Co je ztučnění jater 2. stupně? Ztukovatění jater stupeň 2 jakou dietu?

Tukové onemocnění jater 2. stupně je středně těžké až těžké. Nemoc se již v této fázi začala projevovat znatelnými příznaky. Je tedy ztučnění jater 2. stupně nebezpečné? Ztukovatění jater stupeň 2, co se zdržet, aby se stav nezhoršil?

Každodenní strava velmi ovlivňuje lidi se ztučnělými játry. Pacient tedy při onemocnění musí kromě dodržování léčebného režimu odborníka také vědět, jaká je dieta pro osoby se ztučněním jater 2. stupně, čeho se zdržet.

Co je ztučnění jater 2. stupně?

Ztučnělá játra je hromadění tuku v játrech, které tvoří více než 5 % hmotnosti jater. Toto onemocnění je často doprovázeno metabolickými poruchami, jako je hypertenze, diabetes, obezita, dyslipidémie atd. Asi 20 % případů může přejít v cirhózu. Pokud je tuk v játrech úrovně 2, znamená to, že tuk tvoří 10-25 % hmotnosti jater.

Čím více alkoholu vypijete, tím více poškodí vaše játra. Alkoholické ztučnění jater je časným stádiem jaterního onemocnění. Dalším stádiem je hepatitida, cirhóza je závažnější rakovina jater. Kromě alkoholu může být ztučnění jater způsobeno řadou dalších příčin, jako jsou: 

• Obezita, nadváha nebo podvýživa, nevědecká strava.
• Hyperlipidémie nebo virová hepatitida.
• Pití hodně alkoholu, stimulantů, sycených nápojů,… 
• Vedlejší účinky léků.

Bez ohledu na příčinu je nutné mít opatření k léčbě ztučnění jater 2. stupně včas, aby se zabránilo nebezpečné progresi onemocnění a ovlivnění života pacienta.

 Ztukovatění jater stupeň 2 jakou dietu? Ztučnělá játra 2. stupně se zdržují mastných potravin s vysokým obsahem tuku, zejména alkoholu

Je ztučnění jater 2. stupně nebezpečné?

Stupeň 2 ztučnění jater je mezi stupni 1 a 3, což je střední stupeň. Projevy ztučnění jater  budou s každou fází specifičtější. První je únava doprovázená mnohadenní ztrátou chuti k jídlu, bolestí v pravém břiše. 

Z hlediska nebezpečnosti není ztučnění jater 2. stupně život ohrožující. I když je nemoc nebezpečnější než 1. stupeň, stále se dá zlepšit, schopnost uzdravení závisí na době záchytu a stavu pacienta. Pokud se však neléčí a neléčí včas, nemoc rychle postoupí do stadia 3, což jsou potenciálně nebezpečné zdravotní komplikace. Lidé se ztučněním jater 2. stupně si musí naplánovat pravidelné zdravotní kontroly, kontrolovat tuk, cukr, krev, sledovat stav svého těla, pokud se objeví abnormální příznaky, musí okamžitě navštívit lékaře.

Ztukovatění jater stupeň 2 jakou dietu?

Cílem léčby ztučnění jater 2. stupně je snížit množství tuku v játrech. Jakým potravinám by se  tedy lidé se ztučnělými játry 2. stupně měli vyhnout ?

Špatný tuk

Špatný tuk, živočišný tuk je skupina, kterou je potřeba vyloučit ve stravě lidí se ztučněním jater úrovně 2. Protože při vstupu do těla budou mít játra za úkol je vyloučit. Použití příliš velkého množství tuku a živočišného tuku způsobí velký tlak na játra, aby pracovala, nemohou vylučovat tuk, takže se zde bude hromadit tuk. Minimalizujte tedy používání špatných tuků a živočišných tuků. Místo toho by pacienti měli používat rostlinné oleje, tuky z avokáda, ořechů, ...

Acoholický nápoj

Jedná se o tabuizovanou skupinu nápojů. pro lidi se ztučnělými játry obecně. Protože zvyšuje pracovní aktivitu jater k vylučování toxinů z těla, nejen to, alkohol v tomto nápoji také ničí jaterní buňky, zvyšuje tuk a urychluje přeměnu v cirhózu, nejnebezpečnější je rakovina jater . 

Nepijte alkohol, když máte ztučnělá játra, protože to zhorší stav a léčba není účinná

červené maso

Červené maso sice obsahuje hodně bílkovin, ale metabolizuje se v játrech, takže přílišné přejídání se stane zátěží, znemožní játrům metabolizovat a způsobit akumulaci, takže ztučnění jater 2. stupně je stále závažnější. Pacienti by proto měli omezit konzumaci příliš velkého množství červeného masa. 

Omezte potraviny s vysokým obsahem cholesterolu

Typické pro skupinu potravin obsahující hodně cholesterolu jsou vaječné žloutky, orgány zvířat atd. Omezení těchto potravin pomůže snížit množství tuku nahromaděného v játrech. 

Ovoce s velkým množstvím cukru

Přestože se doporučuje jíst ovoce, lidé se ztučnělými játry 2. stupně by se měli vyhýbat ovoci s vysokým obsahem cukru, aby snížili zátěž jater a zabránili zhoršení onemocnění.

Horké kořeněné koření

Koření jako pepř, česnek, chilli, zázvor, ... jsou také na seznamu, který byste neměli jíst, když máte ztučnělá játra úrovně 2, protože už tak slabá játra ještě oslabují. 

Dieta pro lidi se ztukovatěním jater stupně 2

Strava je nejdůležitějším faktorem pro lidi se ztučnělými játry. Jídelníček lidí se ztučnělými játry by měl být přísně kontrolován.

• Zelená zelenina a čerstvé ovoce: Vitamíny a minerály z čerstvé zelené zeleniny a ovoce pomáhají zabránit hromadění přebytečného tuku v játrech. Hojný obsah vlákniny pomáhá stimulovat střeva k dobré činnosti, bojovat proti zácpě a arterioskleróze, posilovat odolnost organismu.
• Nápoje dobré pro játra: Pacienti by si měli vybírat nápoje, které jsou dobré pro játra, jako je artyčokový čaj, tapioková voda, zelený čaj, ... To vše jsou přísady, které mají na organismus očišťující a chladivé účinky.
• Bílkoviny a mléčné výrobky: Nejlepší bílkoviny pro hubnutí a udržení hmotnosti pocházejí ze zdrojů libového masa, jako je drůbež, vejce, sójové boby, ryby a luštěniny. Zdravé mléčné výrobky včetně nízkotučného nebo odtučněného mléka, jogurtů a sýrů by měly být zahrnuty do jídelníčku pro lidi s 2. stupněm ztukovatění jater.
• Potraviny s nízkým obsahem cholesterolu : Potraviny bohaté na omega mastné kyseliny, jako jsou ryby, olivový olej a ořechy. Přebytečný tuk a kalorie můžete snížit odstraněním drůbeží kůže, živočišného tuku, vařením v páře, vařením místo smažení, grilováním.

Lidé se ztučnělými játry by měli přidat více zeleniny a čerstvého ovoce, aby tělu dodali vitamíny a vlákninu

Výše uvedené informace vám pomohou odpovědět na otázku ztučnění jater 2. stupně, čeho se zdržet pro zlepšení onemocnění. Kromě aplikace vědecké diety byste si pro zajištění zdraví měli také minimálně každé 3 - 6 měsíců kontrolovat játra a žlučové cesty, abyste pochopili svůj zdravotní stav a včas odhalili nemoci.