Как да приготвите каша от риба змия за деца е съвсем проста, просто знайте няколко съвета, мама ще има вкусна и питателна каша за бебето си веднага.
Месото на змийската риба е питателна храна, съдържаща много минерали и витамини, които са полезни за развитието на децата. Диетолозите препоръчват на майките редовно да приготвят каша от змиеглава риба със зеленчуци, която бебетата да ядат при отбиване.
Въпреки това, много майки все още са объркани как да се справят с месото на рибата, така че кашата да има рибен мирис или някои не знаят какво да комбинират риба змия със зеленчуци, за да има каша, която е едновременно вкусна и здравословна. Ако и вие се мъчите да намерите подходяща рецепта, оставете aFamilyToday Health да последва споделянето по-долу, за да научи повече начини за приготвяне на каша от риба змия за деца.
Как да приготвим каша от риба змия, за да ядат от отбиване на деца
Преди да се заемете с това как да приготвите каша от риба змия за деца, трябва да отбележите няколко неща:
Трябва да готвите достатъчно, за да може вашето бебе да яде през деня, не гответе твърде много и претопляйте отново и отново. В зависимост от течността, консистенцията и силата на храната на вашето бебе, можете да я разделите на 2 хранения или да дадете на детето си 1 хранене.
Бебетата под 1 година не трябва да добавят подправки, особено сол, защото естествените съставки в съставките са достатъчни, за да задоволят нуждите на бебето от сол.
За бебета от 9-10 месеца и нагоре можете да дадете 1-2 капки рибен сос.
В зависимост от степента на груб фураж на бебето на конкретна възраст, можете да смелите кашата на машина (оставете кашата да се охлади, за да не загуби аромата си. Яжте каша, сварена пълнозърнеста.
За да приготвите каша от риба змия за вашето бебе, трябва да подготвите:
1 малка шепа обикновен ориз
1 парче рибно филе от змия около 15гр
1 резен джинджифил
1 малък лилав лук
1 чаена лъжичка бебешко масло
Изработка:
Чиста, приготвена на пара или сварена риба змия с резени джинджифил, натрошен лилав лук. Когато рибата е сварена, извадете я, отстранете джинджифила и червения лук. Когато рибата е студена, отделете всяко влакно от рибата, за да премахнете костите (ако има такива), използвайте лъжица, за да смачкате рибното месо, за да улесните преглъщането на бебето.
Измийте ориза, сложете го в тенджера да се готви с рибен бульон (ако има) и филтрирана вода на среден огън, оставете да заври, след това намалете котлона, докато кашата омекне. В процеса на готвене на каша трябва да добавите около 1/2 чаша (чаша) топла вода, така че оризът да е достатъчно мек.
След като кашата омекне, добавете рибата към острова, оставете да ври около 1 минута, след това изключете котлона, добавете олио.
За да изстине кашата, може да я смелите през цедка или да я пасирате с лъжица в зависимост от възрастта на бебето. Трябва да храните бебето си, докато кашата е още топла.
Как да приготвим каша от риба змия за деца в комбинация със зеленчуци, за да увеличим привлекателността
За да направите ястието по-привлекателно и богато, можете да приготвите рибна каша от змия, комбинирана със зеленчуци. Например, морковите можете да измиете, нарежете на кубчета и да готвите с каша до готовност. След това подправете с малко зелен лук и измит кориандър (кориандър), за да добавите цвят към ястието.
Освен моркови, можете да приготвите и каша от риба змия със зелен фасул. Трябва обаче първо да накиснете зеления фасул, за да може при готвене фасулът да цъфти по-бързо. Освен това можете да опитате и някои от следните начини за приготвяне на каша от риба змия за деца:
Каша от кресон от змия
След като приготвите и сварите рибата, пасирайте рибното месо.
След това добавете рибата и зеленчуците и ги запържете до готовност, след това смилайте тази част или я начукайте и я прецедете през цедка.
След това сложете рибата и пасираните зеленчуци в тенджерата с бяла каша и гответе добре.
В зависимост от нивото на твърда или тънка храна на детето, вие се настройвате съответно.
Преди да нахрани бебето, майката трябва да сложи в купа с каша 1 супена лъжица бебешко олио, да разбърка добре и да нахрани бебето, докато кашата е още топла.
