívají duševním funkcím, snižují riziko a pomáhají při léčbě řady duševních poruch, jako je schizofrenie, bipolární porucha, deprese, ADHD, pozornost u dětí a zhoršené neurologické poruchy, jako je Alzheimerova choroba. choroba.

Prospěšné pro těhotné a kojící ženy

Rybí olej poskytuje základní živiny pro zlepšení funkce mozku. Během těhotenství a kojení ženy potřebují dostatek omega 3 pro posílení vývoje a růstu plodu, zlepšení zrakového vývoje a snížení rizika alergií.

Zlepšit zdraví kostí

Význam vápníku a vitamínu D pro zdraví kostí a kloubů nelze popřít. Kromě toho mnoho studií také ukazuje, že doplňky omega 3 jsou také prospěšné pro zdraví kostí. Studie ukazují, že lidé s vyšším příjmem a hladinami omega 3 v krvi mají často lepší kostní minerální hustotu (BMD).

Snižte příznaky astmatu a alergie

Existuje výzkum, který ukazuje, že rybí tuk může snížit příznaky astmatu, zejména v raném věku. Dostatečná suplementace omega 3 pro těhotné ženy pomáhá snižovat riziko astmatu u kojenců a také snižuje riziko dalších alergických onemocnění u malých dětí.

Několik poznámek při používání rybího tuku

Při suplementaci rybím olejem je třeba mít na paměti následující, aby byla zajištěna účinnost a bezpečnost.

Zaměřte se na dávkování

Dávkování doplňků s rybím olejem by mělo být přizpůsobeno každému subjektu. Pokud vaše strava nezaručuje dostatečný přísun omega 3, měli byste konzumovat méně než 3 g rybího tuku denně. Vždy dodržujte doporučení výrobce.

Zvažte vedlejší účinky

Některé z vedlejších účinků rybího oleje mohou být rybí chuť, rybí dech, podrážděný žaludek, nevolnost... Pokud pociťujete nadměrné nepohodlí, zkuste při jídle užívat doplňky s rybím olejem, abyste snížili svůj nepříjemný pocit.

Zkontrolujte kvalitu

Nepoužívejte rybí tuk, když žlukl, protože omega 3 jsou velmi náchylné k oxidaci a zkažení. Ujistěte se, že nepoužíváte tabletu rybího tuku, pokud změní barvu nebo má neobvyklý zápach.

Přidejte do svého jídelníčku ryby

Doplňky s rybím olejem nabízejí mnoho nutričních hodnot, přesto je vhodné přidat do jídelníčku ryby. Kromě omega 3 poskytují ryby také vápník, vitamín B2 a jsou výborným zdrojem bílkovin.

Omega 3 doplňky z jiných zdrojů

Rybí tuk neposkytuje dostatek kyseliny alfa-linolenové (ALA). Chcete-li získat tento typ omega 3, musíte do svého jídelníčku přidat potraviny, jako jsou vlašské ořechy, rostlinné oleje, zejména lněný olej, a zelená zelenina, jako je kapusta nebo špenát.

Získejte více omega 3 z jiných zdrojů potravy

Stručně řečeno, rybí tuk má vysoký obsah omega 3 a dalších důležitých mastných kyselin, u kterých bylo prokázáno, že poskytují mnoho zdravotních výhod, zejména při snižování rizika kardiovaskulárních onemocnění. Pokud tedy vaše strava neposkytuje dostatek, přidejte do svého jídelníčku rybí tuk.

Jaký je rozdíl mezi rybím olejem a omega 3? Rybí tuk a omega 3 nejsou úplně to samé, ale rybí tuk je syntetický zdroj, který pomáhá doplňovat omega 3. Omega 3 je důležitá skupina nenasycených tuků, včetně mastných kyselin, jako je EPA (kyselina eikosapentaenová) a DHA (kyselina dokosahexaenová) .

Rybí tuk je běžným a velmi zdravým zdrojem omega 3, ale není jediným zdrojem omega 3. Jiné zdroje potravy, jako jsou semena, rostlinné oleje a některé zpracované potraviny, mohou poskytnout omega 3. Pro ty, kteří mají zájem o přidání omega 3 ve své stravě, se podívejte na tento návod. názor odborníka na výživu vybrat správnou metodu a zajistit, aby tělo má dostatek živin.