Бременни жени, които ядат тофу, е безопасен и добър избор както за майката, така и за детето, ако тофуто, което използвате, е направено от чисти съставки и обработката е хигиенична.
Много бременни жени се чудят дали яденето на тофу е добро или не. Ако имате подобен въпрос, оставете aFamilyToday Health да открие отговора чрез следващата статия.
Съотношението на хранителните съставки в 100 g порция тофу е посочено в таблицата по-долу:
Хранителни вещества
Хранително количество на 100g порция
Енергия 480 калории
Вода 5,78гр
Белтъчини 47.9g
Общо липиди 30g
Фибри 7,2 g
Въглехидрати 14гр
Калций 364 mg
желязо 9,7гр
Магнезий 59 mg
Фосфор 483 mg
Калий 20 mg
Натрий 6 mg
Цинк 4,9гр
Мед 1,1 mg
Витамин С0,7 мг
Тиамин 0,49 mg
Рибофлавин 0,31 mg
Ниацин 1,1 mg
Пантотенова киселина 0,4 mg
Витамин В60,28 mg
Фолат92 ug
Витамин А518 IU
Ползите, които това ястие носи на бременните жени, включват:
Богат на протеини
Тофу съдържа много протеини, добра подкрепа за здравословния растеж и развитие на плода .
Богат на калций
Калцият е незаменим компонент, който майката трябва да приема напълно по време на бременност, за да предотврати риска от следродилна остеопороза . Този минерал също помага за развитието на костите, зъбите, нервите и мускулите на нероденото бебе.
Освен да ядете други богати на калций храни като яйца, мляко, зеле, амарант, сладки картофи, портокалов сок, тофуто е още едно добро предложение, което не можете да пренебрегнете.
Помага за производството на кръвни клетки
Тофу е храна, богата на желязо и мед, които подпомагат доставянето на кислород в тялото. Освен това тези хранителни вещества помагат за създаване на енергия и освобождаване на кислород в тялото ви. За да предотвратят желязодефицитна анемия по време на бременност, бременните жени трябва да приемат желязо от орални таблетки, ястия като говеждо месо, тофу, зеленчуци...
В допълнение, желязото от тофу също подпомага бременните жени за укрепване на имунната система .
Осигурява омега-3
Омега-3 мастните киселини са от полза за бременните жени по много различни начини. Тази мастна киселина помага за развитието на мозъка на плода, предотвратява образуването на кръвни съсиреци и намалява ефектите на лошия холестерол. Въпреки това, ако сте алергични към риба или не обичате да приемате рибено масло, тофу е чудесна алтернатива.
Тофу е с ниско съдържание на калории и богат на растителни протеини, така че ще помогне на бременните жени да се чувстват сити за по-дълго време, като по този начин намаляват чувството на глад.
След като научите положителните ползи от яденето на тофу от бременни жени, можете да се обърнете към тези вкусни ястия от тази храна:
Тофу супа от морски водорасли
Материал:
Младо тофу: 200гр
Морков: 1 бр
Грах: 100гр
скариди: 150гр
Изсушени листа от водорасли: 2-3 листа
Сушен лук: 1-2 луковици
Подправки от всякакъв вид
Правете:
Технологични материали:
Младо тофу, сварено във вряща вода.
Измийте морковите, нарязани на едри парчета.
Грахът се измива и подсушава.
Накиснете водораслите в студена вода, докато омекнат.
Скаридите измити, обелени, отстранете черния конец на гърба.
Сух лук обелен, измит, натрошен, смлян.
Как се готви:
Сложете тенджерата на котлона, загрейте я, добавете две супени лъжици олио, запържете лука до аромат, добавете скаридите и ги задушете отново.
Налейте в тенджерата около 500мл вода за варене на супата, когато водата заври, добавете граха и морковите.
Варете, докато омекнат морковите и боба, след което добавете младото тофу и накиснатите водорасли, за да омекнат, подправете на вкус.
Гответе още 2-4 минути, след което изключете котлона, загребете супата в купа и се насладете.
Тофу на пара със скариди
Материал:
Младо тофу: 1 бр
Зелен лук, нарязан: 3 клона
Изсушени скариди, измити: 20гр
Нарязан сух лук: 4 бр
Соев сос: 1 супена лъжица
Масло от стриди: 1 супена лъжица
Олио за готвене: 3 супени лъжици
Правете
Стъпка 1: Изплакнете внимателно младото тофу под чешмата, за да го почистите.
Стъпка 2:
Варете тофу на пара за 5 минути.
Загрейте олиото в тиган, добавете нарязания сушен лук и запържете до златисто и хрупкаво, след което прехвърлете в дълбока чиния, оставете настрана.
Стъпка 3:
Запържете сушените скариди до аромат, след това запържете със сос от стриди, соев сос.
Изсипете сместа върху задушеното тофу.
Сложете нарязан пресен лук върху боба и се насладете. Ако не можете да използвате суров лук, можете да добавите лук и да го запържите със скариди, за да намалите острата миризма.
Въпреки че има много ползи, бременните жени могат да изпитат някои негативни ефекти, ако ядат твърде много тофу, като например:
Трябва да избягвате да ядете тофу по време на бременност, ако имате проблеми с щитовидната жлеза. Тофу съдържа изофлавони, това химическо съединение има тенденция да пречи на щитовидната жлеза при някои бременни жени и да доведе до нежелани усложнения.
Смята се, че яденето на твърде много тофу увеличава риска от рак на гърдата.
Може да причини лошо храносмилане, ако храната съдържа много храни, съдържащи различни протеини.
Научете за ключовите промени в матката по време на бременност: от хормонални промени до структурни адаптации. Открийте как се развива плодът и какви са най-новите препоръки на специалистите.
Научете за синдрома на забавяне на растежа на плода (IUGR): диагностика, причини и иновативни подходи за управление. Ключови аспекти за <strong>забавяне на растежа на плода</strong> от водещи експерти.
Открийте 10 ключови причини за кафяво течение по време на бременност със стратегии за управление. Научете кога да потърсите спешна медицинска помощ.
Ниско прикрепена плацента: Научете най-новите данни за диагностициране, иновативни лечения и превентивни мерки за безопасна бременност. Открийте ключови стратегии за управление на състоянието.
Научете най-ефективните дихателни техники при раждане, които намаляват болката и ускоряват процеса. Открийте как правилното дишане влияе на вашия комфорт и успешно родоразрешение.
Научете истината за консумацията на люта храна по време на бременност - ползи, рискове и експертни съвети за здравословно хранене
Тазова болка при бременност: Научете актуалните причини, профилактика и доказани методи за облекчение. Експертни съвети за управление на дискомфорта през 2024 г.
Научете за най-новите подходи за управление на висок холестерол при бременност. Експертни съвети за диета, упражнения и профилактика на усложнения с доказани SEO стратегии.
По време на бременност жаждата за лед е често срещана. Въпреки че яденето на лед може да ви помогне да поддържате тялото влажно, не бива да прекалявате, защото може да причини много опасни усложнения.
Жените с еднорога матка все още могат да имат нормална бременност, ако матката е здрава, но рискът от усложнения е много висок.
