Как да изберем качествено нишесте от куркума?

Как да изберете висококачествен продукт от нишесте от куркума, който е подходящ за вашите нужди и какво да имате предвид, когато използвате куркума, ще бъде обяснено подробно в тази статия.

След като знаеха ползите за здравето от куркумата, много хора са купили този продукт, за да го пият и използват всеки ден. Въпреки това, ако купувате продукти с лошо качество или използвате куркума по грешен начин, това много лесно ще доведе до непредвидими последици.

Купуването на продукти с лошо качество или използването на куркума по грешен начин може да доведе до непредвидими последици

Критерии за оценка на качеството на нишестето от куркума

Нишестето от куркума трябва да се отдели от етеричното масло

Този критерий е много важен, тъй като етеричните масла и смолите в куркумата са много горещи вещества и са вредни за черния дроб. Освен това, ако използвате куркума с етерични масла върху лицето си, с течение на времето лицето ви ще пожълтее.

Съдържание на куркумин в куркума на прах

Това е много важен фактор, ако използвате куркума за профилактика и лечение на заболявания. Тъй като куркуминът е основната съставка в куркумата, само тази съставка може да осигури невероятните ползи от куркумата.

Ако използвате куркума за красота, съдържанието на куркумин ще ви помогне да постигнете най-добър ефект. Всъщност прилагането на нишесте от куркума, комбинирано с мед, кисело мляко и т.н., също е много добро, защото тези съставки по своята същност са полезни за кожата.

Проблеми с безопасността на храните

Продуктите от нишесте от куркума са тествани и ясно сертифицирани от Департамента по хигиена и безопасност на храните.

Ако не, трябва да се уверите сами или да помолите роднина да провери мястото на производство, за да види дали източникът на вода за измиване на куркума е чист, дали оборудването за производство на куркума е хигиенично и дали работниците са наистина безопасни. чисти и внимателни или не.

Как да си направим куркума на прах

Има два начина за производство на нишесте от куркума, единият е ръчен метод, а другият е с помощта на модерни машини и технологии. В този раздел ще проучим плюсовете и минусите на всеки начин заедно.

Ръчно изработено нишесте от куркума

Куркумата се смила и утаява като тапиока. Този метод помага да се премахнат част от етеричните масла от куркумата.

Куркуминът представлява само около 0,3% от ефекта за предотвратяване на заболявания, останалите над 99% са други съединения. Така че, ако се използва твърде много, може да причини дразнене на кожата, тъй като етеричното масло от куркума не се филтрира чисто.

Индустриално произведено нишесте от куркума

Тези стъпки са подобни на ръчните операции, но използват машини за увеличаване на производителността. Във Виетнам много малко единици имат технология за извличане на куркумин, ако е така, цената често е висока. В момента Институтът по индустриална химия разполага с технологията и оборудването за извличане на куркума със съдържание на куркумин до 95%.

Независимо как се прави куркумата, просто трябва да сравните критериите за оценка по-горе, за да изберете правилния вид и качество.

Неща, които трябва да имате предвид, когато използвате куркума на прах

По принцип естественият куркумин е много здравословно вещество, което могат да използват както бременни жени, така и деца. Ако сте сигурни, че куркумата, която използвате, е куркумин, можете да сте сигурни, че няма странични ефекти.

Естествените съставки на куркумина могат да се използват както от бременни жени, така и от деца

Въпреки това куркумата на прах, продавана на пазара днес, има малко или никакво съдържание на куркумин. Така че може да причини странични ефекти, когато се използва твърде много. Следните нежелани реакции могат да възникнат при използване на куркума като цяло:

Стомашни болки

Поради пикантните си свойства, дългосрочната употреба на куркума може да причини стомашно разстройство, което дори може да доведе до пептична язва . За да избегнете този страничен ефект, трябва да приемате куркума на прах, така че да се разтваря лесно в червата и хранителните вещества да се абсорбират повече в тънките черва, намалявайки стомашното разстройство.

Стимулация на матката

Известно е, че куркумата е стимулант на матката и следователно може да бъде от полза за менструалния поток. Бременните и кърмещите майки обаче трябва да внимават, когато приемат куркума, за да не навредят на бебето.

Трудно се абсорбира

Пиенето на нишесте от куркума често е трудно за усвояване на всички хранителни вещества в куркумата. Това обаче може да се реши чрез приемане на мултивитаминна добавка, съдържаща пиперин, активна съставка в куркумата, която насърчава усвояването. Така че можете да получите всички ползи за здравето от куркумата.

Причинява кървене

Някои съединения в куркумата, ако се консумират в излишък, забавят съсирването на кръвта, което може да доведе до кървене. Трябва да внимавате, когато приемате куркума, ако приемате антикоагуланти или лекарства, свързани с тромбоцитите. Най-добре е да се консултирате с лекар или да избягвате приема на куркума.

Диария и гадене

Много проучвания показват, че хората, които консумират куркума в големи дози, могат да получат диария , изпотяване и гадене, тъй като причинява стомашно разстройство и дразнене. Затова намалете дозата или избягвайте куркума, ако имате диария и гадене.

Някои други неща, които трябва да имате предвид, когато използвате куркума на прах

Не приемайте куркума и западна медицина едновременно, за да избегнете въздействие върху кръвта.

Жените с менорагия не трябва да използват куркума, тъй като куркумата има ефект на изчистване на кръвта, така че действа само за лечение на натрупване на кръв и спиране на менструацията, но не може да лекува менорагия.

Хората със стомашни и чревни заболявания трябва да пият нишесте от куркума 1 до 2 часа след хранене.

Днес пазарът на нишесте от куркума е много разнообразен по отношение на видове, цени и дизайн, така че е трудно да се разграничи кой продукт е качествен. За да се гарантира здравето, потребителите трябва да избират продукти на реномирани марки, които са високо оценени от много хора.

 Трябва да изберете продукти на реномирани марки, високо оценени от много хора

Honimore yellow glutinous turmeric brand 200g е продукт, произведен от 100% чиста жълта лепкава куркума, без консерванти, без аромати и без пълнители. Прясна куркума, след като премине през процеса на разделяне, премахване на примеси и етерични масла, ще получи нишесте от куркума с тъмно жълт цвят, съдържащо големи количества куркумин, което носи много ефективни ползи за здравето.

Надяваме се, че горното споделяне може да ви помогне да разберете как да използвате куркума правилно, както и как да изберете качествена куркума. Есенцията от жълт лепкав ориз Honimore вече се предлага в блоговете на aFamilyToday в цялата страна, можете да закупите директно в системите на блога на aFamilyToday в цялата страна или да поръчате онлайн на официалния уебсайт на аптеката.