Jaké jsou zdravotní přínosy konzumace syrových ústřic?

Jaké jsou zdravotní přínosy konzumace syrových ústřic? Je konzumace syrových ústřic opravdu dobrá a bezpečná? Pojďme to zjistit s aFamilyToday Blog!

Mořské ústřice jsou pokrmem s čistou chutí moře a velmi svěží. Ústřice jsou navíc potravinou, která obsahuje spoustu základních živin pro muže i ženy. Mnoho lidí se však stále ptá, jaké jsou výhody konzumace syrových ústřic? Měli byste jíst syrové ústřice? Přečtěte si níže uvedený článek a získejte odpovědi na své otázky!

Charakteristika ústřic

Ústřice jsou měkkýši s měkkýši v mlži. Jsou příbuzné s mořskými hřebenatky. Dospělá ústřice je poměrně velká, ale má hlavně vnější obal a relativně malé maso uvnitř.

Ústřice jsou velmi oblíbené jídlo

Ústřice se často drží na skalách v pobřežních oblastech a ústích řek. Jejich hlavním zdrojem potravy je plankton žijící v bahně nebo písku. Kromě toho jsou také považováni za důležitou součást ekosystému díky své schopnosti čistit vodu a poskytovat stanoviště mnoha dalším druhům.

V současné době se počet ústřic snižuje kvůli znečištěnému biotopu. Ústřice jsou však stále druhem mořských plodů, které mnoho lidí miluje a kupuje.

Nutriční hodnota syrových ústřic

Ústřice jsou pokryty hrubou, nerovnou skořápkou a na povrchu mají mech. Část s nutriční hodnotou se nachází uvnitř skořápky, která je poměrně malá a má šedou barvu.

Podle výzkumu poskytuje 100 g ústřicového masa:

• Kalorie: 68.
• Bílkoviny: 7 g.
• Tuk: 3 g.
• Železo: 37 % referenčního denního příjmu (RDI).
• Hořčík: 12 % RDI.
• Zinek: 605 % RDI.
• Bronz: 223 % RDI.
• Vitamín D: 80 % RDI.
• Vitamin B12: 324 % RDI.
• Vitamín B1 (thiamin): 7 % RDI.
• Vitamín B3 (niacin): 7 % RDI.

Přestože ústřice poskytují velmi málo kalorií, obsah základních živin je poměrně vysoký. Kromě toho je maso ústřice také zdrojem omega-3 doplňků, které pomáhají tělu regulovat zánětlivé projevy a chrání srdce a mozek pro zdravé fungování.

Mořské ústřice jsou zpracovány čistě, bezpečnost potravin a hygiena

Jaké jsou výhody konzumace syrových ústřic?

Existuje mnoho způsobů, jak vařit ústřice, ale konzumace syrových ústřic je nejoblíbenější volbou. Jaké jsou tedy výhody konzumace syrových ústřic?

• Posiluje činnost nervového systému. Vyznačuje se vitamínem B12, pomáhá udržovat činnost nervové soustavy, podporuje látkovou výměnu a tvorbu krvinek.
• Imunitní systém a zdravý růst buněk díky bohatému minerálnímu zinku.
• Pomozte zpevnit kosti. Syrové ústřice obsahují hodně vitamínu D. To je nezbytná látka pro vývoj kosterního systému.
• Železo je živina, která se hojně vyskytuje v syrových ústřicích a je nezbytná pro živý organismus. Protože železo se podílí na strukturální funkci hemoglobinu, myoglobinu.
• Kromě toho má mnoho živin přítomných v syrových ústřicích schopnost zabránit oxidaci. Podle výzkumu lidé, kteří jedí stravu bohatou na antioxidanty, sníží riziko srdečních onemocnění, cukrovky , úmrtí z mnoha příčin...

