10 aliments anti-envelliment per a uns 40 anys saludables

El teu cos després dels 40 anys començarà a entrar en la fase d'envelliment amb molts signes de declivi de salut. Com s'ha de triar aliments anti-envelliment per a la pell als 40 anys per estar sempre ple de vida com als vint?

Una dieta complementada amb aliments anti-envelliment que contenen àcids grassos saludables, aigua i nutrients essencials com vitamines i minerals t'ajudarà a mantenir-te jove i saludable. Aprenem amb aFamilyToday Health com utilitzar els 10 aliments anti-envelliment per a menors de 40 anys per afegir-los a la vostra dieta diària!

1. Verdures de créixens

Els créixens són rics en calci, potassi, manganès, fòsfor, vitamines A, C, K, B1 i B2. Els créixens tenen un efecte antisèptic sota la pell i augmenta la circulació de minerals a les cèl·lules del cos, ajudant a reforçar la protecció de la pell contra l'oxidació. Les vitamines A, C i els antioxidants dels créixens poden neutralitzar els radicals lliures nocius, ajudant a prevenir les arrugues .

Aquesta verdura de fulla verd fosc també s'utilitza per augmentar la immunitat i ajudar a la digestió. Els créixens també són rics en iode, ajudant així a prevenir l'hipotiroïdisme i millorar la funció tiroïdal.

Podeu afegir créixens a les amanides per tenir la pell llisa i millorar la salut. A més, els créixens també són molt adequats per a plats sofregits com la vedella marinada amb all i créixens, la sopa de créixens amb carn magra picada.

2. Pebrot vermell

Els pebrots vermells són rics en antioxidants que tenen un paper important en la lluita contra l'envelliment . Els pebrots vermells també són rics en vitamina C, una vitamina essencial per a la formació de col·lagen per ajudar a augmentar l'elasticitat de la pell. Els pebrots també contenen carotenoides ( * ), un poderós antioxidant. Els carotenoides són pigments vegetals que donen a fruites i verdures el seu característic color vermell, groc o taronja. Els carotenoides tenen propietats antiinflamatòries i ajuden a protegir la pell del sol, la contaminació i les toxines ambientals.

Podeu tallar els pebrots vermells i afegir-los a amanides crues o fer sofregits com el sofregit de vedella amb pebrots vermells. Afegir pebrots vermells a la teva dieta diària pot protegir la teva pell, augmentar l'elasticitat de la pell i combatre l'envelliment de manera molt eficaç.

3. Papaia

La papaia es pot considerar un superaliment que és alhora deliciós i ric en nutrients. La papaia conté antioxidants, vitamines (vitamina A, vitamines B, vitamines C, K i E) i minerals (calci, potassi, magnesi, fòsfor). Aquests ingredients ajuden a millorar l'elasticitat de la pell i minimitzar l'aparició d'arrugues. L'àmplia gamma d'antioxidants de la papaia ajuda a prevenir el dany intracel·lular induït pels radicals lliures i pot ajudar a retardar els signes d'envelliment.

La papaia també conté l'enzim papaïna, que és un dels agents antiinflamatoris naturals més potents. La papaïna també és un ingredient que es troba en molts productes que ajuden a exfoliar la pell . Menjar papaia o utilitzar productes de papaia us pot ajudar a eliminar les cèl·lules mortes de la pell, fent que la vostra pell sigui brillant i plena de vida.

Podeu menjar papaia com a fruita fresca, fer un batut de papaia, fer una amanida o processar-la en guisats que siguin nutritius i ajudin a prevenir l'envelliment. L'hàbit d'aplicar una màscara de papaia també ajuda a combatre eficaçment l'envelliment de la pell als 40 anys.

4. Nabius

Els nabius són rics en vitamina A, vitamina C i antioxidants antocians. Aquesta substància és la substància que dóna als nabius el seu bell color verd fosc. Les antocianines són un potent antioxidant que controla la resposta inflamatòria i prevé la pèrdua de col·lagen , ajudant així a protegir la pell dels danys causats per la llum solar, l'estrès i la contaminació.

Els nabius són fruites delicioses i baixes en sucre, de manera que podeu afegir-les al vostre batut del matí o al fruiter per obtenir una pell bella.

5. Bròquil

El bròquil és un molt bon aliment antiinflamatori i antienvelliment perquè conté moltes vitamines C, K, antioxidants, fibra, folat, luteïna, calci... El cos necessita vitamina C per sintetitzar col·lagen i conservar-lo. pell per a una pell sana i elàstica. La luteïna ajuda a preservar la funció de memòria del cervell, la vitamina K i el calci són components essencials de l'estructura òssia i ajuden a mantenir els ossos forts, evitant l'osteoporosi.

