Колко време издържа птичето гнездо? Как правилно да консервирате овесените ядки?

Колко дълго издържа птичето гнездо е нещо, което искате да знаете, когато купувате или правите у дома. Bird's nest е висококачествена, питателна храна с много полезни приложения за здравето и красотата. Готовото птиче гнездо е начин за обработка на овес. Колко дълго може да се запази птичето гнездо обаче зависи от редица други влияещи фактори.

Птичето гнездо е известно като храна, съдържаща много редки хранителни вещества и е много полезна за човешкото здраве. Въпреки това, не всеки знае как да използва и съхранява, за да насърчи пълното му използване. След това веднага вижте съветите за консервиране на овесени ядки по-долу.

Колко време издържа птичето гнездо?

Колко дълго се съхранява птиче гнездо в хладилника?

Ако съхранявате птиче гнездо в хладилник, то ще има по-дълъг срок на годност. В зависимост от съставките на гнездото за птици, качеството на гнездото за птици осигурява различно качество. 

• Птиче гнездо със стипца захар , неподсладено птиче гнездо може да се съхранява в хладилник 10 дни;
• Птиче гнездо, приготвено с други съставки като червени ябълки, семена от лотос, ... може да се съхранява 1 седмица;
• Ако съхранявате овесени ядки във фризерното отделение на хладилника, това може да повлияе на качеството и вкуса на овесените ядки.

Колко време се съхранява птиче гнездо на стайна температура?

Не всеки има време да готви птичи гнезда у дома, затова често търси готови птичи гнезда, за разлика от готовите продукти на пазара, домашните птичи гнезда имат по-кратък срок на годност, тъй като няма добавки и консерванти. При нормална стайна температура можете да съхранявате овесените ядки в продължение на 5 часа и да запазите хранителните си вещества и вкуса. 

Колко издържа птичето гнездо зависи от това как е приготвено и къде се съхранява в хладилник или навън

Как да готвите овесени ядки, за да ги запазите за дълго време и да запазите хранителните си вещества 

Простата рецепта, която хората често прилагат, е да приготвят птиче гнездо със захар от стипца. Но ако не знаете как да го направите, случайно ще загубите както качеството, така и вкуса на птичето гнездо. Ето стъпките за правилно приготвяне на птиче гнездо и запазването му за по-дълго: 

• Почистете ръцете преди готвене на овес.
• Стерилизирайте инструменти, буркани, съдържащи овес. 
• Трябва да използвате филтрирана вода за дестилиране на овес. Не забравяйте да запазите овеса по-дълго, използвайте алкална йонизирана вода, за да убиете бактериите, които увреждат гнездото. 
• На тази стъпка повечето хора често накисват предварително обработеното птиче гнездо и след това го дестилират, но това е навик, който намалява съдържанието на хранителни вещества в птичето гнездо. За предварително обработено птиче гнездо, просто претеглете количеството, което ще използвате, дестилирайте и поставете в буркана за употреба. Що се отнася до суровото птиче гнездо, необходимо е да се накисне и да се отстранят примесите.
• Зависи от предпочитанията и възрастта на всеки човек. Съставките, добавени към птичето гнездо, обикновено са женшен, шафран, лонган и кордицепс за подобряване на вкуса и хранителните вещества.
• След като добавите горните съставки, добавете малко каменна захар, за да улесните пиенето. 
• Поставете овесени ядки във всеки стерилизиран буркан, затворете капака и дестилирайте. Само следването на горните лесни стъпки ще гарантира качеството и вкуса на птичето гнездо и ще го запази за по-дълго време.

Как да запазите суров овес, все още пера

Суровите птичи гнезда и пера трябва да се съхраняват на сухо, чисто и хладно място след закупуване. Избягвайте поставянето на място с висока влажност, защото това може да направи гнездата мухлясали и да загубят качеството. Не оставяйте гнездото на птицата на място с пряка слънчева светлина, защото слънчевата светлина може да разруши структурата и хранителните компоненти на гнездото. Това ще съкрати времето за съхранение, храненето или дори ще направи птичето гнездо неефективно. 

