Сърдечните заболявания са водещата причина за смърт в световен мащаб. И диетата значително влияе върху състоянието на заболяването, така че коя диета е идеална за сърцето?
Освен факторите на начина на живот като редовни упражнения и отказ от пушене, диетата е един от най-добрите начини да защитите сърцето си. Това е така, защото възпалението, кръвното налягане, холестерола и други рискови фактори за сърдечни заболявания се влияят от това, което ядете.
Въпреки че се твърди, че много диети поддържат здравето на сърцето, важно е да изберете такава, която е подкрепена от научни доказателства и лесна за поддържане в дългосрочен план. Ето 6-те най-добри диети за здравето на сърцето.
Средиземноморска диета
Средиземноморската диета се основава на традиционните хранителни навици на хората, живеещи в Гърция и Южна Италия през 1960 г. Тази диета набляга на минимално преработени пълнозърнести храни, включително пълнозърнести храни, ядки, плодове, зеленчуци, бобови растения, риба и необработени маслини масло. Също така включва умерени количества птиче месо, яйца, нискомаслени млечни продукти и червено вино.
Освен това ограничава или елиминира добавените захари, рафинирани въглехидрати, силно преработени закуски и червени и преработени меса.
Много проучвания свързват средиземноморската диета с намален риск от сърдечни заболявания, както и рискови фактори за сърдечни заболявания като високи нива на холестерол и триглицериди, затлъстяване, диабет тип 2 и високо кръвно налягане .
Преглед на 11 проучвания установи, че спазването на средиземноморски план за хранене намалява риска от сърдечни заболявания и общата смъртност с 40%.
Средиземноморската диета се фокусира върху силно студени и минимално преработени храни
Ползите за сърцето от тази диета до голяма степен се дължат на фокуса й върху цели, минимално преработени растителни храни и здравословни мазнини. Например необработеният зехтин екстра върджин е богат на мононенаситени мазнини и съединения с мощни антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.
Други фактори, като упражняване и консумация на по-малко добавени захари, също могат да допринесат за благоприятните ефекти на диетата.
Диетата DASH
Диетата DASH е предназначена да помогне за предотвратяване и лечение на високо кръвно налягане . От своя страна намалява риска от заболяване. Подобно на средиземноморската диета, диетата DASH не изисква строг списък с храни. Вместо това препоръчва конкретна група храни въз основа на вашите нужди от калории: пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци, нискомаслени млечни продукти и постно месо, ограничено червено месо и рафинирани зърна, рецепти и добавени захари.
Нещо повече, диетата DASH препоръчва ограничаване на приема на натрий до 1 чаена лъжичка (2300 mg) на ден, а версията с по-ниско съдържание на сол препоръчва не повече от 3/4 чаена лъжичка (1500 mg) всеки ден. При хора с високо кръвно налягане е доказано, че намаляването на приема на натрий значително понижава кръвното налягане, особено когато се комбинира с диетата DASH. Въпреки това, проучването установи, че този ефект е по-малко значим при хора с нормални нива на кръвно налягане.
Диетата се фокусира върху храни, богати на фибри, като пълнозърнести храни и зеленчуци, като същевременно се елиминират добавените захари и наситени мазнини, които също могат да допринесат за нейното въздействие върху здравето на сърдечно-съдовата система.
Всъщност изследванията показват, че диетата DASH намалява рисковите фактори за сърдечни заболявания като кръвно налягане, затлъстяване, нива на холестерол и инсулинова резистентност. Метапреглед на 7 статии свързва диетата DASH с 20% по-нисък риск от сърдечни заболявания, 19% по-нисък риск от инсулт и 18% по-нисък риск от диабет тип 2 .
Вегетарианска диета
Растителните храни са в основата на вегетарианската диета
Веганските диети са модели на хранене, които елиминират цялото месо, включително птиче, червено месо и риба. Докато някои вегани включват други източници на животински продукти, като яйца и млечни продукти, веганите напълно избягват всички съставки от животински произход, включително мляко, яйца, мед и мляко, пчели и желатин.
Вместо това тези диети се фокусират върху плодове, зеленчуци, боб, леща, соеви продукти, пълнозърнести храни, ядки, масла и растителни мазнини.
