Jaké jsou enzymy v lidském těle a jaká je jejich role?

Enzymy (také známé jako enzymy) hrají obrovskou roli v procesech, které fungují v lidském těle, jsou biologickými katalyzátory většiny metabolických reakcí, ke kterým dochází. Následující článek vám pomůže lépe pochopit roli enzymů a enzymů v lidském těle.

Většina potravin, které si denně dáváme do těla, se nedokáže sama vstřebat do krevního oběhu. Působením různých enzymů se potrava při vstupu do těla rozloží na emulze, což umožní, aby se střevní klky snadno vstřebaly do krevního řečiště, což pomáhá vyživovat tělo. To znamená, že aktivní enzymy pomáhají přeměňovat potravu na živiny nezbytné pro životně důležité činnosti těla, zajišťující lidské zdraví. 

Co jsou enzymy? Role enzymů v těle

Enzymy jsou proteiny nacházející se v buňkách, které urychlují chemické reakce vazbou a změnou struktury molekul. Jinými slovy, enzymy vytvoří chemickou reakci a urychlí reakci, která pomáhá tělu budovat svaly, detoxikovat a trávit potravu. Často se kombinují s jinými chemikáliemi, jako je žaludeční kyselina a žluč, aby plnily funkci trávení potravy. Trávicí enzymy jsou produkovány především ve slinivce, žaludku a tenkém střevě, ale v malém množství také ve slinných žlázách. 

Dva hlavní typy enzymů jsou trávicí enzymy a metabolické enzymy.

Tvar enzymu je svázán s jeho funkcí, takže faktory jako teplota, nemoc nebo drsné chemické podmínky mohou ovlivnit enzymy a změnit jejich tvar. Jakmile je enzym neaktivní nebo nedostatečně aktivní, více či méně ovlivní tělesné funkce, na jejichž podpoře se tento enzym podílí.

Enzymy v lidském těle

V našem těle jsou tisíce enzymů, které se dělí na dva hlavní typy enzymů, kterými jsou trávicí enzymy a metabolické enzymy. 

• Trávicí enzymy: Jedná se o skupinu enzymů vylučovaných ve slinných žlázách, žaludku, slinivce a tenkém střevě, které pomáhají tělu trávit potravu. 
• Metabolické enzymy: Metabolické enzymy produkované v buňkách pomáhají tělu syntetizovat a využívat energii, sloužící životním činnostem, jako je dýchání, myšlení, pohyb...

Zde jsou některé typické enzymy:

• Lipáza: Pomáhá tělu trávit tuky ve střevech;
• Amyláza: Hraje roli při přeměně škrobu na cukr;
• Maltáza: Pomáhá přeměnit maltózový cukr (obsažený v bramborách, těstovinách a pivu,...) na glukózu. 
• Trypsin: Pomáhá přeměňovat bílkoviny na aminokyseliny. 
• Laktáza: Tento enzym, který se nachází v tenkém střevě, hraje roli při přeměně laktózy na glukózu a galaktózu.
• Acetylcholinesteráza: Pomáhá tělu rozkládat neurotransmiter acetylcholin v nervech a svalech.
• Helikáza: Enzym zodpovědný za rozpletení DNA.
• DNA polymeráza: Syntetizuje DNA z deoxyribonukleotidů.

Doplňování enzymů je důležité pro celkové zdraví.

Pro zdraví trávicího systému, protože moderní strava se skládá hlavně z vařených potravin, zpracovaných potravin, musí naše tělo téměř zcela spoléhat na přirozené trávicí enzymy. Ale jak stárneme, tělo produkuje stále méně enzymů potřebných k trávení, což ztěžuje trávení potravy.

Přídavek enzymů se proto stal ještě důležitějším nejen pro zdraví trávení, ale také pro celkové zdraví. Pokud je vaše strava převážně syrová, nebudete si muset dělat starosti s přidáváním trávicích enzymů do svého těla, protože čerstvé potraviny obsahují své vlastní enzymy, které stimulují trávicí proces.

Je nedostatek enzymů nebezpečný? Kdo potřebuje enzymové doplňky?

Jedno je jisté, pokud tělu chybějí enzymy, způsobí to našemu zdraví spoustu problémů. Například nedostatek trávicích enzymů omezí/znemožní rozklad potravy za účelem vytvoření energie pro tělo, čímž naše tělo upadne do stavu únavy a nedostatku vitality.

Kromě toho enzymy v lidském těle, jsou-li nedostatek, také způsobují mnoho zdravotních následků, typicky gastroezofageální refluxní chorobu , zažívací potíže, plynatost, zácpu , bolesti hlavy a další poruchy střeva, aterosklerózu, vysoký cholesterol, svalovou slabost. Nejnebezpečnější je pokles fungování orgánů v těle.

Nemoci, jako je pankreatitida, cystická fibróza a rakovina slinivky břišní, sníží množství důležitých enzymů.

Následující lidé jsou lidé, kteří potřebují věnovat zvláštní pozornost enzymovým doplňkům:

• U lidí s onemocněním slinivky břišní ( pankreatitida , cystická fibróza a rakovina slinivky břišní ) se sníží počet důležitých enzymů, což způsobí, že potrava nebude plně strávena, čímž se také omezí vstřebávání živin. 
• Dietáři jsou velmi náchylní na nedostatek enzymů v těle, pokud si nevybudují vědecký jídelníček. Je velmi důležité doplňovat enzymy u dietářů, konzumací potravin bohatých na enzymy, nebo můžete využít enzymy na hubnutí dostupné ve formě perorálních doplňků stravy. Před nákupem těchto produktů pankreatických enzymů je však nejlepší poradit se se svým lékařem.
• Lidé, kteří jsou často vystaveni toxickým chemikáliím, pesticidům atd., jsou také subjekty, které potřebují doplnit enzymy pro tělo.

Doufáme, že výše uvedené informace vám pomohly pochopit, co jsou enzymy, roli enzymů a také enzymů v našem lidském těle. Čím více enzymů je přítomno, tím efektivněji působí, tím je zaručeno lepší zdraví těla. Jakýkoli nedostatek, nebo když enzym nefunguje efektivně, jistě způsobí nemalé škody na lidských životních aktivitách.