Друг момент, който трябва да се отбележи, е, че не всички сурови птичи гнезда след прибиране на реколтата са сухи, но в зависимост от процеса на извличане и манипулиране, комбайнът може да напръска вода върху гнездото, за да го улесни. По това време гнездото на птицата ще има допълнително количество вода вътре, ако не обърнете внимание, лесно е да го съхранявате. Ето защо, когато купувате суров овес, трябва да проверите дали е напълно сух или частично сух. Ако все още е влажно, хванете го, за да го запазите. Можете да използвате вентилатор, за да изсушите гнездото за птици за около 8 до 12 часа, при докосване гнездото за птици се усеща твърдо и хрупкаво, гнездото за птици е напълно сухо и може да се съхранява нормално.

Суровото птиче гнездо, с пера след закупуване, трябва да се съхранява на хладно, сухо и чисто място

Как да запазите готовите овесени ядки (почистени и изсушени)

Предварително обработено птиче гнездо и сурово птиче гнездо след почистване и изсушаване, потребителите трябва само да купуват и готвят. Подобно на суровото птиче гнездо с пера, вие също трябва да го съхранявате на сухо, хладно и чисто място. Не оставяйте гнездото на птицата на влажно място или където грее слънце, защото това ще доведе до повреда на гнездото, мухлясване и загуба на хранителни вещества. 

Предварително обработеното птиче гнездо обикновено е сухо, твърдо и чупливо. Ето защо за райони с влажен климат е препоръчително да затваряте плътно капака след всяка употреба, за да предпазите гнездото от мухъл.

Как да консервираме почистени и накиснати овесени ядки?

Когато гнездото на птицата е почистено и накиснато във вода, методът за консервиране не е същият като стъпките за запазване на гнездото на птицата по-горе. Също така трябва да изсушите напълно птичето гнездо и да го съхранявате в херметически затворен буркан на хладно място. Напоеното с вода птиче гнездо се нуждае от по-дълго време за сушене от около 20 часа, за да изсъхне напълно. Можете да помислите за съхранение на относително сухи овесени ядки във фризерното отделение, срокът на годност може да бъде до 3 месеца. Ако се съхранява в хладилник, ще издържи около 1 седмица и 2 дни на стайна температура.

Как да запазим пресен неварен овес?

Пресните овесени ядки и недестилираните овесени ядки след предварителна обработка се оставят да се отцедят или изсушат с вентилатор за около 30 - 60 минути. Тази част от птичето гнездо след източване се нарича още прясно птиче гнездо. В зависимост от това колко дълго искате да запазите овеса свеж, има няколко различни начина да запазите качеството му: 

• Метод 1: Поставете птичето гнездо в херметична кутия или торбичка с цип, за да го съхранявате в хладилника, подходящата температура е около 4 градуса по Целзий, може да се съхранява повече от 7 дни;
• Метод 2: Поставете птичето гнездо в торбичка с цип и го приберете във фризерната камера, времето за съхранение е до 3 - 5 месеца;
• Метод 3: Изсушете или изсушете гнездото на птицата с вентилатор за 30 - 45 часа, поставете го в херметически затворен контейнер и го оставете на хладно и сухо място. Срокът на годност може да бъде до 1-2 години.

Пресни и недестилирани овесени ядки след предварителна обработка, частично изсушени и съхранявани във фризерната камера

Забележка при консервиране на овес

Когато съхранявате птиче гнездо, трябва да го поставите в затворен съд и да го съхранявате в хладилник, за да избегнете контакт с други храни. При влажен климат винаги затваряйте плътно капака след всяка употреба. 

Суровото птиче гнездо, което остава влажно за дълго време, ще плесеняса, така че всеки трябва да обърне внимание, за да провери влагата на гнездото, суровото птиче гнездо трябва винаги да е сухо, твърдо и чупливо. Ако гнездото е станало кафяво или черно, гнездото на птицата е повредено, не трябва да се използва плесен. Тези, които не са сушени или напълно изсъхнали, е най-добре да ги поставите във фризера на хладилника, за да ги запазите за дълго време.

С информацията трябва да знаете колко дълго могат да се съхраняват овесените ядки , както и как да се съхраняват сурови овесени ядки, пресни овесени ядки, дестилирани овесени ядки, ... без да се повредят и да се гарантира, че хранителните вещества не се губят. Въпреки това, трябва да купувате и използвате веднага, а не дълго време, за да гарантирате най-доброто качество. Тъй като за дълго време, въпреки че гнездото на птицата не е повредено, това също намалява хранителното съдържание.