Полезен ли е белият хляб за здравето на бебето?

Често давате на бебето си бял хляб. Знаете ли, че обикновеният хляб не е полезен за здравето на вашето бебе, защото съдържа много малко основни хранителни вещества?

Белият хляб е вид хляб, който е изключително популярен и обичан от много хора, изглеждат много привлекателни, но съдържат много малко хранителни вещества. Повечето хлябове като хамбургери, френски и италиански сандвичи, джанти за пица и кори за пица също се приготвят с бял хляб и като цяло не са подходящи за деца. Белият хляб е с ниско съдържание на основни хранителни вещества и може да има неблагоприятни последици за здравето на децата.

Изработено от рафинирани зърна

Рафинираните зърна се създават, когато пълнозърнестите се смилат и триците и зародишът се отстраняват. Това е частта, която съдържа фибри, витамини и минерали. Белият хляб се приготвя от рафинирани зърна и е с ниско съдържание на магнезий, цинк, витамин Е, фибри и есенциални мастни киселини. Въпреки че някои производители добавят витамини, естествените пълнозърнести храни са все още първият избор.

Висок гликемичен индекс

Гликемичният индекс е мярка за това колко бързо и колко храната влияе на нивата на кръвната Ви захар и инсулин в сравнение с чистата глюкоза. Белият хляб има висок гликемичен индекс, тъй като е направен от рафинирани зърна, които бързо се абсорбират по време на храносмилането, причинявайки скокове в кръвната захар и нивата на инсулин. Диета, която включва много бял хляб и други храни с висок гликемичен индекс като бонбони, десерти и бели картофи, увеличава риска от наддаване на тегло, диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.

Ниско количество фибри

Белият хляб е с ниско съдържание на фибри . Фибрите са съществена част от здравословната диета, която понижава нивата на холестерола и поддържа нормален храносмилателен тракт. Препоръчителното дневно количество фибри е 14 g за всеки 1000 калории, които консумирате. Ако имате средна диета от 2000 калории на ден, имате нужда от 28 g фибри на ден. Едно средно парче бял хляб има 0,5 g фибри, докато парче пълнозърнест хляб има до 2 g фибри.

Здравословна алтернатива

Изберете пълнозърнест хляб вместо бебешки бял хляб за повече витамини, минерали и фибри. Пълнозърнестият хляб също има по-нисък гликемичен индекс, осигурявайки на бебетата по-стабилен, устойчив източник на енергия, който намалява риска от диабет тип 2 , сърдечни заболявания и наддаване на тегло. Пълнозърнестият хляб не може да бъде идентифициран по цвят или име. Отидете на списъка със съставки, когато купувате хляб. Първата съставка трябва да бъде пълнозърнест като пълнозърнест, пълнозърнести овес или ръж.