Вегетарианско меню по време на бременност Хранене за бременни жени

Вегетарианството по време на бременност осигурява ли достатъчно витамини и минерали за здравословно развитие на плода? Ето защо, ако майката спазва вегетарианска диета по време на бременност, изграждането на научно вегетарианско меню е от съществено значение. 

Вегетарианството означава диета без месо, риба или яйца. Много хора избират тази диета поради своите убеждения или просто искат да се хранят пестеливо. По време на бременност тялото се нуждае от много хранителни вещества, за да нахрани бебето в утробата.

Така че, въпреки че сте вегетарианец, трябва да се уверите, че вашата диета отговаря на хранителните изисквания, от които се нуждае вашето бебе. За да можете да бъдете вегетарианец по време на бременност, научете повече необходима информация чрез статията на aFamilyToday Health .

 

Вегетарианството по време на бременност отговаря ли на хранителните нужди на бебето?

Ако не трябва да сте вегетарианец по време на бременност, това ще доведе до недостиг на основни витамини и минерали. Вегетарианството по време на бременност все още осигурява адекватно хранене на плода, ако диетата ви е разнообразна.

Освен това можете да използвате някои допълнителни храни, за да сте сигурни, че имате достатъчно хранителни вещества. Стандартната вегетарианска диета трябва да включва разнообразие от плодове , бобови растения и млека на растителна основа, заедно с няколко други важни хранителни вещества. ( 1 )

Някои основни хранителни вещества по време на бременност , на които трябва да обърнете внимание

Вегетарианско меню по време на бременност Хранене за бременни жени

 

 

Ето хранителните вещества, от които тялото ви се нуждае по време на бременност:

1. Протеин

Протеинът е от съществено значение за създаването на клетки в тялото и подпомага отделянето на хормони, които подпомагат развитието на плода.

Всеки ден бременните жени се нуждаят от около 75 g протеин. Ако използвате мляко и яйца, можете да получите протеини и аминокиселини от тези храни. Ако не, можете да добавите някои богати на протеин храни към вашата диета:

Грах, нахут

Боб, черен боб и хризантеми

овесени ядки

Зърнени храни и хляб от пълнозърнести храни

Орехи, шам фъстък, кашу, бадеми, кедрови ядки...

Соево мляко

Тофу

2. Калций

Калцият е много важен за формирането на костите на плода. В допълнение, това е основно вещество за поддържане на функцията на нервната система, сърцето и мускулите.

Ако в диетата ви липсва калций, тялото ви автоматично ще вземе калций от костите ви, за да подхрани плода. Това ви излага на висок риск от остеопороза. Бременните жени трябва да усвояват 1000 mg калций всеки ден. Някои източници на калций, които можете да опитате:

Мляко, кисело мляко, сирене

Тъмнозелени листни зеленчуци

Соево мляко

Тофу

3. Желязо

Вегетарианско меню по време на бременност Хранене за бременни жени

 

Желязото е от съществено значение за производството на кръвни клетки. Бременността води до увеличаване на обема на кръвта в тялото ви с около 50%, за да подпомогне растежа на вашето бебе.

Дефицитът на желязо може да доведе до анемия, която, ако е тежка, може да доведе до преждевременно раждане. Ако имате дефицит на желязо, трябва да приемате добавка на желязо. Всеки ден бременните жени се нуждаят от около 27 mg желязо.

Ето някои богати на желязо храни, които трябва да добавите към вашата диета:

Соя, зелен фасул

Продукти, произведени от соеви зърна: тофу, соево мляко...

овесени ядки

ечемик

Научете повече:  Храни, богати на желязо за бременни жени

4. Витамин В12

Витамин B12 е основно хранително вещество за развитието на мозъка и образуването на генетичен материал през първите 3 месеца от бременността. Дефицитът на витамин В12 може да причини дефекти на невралната тръба на плода и да увеличи риска от преждевременно раждане . Витамин В12 е в изобилие в солените храни. Следователно, бременните вегетарианки ще имат по-висок риск от дефицит.