El bròquil es pot menjar cru, o si teniu més temps, podeu cuinar-lo al vapor abans de servir. Podeu utilitzar el bròquil per fer bistec, sofregir carn de vedella amb pastanagues i bolets, o fer guisats nutritius i anti-envelliment.

6. Espinacs

Els espinacs estan plens d'aigua, antioxidants i també són rics en vitamines A, C, E, K, magnesi, ferro hemo vegetal i luteïna. L'alt contingut de vitamina C dels espinacs augmenta la síntesi de col·lagen, mantenint la pell ferma i llisa. La vitamina A dels espinacs ajuda a mantenir el cabell fort i brillant, mentre que la vitamina K treballa per reduir la inflamació.

Els espinacs frescos es poden utilitzar per fer batuts i amanides. Els espinacs també són molt adequats per a plats sofregits o sopes.

7. Fruits secs

Molts fruits secs, especialment les ametlles, aporten molta vitamina E, que pot ajudar a reparar el teixit de la pell, hidratar la pell i protegir la pell dels danys UV. Les ametlles també tenen la capacitat de prevenir el deteriorament cognitiu en la gent gran.

Les nous contenen àcids grassos antiinflamatoris omega-3 que ajuden a protegir les membranes cel·lulars de la pell contra els danys solars, mantenen els olis protectors naturals de la pell i donen a la pell una brillantor preciosa. No només prevenen l'envelliment de la pell, les nous també ajuden a reduir el risc de patir malalties cardiovasculars. 

Podeu espolvorear una barreja de fruits secs a les amanides, amanides o menjar fruits secs com a berenar diari. Hauríeu de menjar les closques de fruits secs si és possible perquè molts estudis demostren que eliminar les closques de fruits secs pot provocar una pèrdua de fins a un 50% d'antioxidants.

8. Alvocat

Els alvocats són rics en àcids grassos antiinflamatoris, que ajuden a la pell llisa i ferma. Els alvocats també contenen molts nutrients essencials (vitamines A, C, E, K, vitamines B, potassi) que ajuden a prevenir els efectes negatius de l'envelliment. La vitamina A de l'alvocat ajuda a eliminar les cèl·lules mortes de la pell, donant a la pell una brillantor preciosa. Els carotenoides dels alvocats també ajuden a prevenir les toxines i els danys solars, evitant el càncer de pell.

Podeu barrejar alvocats amb amanides com a aliment anti-envelliment eficaç durant els anys 40, així com fer batuts d'alvocat o submergir alvocats amb sucre. També pots fer una màscara d'alvocat per a la teva cara, que hidrata la pell i és antiinflamatòria, redueix l'enrogiment i prevé les arrugues.

9. Patates dolces

El betacarotè antioxidant dóna als moniatos el seu característic color taronja. A continuació, el betacarotè es converteix en vitamina A. La vitamina A ajuda a restaurar l'elasticitat de la pell, contribuint a una pell jove i flexible. Els moniatos també són rics en vitamines C i E, que ajuden a protegir la pell dels radicals lliures nocius i a mantenir la pell radiant.

Podeu fer moniatos al forn deliciosos i nutritius per esmorzar o una barbacoa a l'aire lliure...

Una manera ràpida d'afegir moniatos a la vostra dieta diària és bullir-los i menjar-los com a postres. També podeu fer pastissos de moniato, fer-los fregits o afegir moniatos als guisats.

10. Magrana

La magrana s'ha utilitzat durant segles com a medicina. La magrana conté alts nivells de vitamina C i antioxidants, que ajuden a protegir el cos dels efectes nocius dels radicals lliures i reduir eficaçment la inflamació. La magrana també conté compostos de punicalagina que ajuden a preservar el col·lagen de la pell, frenar els signes de l'envelliment de la pell .

A més de menjar magrana com a fruita fresca, podeu espolvorear petites llavors de magrana en una amanida amb nous i espinacs o fer un deliciós batut de magrana.

Com més gran et fas, més hauràs d'afrontar el teu cos amb innombrables signes d'envelliment en moltes parts del teu cos. Una dieta amb aliments anti-envelliment als 40 anys serà un senzill secret per ajudar-vos a reduir les preocupacions relacionades amb l'edat. A més, tampoc no s'ha d'oblidar d'exercir el seu cos regularment amb exercicis per mantenir la salut i mantenir la joventut.

aFamilyToday Health  no fa consells, diagnòstics ni tractaments mèdics.