Perilla: Využití a běžně používané prostředky

Perilla je u Vietnamců velmi oblíbené koření. Může být konzumován syrový nebo vařený, což zvýrazňuje chuť jídla a přináší mnoho zdravotních výhod. Jaké je tedy využití perilly?

Díky vlastnostem snadného pěstování, snadné péče a schopnosti žít ve Vietnamu v mnoha povětrnostních podmínkách je perilla jednou z nejznámějších bylin v naší zemi. Toto koření se používá k jídlu syrové, vaření nebo vaření nápojů. Perilla nejen pomáhá zvýšit chuť pokrmu, ale přináší také mnoho zdravotních výhod. 

Perilla - Známé koření a léčivá rostlina v domácí zahradě

Perilla je známá i pod jinými názvy jako é purple, Tu To, Chic To. Jedná se o bylinnou rostlinu, která může dorůst až do výšky 1 m. Listy perilly jsou opačné, zubaté okraje, fialová spodní strana a někdy fialová na obou stranách. Na špičkách větví rostou fialové nebo bílé květy. Celá rostlina perilly má drsné chlupy a aromatické oleje. Zejména listy jsou tou částí, která obsahuje nejvíce esenciálních olejů, vitamínů a minerálů , takže je to část, která se používá nejvíce. 

Ve 100 g čerstvé perilly obsahuje asi: 

  • 37 kalorií;
  • 7 g sacharidů;
  • 7 g vlákniny;
  • 170 mg vápníku (jídla asi 23 % doporučené denní potřeby);
  • 13 mg vitaminu C (asi 43 % doporučené denní potřeby);
  • 3,2 mg železa;
  • 18,3 mg fosforu.

Perilla se hodně pěstuje jako koření a lék na choroby domácí zahrady

Využití perilly ve zdravotnictví

Perilla má směs anýzu, skořice, máty a lékořice. V orientální medicíně je toto koření kořenité, hřejivé, netoxické, označované jako odpad, srdce a slezina. Řadí se do skupiny léčivých bylin, které působí vysvětlujícím, rozpouštěcím svařováním, kromě nachlazení. Semena perily mají účinek na snižování plynatosti a větve perily mají uklidňující účinek. Části listů, větví a kořenů lze používat zaměnitelně. 

Pro nejlepší léčivé vlastnosti by měly být části rostlin (kromě kořenů) sklízeny před květem. Po sklizni listů se sklízejí větve a plody. Po sklizni lze lehce usušit pro snadné skladování. 

Moderní medicína našla mnoho použití perilly v oblasti zdravotní péče, jako jsou: 

Zlepšete paměť

Alzheimerova choroba je typické onemocnění spojené se ztrátou paměti. Omega-3 kyseliny obsažené v perille mohou bojovat proti zánětu nervových buněk, poskytují energii mozku a pomáhají snižovat riziko a závažnost Alzheimerovy choroby. Perilla se také ukázala jako účinná v prevenci jiných typů demence. 

Antivirová schopnost

Extrakt esenciálního oleje z Perilly je hodnocen jako schopnost léčit akutní infekce. Má také silné antivirové vlastnosti. Mnoho nedávných studií ukázalo, že extrakty z listů perilly mohou inhibovat replikaci viru, který způsobuje Covid-19. 

Sušená perilla má stejný účinek jako čerstvá perilla

Snížit alergické reakce

Extrakt z perily může snížit alergické reakce těla. Bylo prokázáno, že ethanolový extrakt v listech perilly snižuje zánět dýchacích cest a snižuje závažnost příznaků astmatu

Pomáhá uvolnit mysl

Esenciální olej v perille má charakteristické aroma, které je směsí vůní mnoha různých léčivých rostlin. Má vliv na snížení stresu, uvolnění mysli a účinně bojuje proti depresi. 

Dobré pro krevní tlak a srdce

Každodenní užívání perilly může snížit hladinu cholesterolu v krvi – viníka způsobujícího krevní tlak a srdeční onemocnění. Lidé, kteří mají ve zvyku pravidelně užívat perillu, sníží riziko krevního tlaku a kardiovaskulárních onemocnění. 

