
Много жени смятат барбекюто за любимо заради вкуса му. Въпреки това, яденето на месо на скара по време на бременност е безопасно е нещо, за което много хора се чудят.
Ястията, приготвени на скара, често дават на хората вкусно усещане. Ето защо ястията на скара са много популярни сред много хора. Въпреки това много хора все още съветват бременните жени да не ядат храна на скара, защото това ще се отрази неблагоприятно на плода.
Безопасно ли е да се яде барбекю по време на бременност?
Бременните жени могат напълно да ядат месо на скара по време на бременност, стига месото да е внимателно приготвено и приготвено старателно. Избягвайте да ядете парчета месо, които са само недостатъчно обработени, защото могат да съдържат бактерии, които са вредни за здравето на нероденото бебе. Освен това, ако бременните жени искат да ядат месо на скара, месото трябва да се пече по-дълго от обикновено.
Готвенето на храна при висока температура ще помогне за елиминирането на опасни бактерии като E. coli, листерии, салмонела и някои други бактерии, които причиняват хранително отравяне.
Мерки за подпомагане на бременните жени да ядат безопасно барбекю по време на бременност
Ето няколко полезни съвета, които да ви помогнат да намалите риска да изпитате опасностите за здравето от яденето на месо на скара:
Не яжте недопечено месо
Измийте ръцете си всеки път, когато докоснете сурово месо
Съхранявайте суровото и вареното месо на отделни места
Размразете правилно месото
Месо на скара равномерно
Уверете се, че ястията като салати, закуски , кисело мляко и др. трябва да се съхраняват на студено. Не яжте, ако тези ястия са били на слънце твърде дълго
Покрийте храната с фолио, за да предотвратите залепването на дим и въглен по месото.
Ползите от яденето на барбекю по време на бременност
Яденето на месо на скара има много ползи за здравето по време на бременност. Не само богато на протеини, месото на скара е и добър източник на основни витамини и минерали.
1. Богат на протеини
Постното месо е отличен източник на протеини . Приготвеното по този метод месо ще запази необходимите протеини по време на бременност. Протеинът помага за създаването на нови клетки, като помага на тъканите на тялото да останат в отлично състояние. Не само това, той също така помага за синтеза на нови протеини, за да функционират гладко функциите на тялото. Месото на скара и други храни от животински произход спомагат за гарантиране здравето на плода и спомагат за безопасно протичане на бременността.
2. Осигурете на организма необходимите витамини и минерали
Методът на печене помага да се запазят основните минерали и витамини, присъстващи в храната. Тиамин (витамин В1) и рибофлавин (витамин В2) са важни витамини, задържани в месото. Тези витамини помагат за укрепване на тялото и помагат на плода да расте здраво. Освен това при печене на зеленчуци желязото в тях ще се запази. Това помага за предотвратяване на риска от анемия.
3. Контролирайте количеството мазнини в тялото
Трябва да регулирате приема на мазнини по време на бременност, за да контролирате нивата на холестерола в тялото си. При печенето на скара мазнината в месото има тенденция да се стопи, така че месото задържа много малко мазнина. Така че яденето на месо на скара ще ви помогне да регулирате количеството мазнини в тялото си.