Променете вкуса на вашето бебе с 4 лесни вегетариански ястия, приготвени от тофу

На бебето ви е писнало от месни и рибни ястия, така че трябва да промените малко вкуса, за да увеличите апетита на детето си. Ако нямате интересни идеи, нека aFamilyToday Health ви разкаже за вкусни вегетариански ястия с тофу, които са лесни за приготвяне, като гарантирате, че очите на децата са запленени.

Тофу (или тофу) е питателна храна. Всъщност много майки оставят децата си да свикнат с това ястие още когато бебето е още в етап на отбиване, за да пречистят тялото и да защитят здравето. Най-важното е, че децата, които често ядат вегетариански ястия, са по-склонни да формират здравословни хранителни навици по-късно.

В тази статия aFamilyToday Health ще представи 4 начина за промяна на тофу, за да ви помогне да имате повече възможности за избор за ежедневното си меню.

1. Пържено тофу, покрито със сирене – вегетарианско ястие от тофу, което е едновременно вкусно и лесно за приготвяне

Ако пърженото тофу не е достатъчно „мощно“, за да възбуди вкусовите рецептори на детето, опитайте се да модифицирате това ястие с малко сирене пармезан на прах . С малките деца не бива да сте твърде строги към вегетарианството и да се въздържате напълно от животински продукти. Тъй като осигуряват нуждите от калций, протеини и необходимите микроелементи за по-добро развитие на детето .

За да направите това ястие, трябва да подготвите:

1 кутия младо тофу (купува се от пазар, супермаркет)

1 пилешко яйце

1 опаковка пържено тесто

1 опаковка пържено тесто

Пармезан на прах

Това вегетарианско ястие от тофу е доста лесно за приготвяне:

Тофу, нарязани на малки парченца, просто яжте

Разбийте яйцата в купа, разбийте добре, след това потопете тофуто, извадете го веднага и продължете да овалвате през сместа от галета и запържено брашно.

Пригответе тиган (обърнете внимание да използвате много олио, за да се сварят зърната бързо, външната обвивка да е златиста), изчакайте олиото да се загрее, след което пуснете всяко парче боб на свой ред.

Пържете, докато външният слой тесто стане хрупкав, след това извадете боба в чиния, постлана с намазнена хартия, поръсете със сирене на прах и използвайте веднага.

2. Мочи тофу със сладко-кисел сос е вкусно

Понякога доброто или лошото ястие до голяма степен зависи от вида на използвания сос. Така че, за да стимулират апетита при децата, майките трябва да инвестират в сладко-кисел сос мочи боб. Това вегетарианско ястие с тофу е доста лесно за приготвяне, особено сосът може да се приготви предния ден, така че ще спести много време за готвене.

Материалите, които трябва да бъдат подготвени, включват:

Кутия мочи тофу, закупена от супермаркета (този тип обикновено е тофу с външната обвивка, вътрешната страна е увита с малка лепкава оризова топка)

Доматен сос, оризов оцет, захар по 1 ч.ч

2 чаени лъжички соев сос

Лук, подправки на вкус.

Правете:

Тофуто се изплаква под чиста течаща вода, отцежда се, нарязва се на парчета. Зеленият лук също се измива и нарязва

За сладко-кисел сос смесете оцет, кетчуп, захар, соев сос, малко царевично нишесте и сол и 1 супена лъжица вода в голяма купа.

Пригответе маслен тиган, запържете тофуто от двете страни до златисто кафяво, след което го извадете в отделна чиния. С помощта на същия тиган както преди, сложете сместа от сладко-кисел сос да заври на среден огън и подправете на вкус

Когато сосът току-що е започнал да бълбука, сложете тофуто в острова да се влива, след това поръсете зеления лук и изключете котлона.

В допълнение към мочи тофу, все още можете да използвате обикновено тофу или младо тофу, за да направите това вегетарианско ястие за вашето бебе.

3. Вегетарианска супа от водорасли – Вкусно и питателно ястие с тофу за бебета

Говорейки за вкусни вегетариански ястия, които са лесни за приготвяне от тофу, не може да бъде пренебрегната прохладната супа от младо тофу от водорасли. Съответно, морските водорасли се оприличават на „суперхрана“, която носи много богати витамини и минерали , особено рибофлавин и витамин С за насърчаване на метаболизма и осигуряване на здравето на децата.

За да направите това ястие ще ви трябва:

100 грама младо тофу

10 сушени водорасли

1 морков

1 литър филтрирана вода

Няколко резена пресен джинджифил (за премахване на миризмата на риба на водораслите)

Правете:

Настъргани водорасли, накиснати в студена вода за около 5-10 минути, за да цъфтят, след което се изплакват и отцеждат

Тофу се нарязва на квадратчета с размер на хапка.

Морковите се обелват, измиват и нарязват. За да увеличите атрактивната част, можете да използвате нож за подрязване с форма на цвете, за да хванете окото

Водораслите след отцеждане можете да ги сложите в чиста купа, мариновани с малко подправка за вкус. Ако не, пригответе тенджера с вода, сложете я на котлона, включете огъня, добавете предварително приготвените моркови и гответе до омекване, след което пуснете тофуто. След това пускате морски водорасли, подправки на вкус. Ако имате мариновани водорасли, трябва да намалите подправката, за да избегнете солено

Когато водата заври, добавяте водорасли и няколко резена пресен джинджифил, варете около 5 минути, след това изключвате котлона, загребвате супата в купа, оставяте бебето да я използва, когато супата изстине.

4. Смути с плодово тофу – бърза питателна закуска за ученици

Всъщност има доста вкусни десерти, направени от тофу! Натоварени с работа дни, можете да изберете плодово тофу смути за закуска за вашето дете. Разкриваме, че тази напитка е едновременно богата на протеини и съдържа много микроелементи, които помагат за укрепване на устойчивостта на детето, за да помогне за предотвратяване на заболявания. Освен това можете да използвате всеки наличен плод, за да направите това вегетарианско ястие за вашето бебе.

Материали за приготвяне:

1 чаша пресни плодове (по избор, обикновено ягоди)

Половин кутия младо тофу

2 банана

1 чаша соево мляко

1 чаена лъжичка захарен сироп

Половин чаша кубчета лед

Правете:

Сложете готовото тофу и плодовете в блендера, пасирайте, след това добавете соево мляко и продължете да смилате сместа до гладкост, след което спрете.

Добавете сироп, лед и продължете да мелите до пухкавост (ако бебето ви не обича студено, можете да пропуснете тази стъпка)

Изсипете в чаши, гарнирайте с няколко резена пресни ягоди или портокали.

По-горе са предложения за лесни вегетариански ястия, приготвени от тофу за деца. Уверете се обаче, че бебето ви не е алергично към тофу или други съставки в храната на майката!