Dobré na trávení

Perilla má účinek na snížení nepříjemných příznaků souvisejících s poruchami trávení, jako je nadýmání, špatné trávení, plynatost, zácpa. I lidé se syndromem dráždivého tračníku nebo gastroezofageálním refluxem zaznamenali po období každodenního užívání perilly výrazné zlepšení. 

Listy perilly lze jíst syrové, vařené nebo vařené

Prevence rakoviny

Listy perilly obsahují vysoké hladiny luteolinu. Tato látka působí jako silný antioxidant. Toto koření také obsahuje mnoho triterpenových sloučenin a kyselinu rozmarinovou. Je vědecky prokázáno, že všechny tyto složky inhibují latentní rakovinné buňky v těle. 

Kontrolujte autoimunitní onemocnění

Některá běžná autoimunitní onemocnění jako astma, lupus erythematodes, revmatoidní artritida... Olej ze semen Perilly obsahuje hodně omega-3 kyseliny alfa-linolenové, která je schopna tato onemocnění účinně kontrolovat.

Například olej ze semen perily může inhibovat zúžení dýchacích cest u astmatiků. Olej ze semen Perilla může také bránit migraci bílých krvinek do plic, čímž pomáhá předcházet anafylaxi

Účinné prostředky z rostliny perilla

Rostliny perilly jsou u nás velmi oblíbené, často se pěstují na domácích zahrádkách nebo snadno koupí v každém obchodě se zeleninou. Je tedy škoda, pokud neznáte jednoduché, ale účinné prostředky z perilly, jako jsou:

Léky na nemoci zažívacího traktu

Lidé s nadýmáním, plynatostí mohou použít rozdrcené listy perilly, přidat k pití trochu vody a soli, velmi rychle se to zahojí. 

Pokud vás bolí žaludek z otravy jídlem, nezapomeňte rozdrtit čerstvé listy perilly, přefiltrovat šťávu k pití. Sušené listy perilly se sušeným zázvorem můžete také denně pít, dokud se nemoc nevyléčí.

Pokud máte průjem nebo zvracení, můžete odvařit hustou šťávu z perily. Poté vezměte pražené červené fazole, jemně namleté ​​a smíchejte s perillovým tabákem. Po dobrém promíchání tvořte rukama kuličky velké jako hrášek. Užijte 50 pilulek pokaždé, když se z nemoci rychle zotavíte. 

Šťáva z listů perilly je nejlepší, když se pije horká

Lék na nachlazení

Čerstvé listy perilly omyté, nadrobno nakrájené na horkou kaši uleví nachlazení, zahřejí tělo, mimořádně dobře léčí kašel. Stačí použít hrst listů perilly k vaření nápoje, který rychle zmírní nachlazení. Perillu můžete také vařit s majoránkou, bazalkou, listy bambusu a listy citronové trávy, abyste získali studenou vodu.

Dalším extrémně účinným protijedem je použití sušených listů perilly, holé kůže a extra kadidla od každého druhu 8 g vařené se 4 g lékořice a 2 g čerstvého zázvoru do horkého nápoje. 

Pokud máte rýmu, ucpaný nos, bolest hlavy, ihned použijte do horkého nápoje 120 g semínek perilly, 8 g kůry z mandarinky, 10 g lékořice, 3 plátky čerstvého zázvoru. Pijte jednou denně až do vyléčení. 

Léky k léčbě kožních onemocnění

Prostředky k léčbě alergií, kožních vyrážek nebo zkrášlení pokožky: Listy a větve perilly používáte k rozdrcení a následnému vaření vody na koupel každý den. Můžete si také vyrobit velmi hustou šťávu z perily a použít ji k umytí svědící kůže. Kromě toho je velmi účinné také bušení listů perilly a její přikládání na svědící kůži. 

Perilla je koření a známá domácí zahradní léčivá rostlina. Doufejme, že výše uvedené informace na blogu aFamilyToday vám pomohly lépe porozumět této léčivé bylince a vědět, jak ji využít na maximum!


