Nepředvídatelné účinky nedostatku nebo přebytku vitaminu A

Vitamin A je jednou z důležitých mikroživin. Proto je suplementace vitaminu A u dětí jednou z věcí, které by rodiče měli věnovat zvláštní pozornost, ale ne všichni rodiče vědí, jaké množství doplňovat, aby se vyhnuli nadbytku vitaminu A.

Nedostatek nebo nadbytek vitamínů , zejména vitamínu A, bude mít jakýkoli dopad na zdraví dětí.

Co dělá vitamín A?

Vitamin A je vitamin rozpustný v tucích , který hraje důležitou roli ve zraku a imunitním systému dětí i dospělých. Některé z výhod vitamínu A pro tělo zahrnují:

• Zlepšení zrakové funkce:  Vitamin A významně přispívá k zrakové funkci, pomáhá zlepšovat zhoršení zraku související s věkem tím, že zabraňuje makulární degeneraci očí.
• Chrání epitel : Vitamin A zajišťuje udržitelnost epiteliálních buněk, jako je epitel rohovky, kůže, průdušnice, slinné žlázy, varlata, tenké střevo atd. 
• Posiluje imunitní systém : Vitamin A pomáhá tělu vytvořit bariéru, která tělo chrání před invazí škodlivých bakterií, posiluje imunitní systém těla. 
• Podílení se na vývoji plodu : Vitamin A je pro plod zvláště důležitý v prvních 3 měsících, protože se podílí na tvorbě orgánů a částí, jako je srdce, dokonce i nervový systém, .. .

Jaká onemocnění způsobuje nedostatek vitaminu A?

Oční choroby

Vitamin A je antioxidant, podporuje zdraví oční sliznice a rohovky, pomáhá podporovat strukturu a omezuje poškození způsobené volnými radikály. Současně vitamin A také přímo přispívá k reakci v retinálních buňkách, pomáhá vytvářet pigment, který reguluje schopnost oka vidět v prostředí se slabým osvětlením.

Pokud tedy nedostatek vitaminu A povede k riziku očních onemocnění, jako je šeroslepost, suché oči,... Pokud se suché oko neléčí včas, způsobí zánět spojivek, zánět spojivek nebo komplikace zjizvení rohovky, které může způsobit rozmazané vidění, slepotu.

Nedostatek vitaminu A způsobuje u dětí oční onemocnění.

Vliv na vývoj dětí

Nedostatek vitaminu A má také velký vliv na dětský růst, zrak a imunitní systém.

Nedostatek vitaminu A způsobuje u dětí častou únavu, suchou pokožku, zpomalení růstu a vypadávání vlasů. Falešná je i odolnost organismu, takže děti jsou náchylnější k trávicím a respiračním onemocněním a ještě k závažnějším komplikacím.

Mít kožní onemocnění

Vitamin A také zajišťuje vlhkost pro pokožku a zvyšuje odolnost proti invazi škodlivých bakterií na kůži. Pomáhá také krevnímu oběhu a vyživuje kožní buňky, aby byly zdravé a růžové. Infekce nebo odumřelé kožní buňky jsou také odstraněny vitaminem A.

Nedostatek vitamínu A vás tedy činí náchylnými ke kožním onemocněním, jako jsou: suchá kůže, svědění kůže, nedostatečná činnost mazových žláz nebo hrubá, šupinatá kůže.

Máte onemocnění jater

Nedostatek vitaminu A také způsobuje chronickou cholestázu, cirhózu a ovlivňuje funkci jater. V této době bude mít vaše tělo příznaky toxicity, horka v těle, ...

Každému, kdo nedostává dostatek vitamínu A pro tělo, hrozí onemocnění, ale děti jsou nejzranitelnější.

Škodí příliš mnoho vitamínu A zdraví?

Nedostatek vitaminu A způsobuje onemocnění související s funkcí očí, ovlivňující růst a vývoj dětí, ... ale příliš mnoho vitaminu A má také mnoho škodlivých účinků na děti.

Otrava

Nadbytek vitaminu A způsobuje toxicitu a zvýšený intrakraniální tlak vedoucí k nevolnosti, zvracení, bolestem hlavy. U malých dětí bude vyboulená fontanela. Nadbytek vitaminu A tedy způsobuje i otravu, nelze jej tedy libovolně přidávat.

Příliš mnoho vitamínu A může způsobit bolesti hlavy, závratě a nevolnost.

Způsobuje velké poškození kostí a kůže

Nadbytek vitaminu A také ovlivňuje růst kostí. Pomalý růst, neurologické poruchy a mnoho dalších komplikací jako: svědění kůže, lupénka, překrvení kůže a sliznic.

Nadbytek vitamínu A navíc způsobuje také suché, vláknité, lámavé vlasy, záněty ústní sliznice, suché rty, popraskané okraje, olupování kůže na dlaních a chodidlech. Zejména způsobuje také zvětšená játra.

Zejména u žen před těhotenstvím nebo v prvních 3 měsících těhotenství, pokud nadměrný příjem vitaminu A může způsobit teratogeny pro dítě, jako jsou: rozštěpy patra, malformace srdce, svalů, kostí a centrálního nervového systému.

Kolik vitaminu A stačí?

Podle doporučení amerického Národního institutu zdraví (NIH) množství vitamínu A, které tělo potřebuje každý den, závisí na věku a pohlaví:

mužský

• Od 1 měsíce do 12 měsíců: 400 mcg - 500 mcg vitaminu A;
• Od 1 roku do 13 let: 300 mcg – 600 mcg;
• 14 let a starší: asi 900 mcg.

ženský

• Od 1 měsíce do 12 měsíců: 400 mcg - 500 mcg;
• Od 1 roku do 13 let: 300 mcg – 600 mcg;
• 14 let a starší: asi 700 mcg.

Těhotná žena

• 14 - 18 let: asi 750 mcg;
• Věk 19 - 50 let: asi 770 mcg.

Ženy, které kojí

• 14 - 18 let: asi 1 200 mcg;
• Věk 19 - 50 let: asi 1 300 mcg.

Výše uvedená množství jsou určena pro zdravé lidi s dobrou stravou. Váš lékař Vám může předepsat jinou dávku, pokud se léčíte nebo máte nedostatek či nadbytek vitaminu A. Proto je důležité dbát na limit příjmu vitaminu, což je nejvyšší spotřeba vitaminu A z dlouhodobého hlediska bez nutnosti léčba.žádné nepříznivé účinky na zdraví. Je lepší využít množství vitamínu A ve stravě, protože způsobují méně vedlejších účinků.

Matky by měly aktivně pochopit, že dítě potřebuje vitamín A každý den doplňovat.

Získejte vitamín A z potravin bohatých na vitamín A

Rodiče by tedy pro jistotu měli dětem vitamin A aktivně doplňovat z potravin živočišného původu jako jsou: játra, mořské ryby, máslo, mléko, vejce, ... a ze zeleniny, hlíz atd. Plody jsou žluté a Červené. Některé z následujících potravin jsou bohaté na vitamín A a beta-karoten: Kuřecí játra, mrkev, prasečí játra, zralá papája, kachní vejce, sladké brambory, úhoř, amarant...

Vitamin A získaný ze zvířat může hrát v životě dobrou roli, ale nemá schopnost předcházet rakovině a buněčné fibróze, protože tu funkci má pouze betakaroten. Betakaroten se nachází pouze v zelenině, jako je amarant, mrkev, brokolice, dýně, rajčata, papája, gac, meloun, sladké brambory... Průměrná tělesná potřeba betakarotenu je asi 25 000 IU/den.