Lahodné pokrmy z kokosu děti zamilují, ale jsou výživné

Lahodné pokrmy z kokosu mají mnoho druhů, ale aby si vaše miminko zamilovalo a dodalo mu živiny, nezapomeňte na následujících 10 receptů.

Kokos je zdravé ovoce. Kokos můžete používat k výrobě svačin pro děti každý den. Zde je několik chutných receptů z kokosu, které jsou jednoduché a zároveň výživné.

1. Kokosový sendvič, lahodný kokosový pokrm, který si nesmíte nechat ujít

Jedná se o jednu z těch kokosových pochoutek, které jsou ideální k snídani. K přípravě tohoto jídla je třeba připravit několik plátků sendviče, strouhaný kokos, omáčku, černý pepř, olej a sůl. Kokosovou rýži smícháme s omáčkou, solí a pepřem. Směs zahřejte s olejem. Sendvič potřete kokosovou směsí a přikryjte dalším kouskem. Poté upečte koláč a nakrmte jím své dítě, dokud je ještě horký.

2. Kokosová lepkavá rýže

Můžete jej použít jako snídani pro vaše děti. Musíte si připravit půl plechovky lepkavé rýže, 1 hrnek kokosového mléka, banán a trochu cukru. Namočte lepkavou rýži na několik hodin a opláchněte ji. Vařte do měkka. Do jiného hrnce nalijte kokosové mléko, zahřejte a přidejte cukr. Banán nakrájíme na malé kousky a dáme do mísy. Poté do uvařené lepkavé rýže vlijeme kokosové mléko, banán.

3. Kokosový dort

Na výrobu kokosového koláče je potřeba připravit 1 hrnek mouky, cukr, 1 hrnek strouhaného kokosu, 1 rozšlehané vejce a 100 g rozpuštěného másla. Rozehřejte troubu a ingredience (kromě vajec a másla) smíchejte dohromady. Poté přidáme vejce, máslo a ještě jednou dobře promícháme. Ze směsi udělejte kuličky a poté zploštěte, abyste vytvořili kousek kokosového koláče. Dáme na plech a pečeme asi 15 minut.

4. Kokosový pudink z chia semínek

Musíte si připravit 1 hrnek kokosového mléka, 1 lžičku medu, 1 hrnek mandlového mléka, 4 lžičky chia semínek a skořici. Přidejte trochu vody do medu a dobře promíchejte, poté přidejte zbytek ingrediencí. Dobře promíchejte a dejte na několik hodin do lednice a máte lahodnou, výživnou a lahodnou kokosovou misku pro vaše dítě.

5. Kokosově mrkvový salát

Musíte si připravit citronovou šťávu, sůl, nasekaný koriandr, cukr, strouhanou mrkev, strouhaný kokos a rostlinný olej. Smíchejte koriandr, limetkovou šťávu, cukr a sůl, poté přidejte kokos, mrkev a pokračujte v mixování. Směs smažte s trochou oleje na mírném ohni. Necháme vychladnout a podáváme dětem.

6. Ananasový a kokosový salát

Příprava tohoto salátu trvá 5 minut. Potřebujete kousek ananasu, půl hrnku strouhaného kokosu, půl hrnku jogurtu, med a vanilku. Smíchejte ananas a kokos, poté vlijte jogurt a všechny ostatní ingredience. Nechte chvíli v lednici a nakrmte miminko.

7. Okurkový kokosový salát

Musíte si připravit okurku, půl hrnku kokosové rýže, sůl, kari listy, hořčičná semínka. Nejprve si nakrájejte okurku a kopru. Přidejte sůl a dobře promíchejte. Hořčičná semínka prohřejeme s olejem, přidáme kari listy, aby vznikla omáčka, přelijeme směsí. Nakrmte dítě, jakmile je vše smícháno.

8. Banánové kokosové sušenky

Potřebujete 2 nakrájené banány, hrnek ovsa a strouhaný kokos. Tyto tři ingredience smíchejte dohromady. Poté přidejte vodu, aby byla směs vláčná jako těsto a vytvořila se tvar koláče. Pečeme asi 14 minut na 180°C a podáváme ještě teplé.

9. Kokosový jogurt

Potřebujete hrnek kokosového mléka a půl hrnku neochuceného jogurtu. Do skleněné misky dejte jogurt a kokosové mléko. Nechte přes noc při pokojové teplotě. Ráno máte pro své miminko lahodnou kokosovou pochoutku.

10. Krevety, kokos a rajčatové kari

Musíte si připravit 1 nakrájenou cibuli, česnek, olej na vaření, kari, rajče, krevety z černého tygra a kokosový krém. Na oleji osmahneme česnek, cibuli. Přidejte kari a ostatní přísady kromě krevet. Po 5 minutách přidejte krevety a ještě pár minut vařte. Dejte svému dítěti kari s horkou rýží.

Nahoře je 10 lahodných kokosových pokrmů s velmi jednoduchými ingrediencemi, které můžete připravit pro své miminko. Kromě kokosové rýže přináší pití kokosové vody také mnoho zdravotních výhod pro miminko.