Как да приготвим тиквена змиеглава рибна каша, за да ядат деца от отбиване
След предварителната обработка на рибата слагате рибата да се вари или задушава, след това запържвате чесъна и след това запържвате с разбъркване рибата змия.
Тиквата се обелва, измива, нарязва се на малки парченца.
Измийте ориза и го сложете в тенджерата да се готви с тиквата до омекване.
Когато кашата с тиква е сварена, добавете пърженото рибно месо и гответе добре.
Можете да поръсите малко кориандър отгоре, за да направите купата с каша на вашето бебе по-пъстра.
Преди да нахрани бебето, майката трябва да сложи в купа с каша 1 супена лъжица бебешко олио, да разбърка добре и да нахрани бебето, докато кашата е още топла.
Рибна каша от змия с амарант
Първо премахнете миризмата на змия, като задушите рибата с копър. След това сложете тигана на котлона, запържете лука.
Добавете амарант и риба към пържене и пасирайте горната смес.
Последната стъпка е да поставите горната смес в сварената каша, задушете добре.
Преди да нахраните бебето, не забравяйте да смесите в купата с каша на бебето 1 супена лъжица бебешко олио за отбиване.
Каша от риба змия с таро, моринга
Предварителна подготовка на риба, маринована с джинджифил за премахване на миризмата на риба и след това приготвена на пара.
Моринга се измива, събира листата, изсушава.
Запържете лука до аромат, след което добавете морингата и рибата.
След това нарежете сварените зеленчуци и риба.
Изсипете горната смес в тенджерата с бяла каша и гответе старателно с таро.
Кашата е мека, изключете котлона, оставете да изстине, след което я извадете в купа, за да яде бебето.
Каша от змия е вкусно и питателно ястие, много полезно за бебета. Комбинирането на каша от змиеглава риба с други зеленчуци не само подобрява вкуса, но и помага на бебето да има слабително, доброто храносмилане.
Ползите от змиеглава риба за здравето на децата
Риба змия, известна още като плодова риба (северен регион), риба банан (централен регион) е вид риба, която съдържа много основни хранителни вещества, необходими за растежа и развитието на малките деца. По-конкретно, в 100 г рибено месо се съдържат до 100 калории и голямо количество вещества като калций, фосфор, желязо, протиди, липиди.
Според ориенталската медицина рибата змия е сладка, средна, нетоксична и има много добри ефекти върху здравето на децата като добавяне на сухожилия и кости, с изключение на храчки, полезна за недохранени деца, успокояване... Сред специалните храни, които се отбелязват в ястията и лекарствата, които помагат на децата да наддават на тегло, предотвратяват или подобряват недохранването при малки деца .
Кога бебетата могат да започнат да ядат риба змия?
Съгласно хранителните документи за отбиване на бебета, деца от 6-месечна възраст могат да ядат риба змия, при условие че не показват признаци на хранителни алергии и рибата е приготвена правилно.
Въпреки това, според опита на много майки, най-добре е да давате на бебето си бяла риба като цяло (включително риба змия), когато бебето е на 8 месеца.Ако бебето се храни добре с твърда храна, можете да я дадете на бебето си. Запознайте се със змиеглавите риби от края на 6-ия или 7-ия месец.
Как да изберем и подготвим змиеглава риба, за да ограничим миризмата на риба
Рибната миризма на каша, приготвена с месо от змия е една от основните причини децата да „отхвърлят“ това ястие. Ето защо, ако искате вашето бебе да се храни добре и да се храни добре, трябва да знаете как да избирате и приготвяте риба, за да ограничите рибната миризма:
Как да изберем риба: Най-добрата е прясна змиеглава риба, трябва да изберете риба с тегло между 700 г и 1 кг, защото рибата ще е твърда.
Предварителна обработка: Трябва да поискате от продавача да направи риба, да премахнете кожата. Когато приготвяте риба, трябва да изстържете и измиете слузта и след това да измиете рибата с разредена солена вода, разреден оцет или разреден лимонов сок. След това изстържете кръвните вени в корема на рибата, след което я измийте няколко пъти с чиста вода, докато не стане мазна. След това използвате остър нож, за да филтрирате рибни филета, за да приготвите каша за вашето бебе.
Съвет за готвене: По време на процеса на готвене, ако добавяте вода към рибата, добавете топла или гореща вода, а не студена. Топлата вода ще помогне за ограничаване на рибната миризма по-добре.