Hnědá rýže je přírodní potravina s mnoha zdravotními přínosy, zvláště dobrá při hubnutí. Takže víte, jak vařit hnědou rýži, abyste efektivně zhubli? O potřebné informace o hnědé rýži a o zkušenostech s hubnutím z tohoto jídla se podělíme v článku níže.
Ve srovnání s bílou rýží se hnědá rýže méně používá v denních jídlech vietnamských rodin. Ale hnědá rýže je velmi oblíbená mezi dietáři, díky svému bohatému nutričnímu obsahu pomáhá zhubnout, takže ji mnoho lidí aplikuje. Může tedy konzumace hnědé rýže efektivně zhubnout? Jak vařit hnědou rýži, abyste zhubli?
Je hnědá rýže dobrá pro zdraví?
Hnědá rýže je dobrá pro řadu tělesných systémů a přispívá k lepšímu zdraví. Konkrétní výhody jsou:
Dobré pro kardiovaskulární systém
Hnědá rýže má vysoký obsah vlákniny a je velmi prospěšná při snižování rizika kardiovaskulárních onemocnění. Antioxidanty a vitamíny v hnědé rýži také hrají důležitou roli při ochraně stěn krevních cév. Hnědá rýže navíc obsahuje také aktivní lignany, které pomáhají kontrolovat hladinu cholesterolu, regulují krevní tlak a snižují kornatění tepen. Dalším plusem hnědé rýže je, že je bohatá na hořčík, zdravou bariéru, která chrání srdeční sval, čímž vám pomáhá vyhnout se riziku mrtvice nebo srdečního selhání .
Hnědá rýže má vysoký obsah vlákniny a je velmi prospěšná při zvrácení rizika kardiovaskulárních onemocnění
Snižte riziko cukrovky
Odrůdy hnědé rýže mají glykemický index (GI) o 10 až 15 jednotek nižší než bílá rýže, což znamená, že její trávení trvá déle a nezpůsobuje náhlé zvýšení hladiny cukru v krvi . Mnoho lékařů zjistilo, že hnědá rýže snižuje hladinu ghrelinu, což pomáhá omezit vaši chuť k jídlu a zároveň zlepšuje některé zdravotní příznaky.
Prospěšné pro trávicí systém
Vláknina a škrob v této celozrnné rýži kontrolují pohyby střev, zabraňují špatnému trávení nebo nadýmání. To vám pomůže snížit riziko kolitidy a zajistí lepší trávicí systém. Kromě toho pravidelná konzumace hnědé rýže také vytváří vazby cholesterolu v trávicím systému a vylučuje se.
Antioxidace
Antioxidační aktivita hnědé rýže nabízí velké výhody pro inhibici oxidace. To je klíč ke zvrácení rizika vzniku rakovinných buněk. Kromě toho vitamín E zabraňuje ztrátě a rozpadu kolagenu, aby pomohl omladit pokožku a zlepšit její vzhled.
Společná podpora
Všechny druhy hnědé rýže poskytují dostatek vápníku a hořčíku, které pomáhají udržovat zdraví kostí, což je užitečné pro prevenci revmatismu nebo osteoporózy v každém věku.
Jíst hnědou rýži, abyste zhubli, nebo ne?
Mnoho lidí se diví, proč konzumace hnědé rýže pomáhá zhubnout, zatímco hnědá rýže je také škrobová potravina, protože škrob je „nepřítel“ hmotnosti. Vysvětlení této otázky je následující:
- Hnědá rýže je nízkokalorický škrob s vysokým obsahem vlákniny. Podle studií obsahuje 100 g hnědé rýže jen asi 100 kalorií, ale obsah vlákniny v hnědé rýži je 2x vyšší než v bílé rýži. Proto při konzumaci hnědé rýže ji tělo bude trávit pomaleji, což přináší pocit plnosti a netouží po svačinkách. Tím se omezí příjem extra kalorií do těla.
- Ve složení hnědé rýže obsahuje mnoho vitamínů a stopových prvků, které pomáhají eliminovat toxiny ve střevním traktu.
- Kyselina alfa-lipoová v hnědé rýži také podporuje metabolismus, aktivuje sacharidy a tuky v těle. Tím se eliminuje přebytečný tuk nahromaděný v těle a udržuje se stabilní hladina cukru v krvi.
- Po konzumaci hnědé rýže po chvíli pocítíte lehčí žaludek, zdravé tělo a dobrý trávicí systém. Díky tomu se pozitivně zlepší i vaše tělesné míry.
Jak vařit hnědou rýži, jak zhubnout
Jak vařit hnědou rýži v rýžovaru
Použití rýžovaru k vaření hnědé rýže je nejrychlejší a nejjednodušší způsob, stačí vařit rýži jako běžnou rýži. Hnědá rýže je však tvrdá a vaří se dlouho, takže byste měli znát několik tipů a metod pro vaření rýže následovně.