Rostlina kočičího oka a léčebné použití

Rostlina kočičího oka a léčebné použití

Rostlina kočičí oko je bylina, která se používá k léčbě mnoha různých onemocnění. V rámci tohoto článku vás zveme, abyste se připojili k blogu aFamilyToday, kde se dozvíte o využití této rostliny v medicíně.

Rostlina krvavce malolistá léčí kašel a má mnoho účinků, které málokdo ví

Rostlina krvavce malolistá léčí kašel a má mnoho účinků, které málokdo ví

Drobnolistý strom se často používá k okrasným účelům, ale málokdo ví, že tato rostlina je považována i za vzácnou léčivku. V lidovém podání se malé lístky používají jako účinné prostředky proti kašli. Kromě toho se také používá k léčbě mnoha dalších onemocnění.

Zdravotní přínosy konopí a konopných semínek

Zdravotní přínosy konopí a konopných semínek

Vědecký název konopí je Cannabis sativa, stejný druh jako rostlina konopí, ale s mnoha různými vlastnostmi. Konopná semínka obsahují velmi malé množství THC, psychoaktivní sloučeniny obsažené v konopí. Konopná semínka jsou výjimečně výživná a bohatá na nenasycené tuky, bílkoviny a minerály. Zde je 6 dobře prozkoumaných zdravotních přínosů rostlin a semen konopí.

Rostlina kočičího jazyka a mimořádně účinné léčebné využití

Rostlina kočičího jazyka a mimořádně účinné léčebné využití

Strom kočičího jazyka je oblíbenou rostlinou pro svou schopnost velmi dobře filtrovat vzduch a nést feng shui a duchovní významy. A nejen to, kočičí jazyk lze využít i jako mimořádně účinný mužský lék. Pojďme zjistit, jaké jsou přínosy pro zdraví!

Jakou nemoc strom léčí? Jak používat durian k léčbě onemocnění?

Jakou nemoc strom léčí? Jak používat durian k léčbě onemocnění?

Durian je cenná léčivá rostlina, která dokáže léčit mnoho nemocí. Květy a mladé listy durianu jsou velmi chutné k jídlu. Článek vám pomůže zjistit, jaké onemocnění je durian strom a jak jej použít k léčbě onemocnění.

Black goji berry: Použití a použití pro dobré zdraví

Black goji berry: Použití a použití pro dobré zdraví

Kustovnice černá je vzácný lék pocházející z tibetské náhorní plošiny. Přináší mnoho zdravotních výhod a je přirovnáván k „božskému elixíru“. Pokud o této léčivé bylině nemáte mnoho informací, je tento článek určen právě vám.

Ephedra – okrasná rostlina i vzácný lék

Ephedra – okrasná rostlina i vzácný lék

Eukalyptové rostliny se hodně pěstují pro okrasné účely, protože rostliny s krásnými květy mohou měnit barvu. Části rostliny se však dají využít i léčebně.

Jakou nemoc rostlina léčí? Poznámky při používání svlačec

Jakou nemoc rostlina léčí? Poznámky při používání svlačec

Svlačec je rostlina, která se v životě objevuje zcela běžně. Tato rostlina obsahuje mnoho léčivých vlastností, které jsou schopné mimořádně účinně léčit řadu onemocnění jater, ledvin, krevního tlaku. Proto se často používá ve východní a jižní medicíně k léčbě nemocí.

Účinky tymiánu na zdraví? Na co si dát při používání pozor?

Účinky tymiánu na zdraví? Na co si dát při používání pozor?

Tymián byl kdysi používán jako oblíbené koření v evropských zemích kvůli jeho jemné vůni. Jedná se o bylinu používanou jako koření při vaření a péči o zdraví. Zdravotní přínosy tymiánu však nejsou příliš známé. Dnes má tymián díky metodám izolace a extrakce užitečné využití. Následující článek vám pomůže dozvědět se o této rostlině.