Витамин В12 и фолиева киселина са важни хранителни вещества, които трябва да бъдат допълнени с лекарско предписание. Всеки ден бременните жени се нуждаят от около 2,6 mcg витамин B12. Можете да го получите чрез храни: обогатени с витамин В12 зърнени храни, соево мляко и заместители на месото.

5. EASY витамини

Витамин D е важен за усвояването на калция от организма. Дефицитът на витамин D може да доведе до усложнения като вроден рахит (състояние, при което костите на бебето се формират неправилно, което ги прави уязвими към слабост и фрактури). Всеки ден бременните жени се нуждаят от 5 mcg витамин D.

Някои добри източници на витамин D:

Добавки с витамин D

Мляко

Слънчева светлина

6. Цинк

Цинкът е от съществено значение за формирането на ДНК на вашето бебе ( 2 ). В допълнение, цинкът също така помага за създаването на нови клетки, подпомага растежа на тъканите и помага на тялото на бебето да се развива нормално.

Цинкът обикновено се допълва чрез пренатални витамини, предписани от Вашия лекар. Бременните жени се нуждаят от около 11 mg желязо на ден. Можете да получите цинк чрез бобови растения.

7. Йод

Йодът е от съществено значение за развитието на мозъка и нервната система на вашето бебе. В допълнение, йодът също играе роля в регулирането на функцията на щитовидната жлеза и скоростта на метаболизма. Дефицитът на йод може да увеличи риска от преждевременно раждане, спонтанен аборт и мъртво раждане .

Всеки ден бременните жени се нуждаят от около 220 mcg йод. Някои богати на йод храни, които можете да опитате:

картофи

Мляко

Йодирана сол

8. DHA

DHA е омега-3 мастна киселина. Вегетарианците често изпитват недостиг на това хранително вещество, защото е в изобилие от риба, рибено масло и водорасли. DHA е важен за развитието на очите и мозъка на вашето бебе.

Имате нужда от около 1,4 g DHA на ден. Можете да получите DHA чрез пренатални добавки, продукти от водорасли и тъмнозелени листни зеленчуци.

Вегетариански храни за бременни жени

Вегетарианско меню по време на бременност Хранене за бременни жени

 

 

За да получи всички хранителни вещества, от които се нуждае от вегетариански източници за растящото си бебе, бременните жени трябва да спазват диета, която включва следните храни:

1. Зеленчуци

Имате нужда от 4 порции зеленчуци на ден. Всяка порция включва 1 чаша варени или сурови зеленчуци. Освен това имайте поне един тъмнозелен зеленчук.

2. Плодове

Плодовете могат да се използват като съставки за готвене, преработка или под формата на пресни плодове или сок, смутита.

4 порции плодове на ден са необходими за майката. Всяка порция включва ½ чаша варени плодове и 1 чаша сок. Като алтернатива можете да добавите ¼ чаша сушени плодове, ¾ чаша сок и 1 парче пресен плод.

Ако не знаете кой сок е добър за бременни жени, разберете: 7 добри сока за бременни, които няма как  да не опитате

3. Пълнозърнести храни, хляб, зърнени храни

За този вид храна бременните жени се нуждаят от 9 порции на ден. Една порция се състои от една филия хляб или половин парче торта. Вместо. може да се смени с ½ чаша ориз или зърнени храни или друга паста.

4. Ядки, пшеничен зародиш

1 или 2 порции на ден са достатъчни. Всяка порция съдържа 2 супени лъжици семена или ядки, 2 супени лъжици пшеничен зародиш и 2 супени лъжици масло от ядки.

5. Бобови растения, соеви продукти, немлечни млека

Ще ви трябват 5-6 порции на ден за най-добър прием на протеин.

Една порция е ½ чаша варен боб или тофу, 225 грама обогатена соя или друго немлечно мляко. В същото време добавете към месото около 85 грама вещества с подобно съдържание на хранителни вещества.