- Krok 1: Omyjte hnědou rýži a namočte ji na 45 minut do teplé vody, aby byla rýže po uvaření vláčnější a měkká.
- Krok 2: K rýži přidejte vodu v poměru 2:1, hrnec přikryjte a stiskněte tlačítko vaření. Pokud má váš rýžovar režim vaření smíšené rýže, doporučuje se použít tento režim k vaření hnědé rýže měkčí a poddajnější.
- Krok 3: Když je rýže uvařená, je třeba rýži inkubovat v hrnci asi 10–15 minut, aby byla rýže měkká a rovnoměrnější.
Jak vařit hnědou rýži, abyste zhubli pomocí elektrického rýžovaru, je stejně snadné jako vaření běžné rýže
Jak vařit hnědou rýži na sporáku
Použití běžného hrnce k vaření hnědé rýže bude o něco složitější než použití rýžovaru, můžete provést následující:
- Krok 1: Nejprve rýži důkladně omyjte a namočte ji asi na 45 minut do teplé vody.
- Krok 2: Namočenou hnědou rýži dejte do hrnce, přidejte dvojnásobné množství vody a vařte na prudkém ohni.
- Krok 3: Když se rýže vaří, otevřete víko a dobře promíchejte, aby voda nevytekla. Poté zavřete víko, snižte teplotu a vařte, dokud voda nezmizí.
- Krok 4: Nechte vařit asi 3–5 minut, poté vypněte oheň a inkubujte rýži na sporáku asi 10 minut a vychutnejte si.
Pokrmy z hnědé rýže hubnou
Čaj z hnědé rýže na hubnutí
Hnědá rýže a černé fazole jsou ingredience s vysokým obsahem vlákniny, které podporují účinnou kontrolu hmotnosti . Kombinace hnědé rýže a černých fazolí vytváří účinný doplněk vitamínů, minerálů a hubnutí. Jak připravit čaj z hnědé rýže s černými fazolemi takto:
- Krok 1: Hnědou rýži vložte do pánve a opékejte, dokud se semínka nerozšíří. Dále opražíte černé fazole podobné hnědé rýži.
- Krok 2: Do hrnce vložíte hnědou rýži a pražené černé fazole, přidáte 1 litr vody k varu, asi po 10 minutách, až se voda změní na červenohnědou, vypněte oheň a inkubujte do vychladnutí.
- Krok 3: Použijte síto k filtrování rýže a černých fazolí, abyste získali pitnou vodu.
Hnědý rýžový koláč na hubnutí
Aby nabídka na hubnutí z hnědé rýže nebyla nudná, můžete si také připravit koláčky z hnědé rýže, abyste jedli podivně. Hnědý rýžový koláč se dá jíst jako svačina nebo před cvičením, není mastný a pomáhá vám neupadnout do stavu únavy.
- Krok 1: Uvařte hnědou rýži jako obvykle, poté nechte rýži vychladnout a vložte ji do mixéru s trochou vody.
- Krok 2: Právě namletou hnědou rýži dejte do mísy, přidejte trochu mouky a hnědý cukr vypracujte na hladké těsto.
- Krok 3: Vytvarujte ploché kulaté koláče.
- Krok 4: Zahřejte pánev a přidejte trochu oleje, poté koláč smažte na mírném ohni, dokud nebude koláč vařený. Koláč navíc můžete smažit bez oleje, koláč bude méně mastný.
Vaření mléka z hnědé rýže, jak zhubnout
Hnědé rýžové mléko lahodné chuti, snadno pitelné a obsahuje mnoho živin pro tělo. Pravidelné pití mléka z hnědé rýže pomůže snížit riziko rakoviny tlustého střeva a zvýší maximální efekt hubnutí .
- Krok 1: Opečte hnědou rýži na mírném ohni, dokud nebude voňavá.
- Krok 2: Do čerstvě opečené rýže přidejte trochu vody a vařte, když je rýže měkká.
- Krok 3: Nechte vychladnout a poté vložte do mixéru.
- Krok 4: Použijte síto, abyste získali vodu, odstraňte zbytky hnědé rýže.
- Krok 5: Přefiltrovanou vodu dejte na sporák, přiveďte k varu, poté přidejte čerstvé mléko, vařte dalších 5 minut a poté sporák vypněte. Můžete ho pít teplý i studený a skladovat v lednici.
Hnědé rýžové mléko lahodné chuti, snadno pitelné a obsahuje mnoho živin pro tělo
Jíst hnědou rýži při hubnutí bude velmi efektivní, pokud budete vědět, jak vytvořit rozumné a vědecké nutriční menu pro každý den. Se způsobem vaření hnědé rýže na hubnutí a výše uvedenými nápoji na bázi hnědé rýže můžete vytvořit menu, které není nudné, ale účinně hubne. Kromě toho musíte pravidelně cvičit, abyste proměnili své tělo v atraktivnější.