Този висок процент растителни храни дава на веганската и вегетарианската диета редица ползи за здравето. Например, тези диети често са богати на фибри, антиоксиданти и противовъзпалителни съединения, всички от които поддържат здравето на сърцето.
Освен това, редовната консумация на пълнозърнести соеви продукти като тофу е свързана с ползи за сърдечно-съдовата система. При преглед на 46 проучвания е установено, че приемът на соев протеин значително намалява нивата на LDL (лошия) и общия холестерол.
Разбира се, качеството на диетата все още е важно. Веганските или вегетарианските диети с високо съдържание на добавени захари, рафинирани зърнени храни и силно преработени храни не осигуряват същите ползи за здравето на сърцето като минимално преработените цели растителни диети.
Гъвкава диета
Гъвкавата диета е модел на хранене, който се фокусира върху растителни храни, но позволява умерени количества месо, риба, млечни продукти и други животински продукти. Насърчава ви да получавате по-голямата част от протеините си от растителни храни.
Няма определени правила за това колко или колко често трябва да ядете животински продукти, така че зависи от вашите предпочитания. Насърчава се да ядете предимно цели, минимално преработени храни и да ограничавате или избягвате добавените захари, рафинирани зърнени храни, преработено месо и други преработени храни.
Въпреки че тази разрешена вариация в диетата затруднява изследванията, наблюдателните проучвания свързват по-високото придържане към растителна диета с по-нисък риск от сърдечни заболявания.
В допълнение, плодовете, зеленчуците, пълнозърнестите храни и бобовите растения - които диетата насърчава - се свързват с подобрени рискови фактори за сърдечни заболявания. В сравнение със стриктната веганска или вегетарианска диета, флекситарианската диета може да бъде по-реалистичен вариант за тези, които искат сърдечно-съдовите ползи от растителна диета без необходимост от сърдечни заболявания. Изхвърлете месо и други животински продукти.
TLC Диета
The Therapeutic Lifestyle Diet (TLC) е разработена от Националния институт по здравеопазване, за да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания и инсулт. Той включва препоръки за диета и начин на живот за насърчаване на оптимални нива на холестерол и здравословно тегло, като например:
Някои проучвания показват, че диетата понижава нивата на LDL (лошия) холестерол. По-специално, 32-дневно проучване при 36 възрастни установи, че TLC диетата намалява този маркер с 11%.
Смята се, че диетата работи чрез увеличаване на приема на разтворими фибри, които се намират в храни като овесени трици, ядки, семена, боб и някои плодове и зеленчуци. Високият общ прием на фибри е свързан с намален риск от сърдечни заболявания, а разтворимите фибри в частност понижават нивата на общия и LDL (лошия) холестерол.
Диетата TLC също така препоръчва ежедневен прием на растителни станоли или стероли, които са съединения, които се срещат естествено в храни като плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения, ядки и семена. Изследванията показват, че яденето на 2 грама растителни стероли или станоли на ден може да помогне за понижаване на нивата на LDL (лошия) холестерол с 8 до 10%.
Последната сила на TLC диетата е препоръката за поне 30 минути умерени упражнения на ден. Проучванията показват, че редовните упражнения са важни за поддържане на здравето на сърцето и предпазване от болести.
Диета с ниско съдържание на въглехидрати (намалени въглехидрати).
Концентрирана нисковъглехидратна диета и намаляване на дневния прием на нишесте
Диетата с ниско съдържание на въглехидрати не само ограничава вашите въглехидрати, но също така съдържа повече протеини и мазнини от обикновената диета. Тази диета има тенденция да ограничава храни като хляб, зърнени храни, тестени изделия, картофи, закуски и сладки напитки.
В зависимост от конкретната диета, приемът на въглехидрати може да бъде ограничен до 10-40% от калориите на ден. Изследванията показват, че диета с ниско съдържание на въглехидрати може да насърчи здравето на сърцето чрез намаляване на някои рискови фактори за сърдечни заболявания, включително наднормено тегло, затлъстяване, нива на триглицериди и високо кръвно налягане, като същевременно повишава HDL (добрия) холестерол.