Vliv ústřic na mužskou sexuální funkci

Ústřice jsou zvířata, která poskytují nejvíce zinku. Pokud je 100 gramů čerstvých ústřic, zinek představuje 47,8 mg. Mezitím 100 gramů masa obsahuje pouze 5,2 mg zinku nebo 100 g čerstvých ryb představuje 0,8 mg.

Zinek je známý jako základní živina pro produkci hormonu testosteronu. Jedná se o důležitý hormon, který určuje fyziologické funkce mužů.

Pokud má tělo nedostatek zinku, sníží se hladina testosteronu v mužském těle. To způsobuje slabý fyziologický stav s některými projevy jako: Předčasná ejakulace, erektilní dysfunkce, snížené libido… Nejen to, koncentrace zinku ovlivňuje také kvalitu spermií a schopnost udržet plodnost. Pokud nedostatek zinku sníží počet spermií o 40-50%, nebezpečnější je ztráta plodnosti.

Syrové ústřice navíc obsahují i ​​arginin s obsahem 500mg / 100g. Arginin má schopnost stimulovat tělo k vylučování oxidu dusnatého, který pomáhá uvolnit hladké svaly k pumpování krve do corpus cavernosum, čímž podporuje proces erekce.

Kromě toho ústřice obsahují také dobré množství dopaminu. Dopamin je neurotransmiter, který pomáhá stimulovat mozek k vzrušení a zvyšuje libido u mužů.

Konzumace ústřic pomáhá zlepšit mužskou fyziologii

Měli byste jíst syrové ústřice?

Pokud si koupíte ústřice, které jsou čisté, splňující hygienické a bezpečnostní normy potravin, konzumace syrových ústřic je zcela možná. Někteří lidé se špatným žaludkem by však neměli jíst syrové ústřice. Protože riziko průjmu je velmi vysoké.

V současné době existuje mnoho míst, kde není chov a využívání ústřic zaručeno kvůli znečištění životního prostředí. To velmi ovlivní kvalitu ústřic. Navíc neexistují žádné vědecké studie, které by prokázaly, že konzumace syrových ústřic poskytne více živin než vařené. Pro zajištění zdravotní nezávadnosti proto ústřice vařte. Vařením ústřic předejdete riziku otrav, průjmů a parazitárních infekcí.

Některá atraktivní jídla z ústřic, na která můžete odkazovat, jako jsou grilované ústřice se sýrem, ústřicová kaše, smažené ústřice...

Grilované ústřice s cibulovým tukem - perfektní volba

Navíc zvyk používat hořčici při jídle se syrovými ústřicemi je také škodlivý pro tělo. Esenciální olej z hořčičných semínek v hořčici může dráždit sliznice očí, nosu a krku.

I když je konzumace ústřic pro muže velmi dobrá, pokud budete jíst hodně, přetíží trávicí systém, způsobí pocit nadýmání, natažení břicha, což není dobré pro tělo. Proto existuje mnoho případů, kdy čím více ústřic sníte, tím slabší bude vaše pohlaví.

Některé způsoby, jak jíst chutné ústřice

Zde je několik způsobů, jak udělat ústřice chutné a snadno je přidat do svého jídelníčku:

• Vyberte si ústřice s uzavřenými skořápkami.
• Vařené ústřice podávejte s nudlemi z mořských plodů, polévkami a dušenými pokrmy.
• Na smažení ústřic použijte kokosový olej.
• Uvařené ústřice spaříme a přidáme citronovou šťávu a máslo.
• Nevařte příliš mnoho ústřic ve stejném hrnci. Protože až se voda uvaří, budou vařené ústřice i živé.

Ústřice jsou potraviny s vysokou nutriční hodnotou pro lidský organismus. Vybírejte a vařte bezpečné ústřice, které si můžete užít s rodinou. Doufám, že vám tento článek pomohl odpovědět na otázku, jaké jsou výhody konzumace syrových ústřic . Sledujte blog aFamilyToday a získejte více informací o zdraví.