Доказано е, че високият холестерол е водеща причина за сърдечна недостатъчност, както и източник на много опасни заболявания. Наситените мазнини
Доказано е, че високият холестерол е водеща причина за сърдечна недостатъчност, както и източник на много опасни заболявания.
Наситените и трансмазнините могат да повишат нивата на холестерола в кръвта, което ви излага на риск от сърдечни заболявания. Много животински храни – като месо и млечни продукти – съдържат наситени мазнини, докато печива и храни за бързо хранене съдържат трансмазнини. Това повдига много въпроси за това каква диета е добра за хора с високи нива на холестерол. Ето списък с храни, които трябва да имате предвид, когато използвате, ако сте изправени пред твърде високо ниво на холестерол в кръвта.
1. Яйцата могат да повишат холестерола, ако се консумират неправилно
Яйцата могат да повишат холестерола, ако се консумират неправилно
Яйцата вече се считат за относително здравословна храна, ако се използват умерено. Можете да използвате редовно яйца в ежедневната си диета, стига да не получавате допълнителен холестерол от други източници, като тлъсто месо, животински кожи и пълномаслени млечни продукти.
2. Чийзбургерът може да е виновникът за високия холестерол
Говорейки за чийзбургери, ако от време на време обядвате бързо хранене, обърнете внимание на това ястие. Чийзбургерите осигуряват твърде много наситени мазнини, които са вредни за тялото. Заменете ги с други ястия или хамбургери, за да ограничите телесните си мазнини.
3. Сладоледът причинява висок холестерол

Един сладолед има повече мазнини от един хамбургер
Сладоледът е любимата храна на много хора - от деца до възрастни. Знаете ли обаче, че един сладолед има повече мазнини от хамбургер и почти два пъти повече наситени мазнини от глазирана кифла? Заменете сладоледа с пресни плодове за десерт. Плодовете са с ниско съдържание на калории и са богати на фибри, витамини и хранителни вещества, от които наистина се нуждаете, така че могат да понижат нивата на холестерола.
4. Пилешкото месо не е непременно добро за нивата на холестерола в кръвта
Въпреки че пилешкото често се смята за добър вариант с ниско съдържание на мазнини, все още не е известно как да готвите, за да извлечете тази полза. Например, пилешките крака имат повече наситени мазнини от хамбургера. Премахването на кожата ще помогне за намаляване на нездравословната мазнина, когато ядете това ястие.
Особено животинските кожи, обработени в пържени храни, са храни, които причиняват висок холестерол. Също така имайте предвид, че тъмното птиче месо има повече мазнини от бялото месо. Когато избирате пиле, изберете месо без кожата и пропуснете тъмното месо.
5. Яжте животински черен дроб в граници
Черният дроб съдържа желязо – полезно за хора с анемия – но трябва да се обърне внимание, ако имате проблеми с холестерола. Дори животинският черен дроб може да допринесе за камъни в бъбреците при някои хора. Така че яжте черен дроб умерено.
6. Закуските могат да допринесат за висок холестерол
Закуски като бисквитки могат да допринесат за високия холестерол
Трансмазнините могат да превърнат здравословната храна в храна, повишаваща холестерола. Тези мазнини са резултат от добавянето на водород към растителните масла, използвани в много печива или пържени храни като бисквити, сладкиши и чипс.
Познаването на количеството наситени мазнини и трансмазнини във всяка храна е от съществено значение, за да ви помогне да изберете здравословни храни, да предотвратите високия холестерол и да предотвратите опасни сърдечно-съдови заболявания.