Zelená krev vilín - všelék pro lidi s krevními chorobami

Zelená krev vilín - všelék pro lidi s krevními chorobami

Krevní příklady jsou často zasazeny vírou, že majiteli domu přinesou feng shui, štěstí a bohatství. Málokdo však ví, že existuje mnoho druhů podvazových stromů: zelený platan, červený krevní chtíč, zelená a červená přepážka atd. Všechny tyto rostliny jsou nejen na ozdobu, ale také zpracované na články.účinný lék.

Co je to rubínový strom? Použití rubínů

Co je to rubínový strom? Použití rubínů

Rubín je léčivá bylina s antibakteriálními a protiplísňovými účinky, proto se používá v mnoha tradičních lécích k léčbě onemocnění trávicího traktu. Takže víte, co je rubínová rostlina a jak funguje? Pojďme to zjistit s blogem aFamilyToday prostřednictvím článku níže!

Historie květů – lék s mnoha léčebnými využitími

Historie květů – lék s mnoha léčebnými využitími

Cypřiš je popínavá rostlina s růžovými a bílými květy, která se často vysazuje jako pergola pro okrasné účely a stín. Málokdo však ví, že květinová historie se kromě zdobení používá také k léčbě nemocí, zejména k léčbě helmintů, poruch trávení, bolestí zubů.

Chlebovník a nečekané využití pro zdraví

Chlebovník a nečekané využití pro zdraví

Chlebovník se pěstuje jak pro okrasné účely, tak pro ovoce. Chlebovník se dá zpracovat do mnoha lahodných pokrmů. Ale nejen to, chlebovník je také považován za lék, protože má mnoho využití pro zdraví.

Nežádoucí účinky šalvěje krvavé a pozor při užívání

Nežádoucí účinky šalvěje krvavé a pozor při užívání

Meč s příkladem krve ze stromu je také známý pod jinými názvy jako je dračí krev, příklad Phat nebo příklad červené krve... Tato rostlina je široce používána ve východní medicíně.

Objevte 7 zdravotních výhod rýžového jmelí

Objevte 7 zdravotních výhod rýžového jmelí

Od starověku jsou rostliny jmelí známé pro své úžasné léčivé vlastnosti. Podívejte se na 7 zdravotních výhod rýžového jmelí s následujícím článkem!

Kopřiva dvoudomá a její léčebné využití pro zdraví

Kopřiva dvoudomá a její léčebné využití pro zdraví

Kopřiva se často používá k výrobě trnových placek a k pletení rybářských sítí. Málokdo však ví, že kopřiva dvoudomá je také bylina, která léčí mnoho nemocí. Ale zatím nebylo provedeno mnoho vědeckých výzkumů, které by určily, zda tato rostlina funguje pro každého.

Durian listy: Zdravotní přínosy a upozornění na vedlejší účinky

Durian listy: Zdravotní přínosy a upozornění na vedlejší účinky

Durian je rostlina pocházející z Indie. Málokdo ví, že listy durianu nemají žádný účinek a jak je používat. Článek poskytne informace, které potřebujete vědět o účincích listů durianu.

Bloodweed – všelék na všechny neduhy

Bloodweed – všelék na všechny neduhy

Vietnamci si na svých zahrádkách pěstují spoustu lidových léčivých rostlin, pěstovaných jako okrasné i k léčbě nemocí. Jedním z nich je jedlovec. Pojďme se dozvědět o tomto všeléku s lékem!

Zdravotní přínosy a poškození sušeného ovoce

Zdravotní přínosy a poškození sušeného ovoce

Kromě čerstvého ovoce je také sušené ovoce oblíbeným pokrmem mnoha lidí pro jejich pohodlí a snadnou konzumaci. Zde jsou zdravotní výhody sušeného ovoce, které byste měli vědět.

Jaké jsou využití podlouhlých rostlin pro zdraví, jak pěstovat a pečovat?

Jaké jsou využití podlouhlých rostlin pro zdraví, jak pěstovat a pečovat?