Вегетарианско меню за бременни жени

По-долу е типично вегетарианско меню, което напълно отговаря на хранителните нужди на тялото, на което можете да се обърнете ( 3 ):

Сутрин

1 чаша обогатена зърнена култура с витамин B12, 1/4 чаша стафиди и 1 чаша соево мляко

2 филийки пълнозърнест хляб с 2 супени лъжици бадемово масло

3/4 чаша обогатен с калций плодов сок

По обяд 

Сандвич с 2 филийки хляб, зеле и половин чаша тофу

2 чаши зелева салата с билки

Лимонов сок и 1 плод

Закуска

2 супени лъжици ядки

1 чаша смесени плодове

3-4 парчета пълнозърнести бисквити.

Вечеря

1/2 купа (чаша) ориз с 1 чаша сварен червен боб

1/2 чаша сварени броколи

1 чаша спанак

1 чаша соево мляко

Надяваме се, че горната информация ще помогне на майките да имат разумна и здравословна вегетарианска диета по време на бременност. Майките трябва да обърнат внимание на храненето си при бременност, както и да наблюдават развитието на плода, за да осигурят здраво бебе, за да избегнат ниско тегло при раждане .

aFamilyToday Health не прави медицински съвети, диагнози или лечения.

 

 


Leave a Comment

Научете за матката и промените по време на бременност

Научете за матката и промените по време на бременност

Научете за ключовите промени в матката по време на бременност: от хормонални промени до структурни адаптации. Открийте как се развива плодът и какви са най-новите препоръки на специалистите.

Какво знаете за синдрома на забавяне на растежа на плода?

Какво знаете за синдрома на забавяне на растежа на плода?

Научете за синдрома на забавяне на растежа на плода (IUGR): диагностика, причини и иновативни подходи за управление. Ключови аспекти за <strong>забавяне на растежа на плода</strong> от водещи експерти.

Кафяв секрет по време на бременност: 10 най-чести причини

Кафяв секрет по време на бременност: 10 най-чести причини

Открийте 10 ключови причини за кафяво течение по време на бременност със стратегии за управление. Научете кога да потърсите спешна медицинска помощ.

Ниско прикрепена плацента: признаци, рискове и лечение

Ниско прикрепена плацента: признаци, рискове и лечение

Ниско прикрепена плацента: Научете най-новите данни за диагностициране, иновативни лечения и превентивни мерки за безопасна бременност. Открийте ключови стратегии за управление на състоянието.

7 начина за дишане по време на раждане: Бременните жени трябва да овладеят

7 начина за дишане по време на раждане: Бременните жени трябва да овладеят

Научете най-ефективните дихателни техники при раждане, които намаляват болката и ускоряват процеса. Открийте как правилното дишане влияе на вашия комфорт и успешно родоразрешение.

Бременните жени ядат люто по време на бременност: трябва или не?

Бременните жени ядат люто по време на бременност: трябва или не?

Научете истината за консумацията на люта храна по време на бременност - ползи, рискове и експертни съвети за здравословно хранене

Каква е причината за болка в таза по време на бременност?

Каква е причината за болка в таза по време на бременност?

Тазова болка при бременност: Научете актуалните причини, профилактика и доказани методи за облекчение. Експертни съвети за управление на дискомфорта през 2024 г.

Високият холестерол по време на бременност е опасен?

Високият холестерол по време на бременност е опасен?

Научете за най-новите подходи за управление на висок холестерол при бременност. Експертни съвети за диета, упражнения и профилактика на усложнения с доказани SEO стратегии.

Опасно ли е бременните да ядат лед?

Опасно ли е бременните да ядат лед?

По време на бременност жаждата за лед е често срещана. Въпреки че яденето на лед може да ви помогне да поддържате тялото влажно, не бива да прекалявате, защото може да причини много опасни усложнения.

Бременност с еднорога матка: Какво трябва да знаете

Бременност с еднорога матка: Какво трябва да знаете

Жените с еднорога матка все още могат да имат нормална бременност, ако матката е здрава, но рискът от усложнения е много висок.