Как да изберем здравословна за сърцето диета
Когато избирате здравословна за сърцето диета, помислете за фактори като хранително качество, научни доказателства, колко лесно е да се спазва и дали можете да я поддържате в дългосрочен план.
Въпреки че са необходими повече изследвания за ролята на отделните хранителни вещества, изследванията показват, че диета, богата на цели храни, особено тези от растителен произход, е полезна за здравето на сърцето.
По-горе са 6-те най-добри здравословни за сърцето диети , които ви препоръчваме. Тъй като предотвратяването на сърдечни заболявания е свързано с редица фактори, свързани с начина на живот, може да бъде полезно да изберете план, който насърчава здравословна загуба на тегло и ви позволява да бъдете физически активни редовно. И накрая, преди да започнете каквато и да е диета, консултирайте се с вашия лекар, за да сте сигурни, че това е правилният избор за вашите нужди.
aFamilyToday Health – Ползите, които носи джинджифилът, са много. Въпреки това, подобно на другите грудки, джинджифилът също има странични ефекти, ако се използва неправилно.
aFamilyToday Health – Комбинацията от плодове, добри нишестета или ограничаване на кофеина и захарта ще бъдат ефективни начини да помогнете на майките да допълнят необходимата енергия след раждането.
aFamilyToday Health - Бременните майки трябва да научат информация и как правилно да използват стомашните антиациди, за да ограничат други възможни здравословни проблеми.
Притеснявате ли се, защото бебето ви расте бавно, но не знаете как да намерите храни, които да помогнат на бебето да наддава ефективно и безопасно? Не се притеснявайте, тази статия ще ви даде списък от 17 храни, които могат да помогнат на вашето бебе да наддаде на тегло и да насърчат здравословния растеж.
Храненето играе важна роля за възстановяването на здравето на жената след раждане. Изборът на правилните храни за ежедневната ви диета не е труден, но не е и лесен. Възниква въпрос: Могат ли жените след раждане да ядат таро? В днешната статия за здравето блогът aFamilyToday ще помогне на читателите да отговорят подробно на този въпрос.
Хората с подагра със сигурност ще бъдат много внимателни към богатите на протеини, мазни ястия, но ще бъдат ли включени ястия като жабешко месо в менюто им? Със сигурност много хора ще се чудят дали подагра може да яде жабешко месо.
Храненето на бременните жени винаги е много важно и трябва да му се обръща внимание, тъй като пряко влияе върху здравето на бременната жена и развитието на плода. Яденето на питателни ядки винаги е чудесен начин да осигурите много основни хранителни вещества за плода, както и да осигурите здравето на бременната майка. И така, какви видове ядки са полезни за бременни жени?
Киселото мляко се прави от сурово мляко и естествена ферментация, така че киселото мляко съдържа много хранителни вещества като протеини, мазнини, минерали и витамини, особено пробиотици, които са полезни за храносмилателната система. Затова много хора, които тепърва започват да стават вегетарианци, се чудят дали могат да ядат млечни продукти? Можете ли да ядете кисело мляко като вегетарианец?
Мазната кръв е заболяване, от което много млади хора страдат поради ненаучни хранителни навици и начин на живот. Така че, ако използвате мляко за хора с мастна кръв, кой тип трябва да изберете, за да не влошите състоянието?
Научете как можете да балансирате естествено хормони като грелин, лептин, инсулин и кортизол със съвети за активно хранене и начин на живот.
Нестабилното време като слънце, дъжд, горещина и студ може да накара тялото ви да хване настинки и кашлица. Тогава вместо да използвате западни лекарства, можете да използвате стипцова захарна круша, за да помогнете за много ефективно лечение на кашлица.
Захарта е основният виновник за сърдечно-съдови заболявания, мазнини в кръвта, диабет и др. Изключването на захарта е важно за по-здраво тяло.
Царевицата или царевицата е любима храна на много хора. Във Виетнам царевицата се отглежда почти в цялата страна и е питателна храна. Знанието колко калории в 1 царевица ще ви помогне при планирането на дневно меню, особено за хора, които са на диета за отслабване.