Využití, jak pěstovat a pečovat o vytrvalou bylinu - vzácný lék, který dokáže léčit mnoho různých nemocí. Pojďme to zjistit přímo prostřednictvím následujícího článku s Pharmacy Blog aFamilyToday.

Je podvýživa nemoc a co ji způsobuje?

Je podvýživa nemoc a co ji způsobuje?

Mnoho lidí se ptá, zda je podvýživa nemoc nebo ne? Je to dnes u nás poměrně časté onemocnění a hlavními subjekty tohoto onemocnění jsou děti.

Co by měly těhotné ženy jíst ve 24. týdnu, aby zajistily zdravý vývoj plodu?

Co by měly těhotné ženy jíst ve 24. týdnu, aby zajistily zdravý vývoj plodu?

Když vstupujete do 24. týdne těhotenství, vaše miminko roste velmi rychle. Proto je třeba, aby matky věnovaly pozornost výživě, aby zajistily zdraví matky a vývoj dítěte. Co by tedy měla jíst těhotná žena ve 24. týdnu, aby to bylo dobré pro plod? Jaké potraviny by měly těhotné ženy doplňovat?

Horečka dengue je nejnebezpečnější den?

Horečka dengue je nejnebezpečnější den?

V době změny ročního období vytváří silný déšť a vysoká vlhkost příznivé podmínky pro vznik horečky dengue a její rozšíření v epidemii. Který den je ve stádiích onemocnění nejnebezpečnějším dnem horečky dengue?

Dobré organické vlhčené ubrousky pro děti, kterým důvěřují maminky

Dobré organické vlhčené ubrousky pro děti, kterým důvěřují maminky

Jemná dětská pokožka je poměrně citlivá, můžete zvážit přechod na organické vlhčené ubrousky pro péči o dítě. Co jsou tedy organické vlhčené ubrousky? Které organické vlhčené ubrousky jsou dobré?

Příčiny hyperventilačního syndromu a léčebné metody

Příčiny hyperventilačního syndromu a léčebné metody

Co způsobuje syndrom hyperventilace a jak mu lze předejít? Odpověď bude podrobně zodpovězena v článku níže.

Jak by mělo následovat po léčbě nádorů ze zárodečných buněk u dětí?

Jak by mělo následovat po léčbě nádorů ze zárodečných buněk u dětí?

Nádor ze zárodečných buněk je nebezpečné onemocnění se schopností velmi rychle metastázovat. Proto, i když se onemocnění postupně zlepšilo, rodiče musí po léčbě pokračovat následujícími způsoby.

Podělte se o to, jak se cítit se zázvorem účinný, snadno proveditelný

Podělte se o to, jak se cítit se zázvorem účinný, snadno proveditelný

Zázvor byl odjakživa považován za jednu ze vzácných bylin východní medicíny s efektem prohřívání organismu. V článku se podělíme o efektivní a snadno sledovatelný pocit se zázvorem.

Běžné reakce po očkování proti covidu

Běžné reakce po očkování proti covidu

Covid vakcína, stejně jako jakákoli jiná vakcína, má složky (např. adjuvans, stabilizátory a konzervační látky), které mohou vyvolat imunitní odpověď. Pojďme zjistit vedlejší účinky při příjmu vakcíny, abychom měli včasnou léčbu.

Jaké vakcíny by se měly podat před svatbou?

Jaké vakcíny by se měly podat před svatbou?

Předmanželské testy a nezbytná očkování před otěhotněním jsou nezbytné pro zajištění zdraví. Pojďme zjistit, jaké vakcíny by se měly před svatbou podat prostřednictvím následujícího článku.

7 poznámek při přípravě cestovní lékařské tašky

7 poznámek při přípravě cestovní lékařské tašky

Blíží se období dovolených, máte na tento výlet něco připraveno? Cestování znamená, že přecházíte do nového prostředí a jste vystaveni mnoha novým věcem, které nemáte pod kontrolou. Kromě přípravy oblečení si nezapomeňte připravit mini lékařskou tašku plnou důležitých pomůcek pro zvládnutí mimořádné události.