Objevte 7 výhod ratanového ovoce pro těhotné ženy

Při procházce ulicemi narazíte na obrazy pouličních vozíků naplněných podivnými červenohnědými plody drsného vzhledu, které vypadají jako hadí kůže, které prodejce představil jako „thajský ratan“. Co je na tomto ovoci tak zvláštního? Mohou to těhotné ženy užívat nebo ne? Nechte aFamilyToday Health vyřešit vaše otázky!

Ratan je ze své podstaty velmi prospěšné ovoce pro zdraví. Zejména při užívání v těhotenství dostanou těhotné ženy mnoho živin potřebných pro vývoj plodu . Pokud se chcete dozvědět více, podívejte se na následující článek.

Nutriční složení v thajském ovoci ratanu

Thajský plod ratanu má mírně kulatý tvar, protáhlé tělo, šupiny, které jsou těsně uspořádané jako hadí kůže a často rostou ve shlucích. Na první pohled vypadá obtížně jíst, ale ve skutečnosti je slupka velmi tenká, stačí seříznout ostrou špičku, aby se dala snadno sloupnout. Vnitřní část plodu je na rozdíl od trnitého vzhledu dosti hladká, vůně je lehká a žlutá barva je dosti podobná jackfruitu.

Dužina ovoce se někdy může větvit jako stroužek česneku a obsahuje několik základních živin. Z několika zástupců lze jmenovat: bílkoviny, vlákninu, vitamíny skupiny B (B1, B6), vitamín C a minerály důležité pro těhotenství včetně železa, vápníku a fosforu. Podle statistik je obsah beta-karotenu (prekurzorová forma vitaminu A), který ratan obsahuje, mnohem vyšší než u melounu, manga a mrkve. To je velmi výhodné pro ty, kteří trpí očními chorobami .

Mohou těhotné ženy jíst thajský ratan?

Odpověď je absolutně „Ano“. Dobrá strava pro těhotné se bez ovoce neobejde. Zde je 7 důvodů, proč přidat toto ovoce do svého jídelníčku, abyste zlepšili zdraví těhotenství:

1. Vylepšete paměť

Matky, které zažívají „mozek zlaté ryby“, by měly okamžitě jíst thajský ratan! Důvodem je to, že živiny jako draslík, pektin a beta-karoten v ratanu pomáhají zvyšovat krevní oběh v mozku, zlepšují kognitivní schopnosti a dokonce předcházejí neurodegenerativním onemocněním.

2. Podporuje kontrolu hmotnosti

Plody salaku jsou velmi prospěšné pro udržení zdravé hmotnosti . Důkazem je, že je bohatá na rozpustnou vlákninu a pektin. Když se tyto dvě složky dostanou do těla, nabobtnají, když se setkají s vodou, čímž vytvoří pocit plnosti a také regulují hladinu cukru v krvi, aby se zabránilo chutě u těhotných žen. Ukázalo se také, že vláknina je také důležitým faktorem v prevenci zácpy během těhotenství !

3. Thajský ratan je velmi dobrý pro oči

Jak již bylo zmíněno, toto ovoce je bohatým zdrojem beta-karotenu, prekurzorové formy vitaminu A. Proto je přirozeným zdrojem vitaminu A pro tělo. V souladu s tím tato živina hraje roli při podpoře zdraví očí a ochraně zraku. Pokud vás nebaví pít každý den mrkvovou šťávu pro udržení zdraví očí, bude pro vás ratan dokonalou alternativou.

4. Pomáhá stabilizovat krevní cukr

Mnoho těhotných matek se nemůže ubránit obavám, že vysoká hladina cukru v krvi po každém jídle poškodí plod. Abyste předešli tomuto špatnému scénáři, přidejte do svého jídelníčku thajský ratan. Protože sloučenina pterostilben v ratanu má schopnost snižovat hladinu cukru v krvi a obnovovat beta buňky slinivky břišní.

5. Zlepšuje zdraví srdce

Ovoce ratanu je kromě betakarotenu poměrně bohaté na draslík. V těle plní tento minerál mnoho rolí, především stabilizuje krevní tlak, udržuje normální činnost kardiovaskulárního systému. U těhotných žen draslík podporuje metabolismus a snižuje křeče v lýtkách, které jsou běžné ve třetím trimestru.

6. Dobré na žaludek

Thajské ovoce ratanu patří mezi potraviny bohaté na živiny, jako je vápník, třísloviny, saponiny, flavonoidy a betakaroten. Zejména taninová složka působí protiprůjmově, navíc léčí zažívací potíže.

7. Posiluje celkové zdraví

Plody salaku obsahují spoustu důležitých vitamínů a minerálů, které pomáhají zajistit řadu životně důležitých funkcí organismu. Zejména antioxidační složky hrají roli při „vychytávání“ volných radikálů, které poškozují buňky a tělesné tkáně, čímž chrání těhotné ženy před rizikem rakoviny. Na druhou stranu maminky po porodu mohou hemeroidům účinně předcházet každodenní konzumací plodů ratanu.

Návrhy, jak používat thajský ratan během těhotenství

Takže víte, že těhotné ženy mohou jíst thajské ratanové ovoce nebo ne. Stejně jako durian je thajský ratan poměrně vybíravý. Kdo si toto ovoce vychutnával poprvé, také cukne nad kyselou chutí. Při další konzumaci však kyselá chuť pomalu změkne a místo toho bude lehké aroma smíchané s podivnou sladkokyselou chutí.

Kromě přímého jídla mohou těhotné maminky do šťávy namáčet sůl nebo kombinovat s jiným ovocem. Co prozradí, ratan je také atraktivní přísadou do koláčů, čaje nebo salátů!

Je v pořádku, aby těhotné ženy jedly hodně thajského ratanu?

Jakýkoli druh potravin, je-li konzumován nad nezbytnou hranici, je zdraví škodlivý. V případě thajského ratanu existuje několik omezení, která byste měli mít na paměti:

Pektin je dobrý pro vývoj mozku, ale jeho velké užívání může zvýšit sekreci žaludeční kyseliny. Proto konzumace příliš velkého množství ratanu nebude dobrá pro lidi s anamnézou peptického vředu.

Těhotné ženy s tyfem by se měly vyhýbat konzumaci ovoce salak, protože potraviny s vysokým obsahem vlákniny nejsou pro lidi trpící tímto stavem vůbec dobré.

Pokud jíte hodně ratanu, mohou mít těhotné ženy také bolesti břicha a průjem

Výše jsou zajímavé informace o výhodách thajského ratanu s těhotenstvím. Pokud stále tápete, jaké ovoce je pro těhotenství dobré, pro těhotné je nejlepší poradit se s lékařem!