Segons l'experiència popular, durant l'embaràs, les dones embarassades mengen ous d'oca per donar a llum nens més intel·ligents. Tanmateix, és cert això? Per saber la resposta, llegiu l'article d'aFamilyToday Health.
Els ous d'oca són bastant grans, 3 vegades més grans que els ous de gallina. La closca d'ou és més dura i ofereix un sabor més ric i ric que els ous de pollastre o d'ànec normals. A més, les dones embarassades que mengen ous d'oca aportaran molts beneficis perquè aquest tipus d'ous conté molts valors nutricionals.
Beneficis dels ous d'oca
1. Donar suport al desenvolupament del cervell fetal
Alguns experts han suggerit que les dones embarassades mengen ous d'oca serà beneficiós per al fetus. En comparació amb altres ous, el rovell d'ou d'oca conté més de la meitat de lecitina en la composició nutricional. La lecitina és un compost molt beneficiós per al cervell i el teixit nerviós. Per tant, si menges ous d'oca durant l'embaràs, crearàs més condicions perquè el teu nadó sigui més intel·ligent.
2. Prevenir els refredats
Els dies en què el temps canvia de manera irregular, les dones embarassades poden refredar-se fàcilment i sentir-se incòmodes. Per tant, per prevenir els refredats , podeu afegir ous d'oca a la dieta. Aquesta mesura ajudarà a les dones embarassades a obtenir més energia en les activitats diàries, així com protegir el cos de malalties perquè els ous contenen moltes vitamines i minerals.
3. Millorar la memòria
Durant l'embaràs, a causa del malestar físic o la influència de l'entorn, és fàcil sentir-se incòmode o fins i tot perdre la memòria . En aquest moment, podeu esmorzar amb ous d'oca bullits o trencar els ous d'oca en un bol, remenar bé, al vapor. Després de 5 dies, sentiràs una gran millora en la teva memòria.
4. Ric en aminoàcids
Els ous d'oca contenen aminoàcids necessaris per a les dones embarassades i micronutrients vitamines A, D, E, riboflavina i tiamina i minerals ferro, fòsfor, calci. Altres aliments poden contenir nutrients similars, però els ous d'oca contenen aminoàcids complets, són més nutritius i més fàcils d'absorbir.
5. Bo per a dones embarassades
Menjar ous d'oca té la capacitat d'accelerar el procés de concepció. Les dones embarassades que mengen ous d'oca també ajuden a la salut de l'úter perquè són rics en àcid fòlic .
Com cuinar ous d'oca
Podeu cuinar ous d'oca similars als ous de gallina, com ara bullits, al vapor o fregits, depenent de les vostres preferències alimentàries. Com que els ous d'oca són bastant grans, només cal menjar 1 ou per tenir un àpat complet.
Nota important
Encara que són molt nutritius, els ous d'oca contenen colesterol bastant alt. L'Associació Americana del Cor recomana consumir menys de 300 mg de colesterol al dia. Un ou té 1.227 mg de colesterol. Amb aquest contingut, els experts recomanen que les dones embarassades mengin ous d'oca no massa sovint per evitar efectes negatius sobre la salut del cor .