Бадемово мляко: Полезно за бременни жени и цялото семейство

Ако не харесвате кравето мляко, бадемовото мляко ще бъде идеален заместител за бременни жени, защото това мляко е едновременно вкусно и лесно за приготвяне.

Бадемите са в списъка на добрите ядки за бременни жени . Следователно млякото от тази ядка също ще донесе подобни стойности. Присъединете се към aFamilyToday Health, за да откриете страхотните приложения на това мляко.

Хранителна стойност на бадемовото мляко

Бадемовото мляко е мляко на растителна основа, с гъста, леко мазна текстура и приятен вкус. С 240 мл бадемово мляко е много нискокалорично в сравнение с кравето мляко и други напитки на растителна основа, но не отстъпва по хранително съдържание. Както следва:

Калории: 39

Мазнини: 3гр

Протеин: 1гр

Въглехидрати: 3,5 g

Фибри: 0,5 g

Калций: 24% от дневната хранителна стойност

Калий: 4% от дневната стойност

Витамин D: 18% от дневната хранителна стойност

Витамин Е: 110% от дневната хранителна стойност...

7 употреби на бадемово мляко за бременни жени

Ако търсите причина да пиете бадемово мляко, ето отговора:

1. Богат на антиоксиданти

Бадемовото мляко съдържа витамин Е, който има антиоксидантни свойства. Може да помогне за предотвратяване на оксидативния стрес, причинен от развиващия се плод.

2. Здраво сърце

Благодарение на ниското си съдържание на холестерол, но богато на есенциални мастни киселини, бадемовото мляко ще се превърне в идеална мярка за защита на здравето на сърцето за бременни жени. В допълнение, експертите също така предполагат, че яденето на бадеми и техните продукти може да помогне за намаляване на риска от коронарна болест на сърцето, както и да подпомогне релаксацията на сърдечния мускул. Освен това бадемовото мляко няма да повиши нивото на лошия холестерол - виновникът, който причинява много сърдечно-съдови заболявания в организма.

3. По-малко захар

Гестационният диабет е често срещан проблем по време на бременност. За да ограничат или контролират състоянието, повечето лекари съветват бременните жени да обръщат внимание на количеството захар, присъстващо в диетата. Освен това захарта от бадеми се счита за безопасна, не засяга и не кара бременните жени да развият диабет.

4. Добър за костите

Костите ви се нуждаят от допълнително хранене, докато сте бременна. Ето защо по време на бременност се нуждаете от диета, богата на калций. Бадемовото мляко се превръща в отличен източник на калций и ще помогне за изграждането на здрави кости.

5. Предотвратете високо кръвно налягане

Високото кръвно налягане също е едно от опасенията на бременните жени по време на бременност, тъй като може да доведе до опасни усложнения като прееклампсия . Калцият в бадемовото мляко може да ви помогне да контролирате кръвното си налягане.

6. Веган

Ако спазвате вегетарианска диета по време на бременност , кравето мляко няма да може да участва в ежедневното хранително меню. Алтернативно предложение за вас би било бадемовото мляко, защото няма странични животински продукти, но все пак е питателно като кравето мляко.

7. Красива кожа

Много е вероятно да имате кожни проблеми по време на бременност. Този проблем обаче ще бъде частично решен с бадемово мляко. Значителното количество витамини в бадемите може да отблъсне акнето, да подобри пигментацията на кожата, да направи кожата ви по-гладка и да ограничи процеса на стрии по време на бременност .

Ползи, които цялото семейство получава, когато пие бадемово мляко

Не само е добро за бременни жени, но ядковото мляко има и други ползи за здравето като:

Укрепване на мускулите

Изграждането на мускули е процес, който може да се ускори чрез консумация на правилните храни, които съдържат витамини и минерали, които пряко влияят върху мускулната маса. Например, бадемовото мляко съдържа рибофлавин, форма на витамини от група В и калций, за които е доказано, че работи с други хранителни вещества като желязо, за да регулира силата и мускулния растеж.

Чаша бадемово мляко 240ml осигурява 20-45% от калция, който тялото трябва да усвоява ежедневно. Това също е добър източник на протеин, който помага на тялото да поддържа нормални дейности.

Подобряване на здравето на бъбреците

Минералите като калций и калий могат да навредят на бъбреците, ако се абсорбират в излишък. Експертите насърчават хората с хронично или остро бъбречно заболяване да се опитат да намалят приема на храни, които съдържат твърде много калций и калий. Бадемовото мляко съдържа достатъчно количество от горните минерали, но съдържанието е по-ниско от соевото мляко, кравето мляко.

Подобрете зрението

В момента използването на компютри, смартфони и таблети се е превърнало в обичаен навик в повечето семейства. Продължителната употреба на тези устройства може да повлияе до известна степен на зрението на потребителя. Въпреки това, горното състояние може да се подобри естествено чрез увеличаване на количеството витамин А, когато се наслаждавате на бадемово мляко. Витамин А е от съществено значение за здравето на зрението.

Странични ефекти на бадемовото мляко

Въпреки че е много полезно за здравето, този вид ядково мляко понякога причинява някои нежелани странични ефекти, ако бременните жени или цялото семейство се наслаждават твърде много. Възможни странични ефекти като:

Алергична реакция

В случай, че сте алергични към определени ядки, бадемовото мляко може да не е безопасен избор за бременни жени. Може да изпитате алергични реакции като кашлица, задух, сърбеж... като по този начин се отрази сериозно на здравето на бременните жени.

Засяга щитовидната жлеза

Бадемите съдържат много goitrogen, съединение, което има способността да инхибира дейността на щитовидната жлеза. Ако страдате от хипотиреоидизъм по време на бременност, избягвайте да използвате ядки и мляко.

умора

Бадемовото мляко има по-малко калории и по-малко мазнини от соевото мляко . Понякога пиенето на този вид ядково мляко ще направи бременните жени лесно уморени поради липса на необходимите енергийни източници.

Инхибира усвояването на желязо при малки деца

Според експертите децата под 1-годишна възраст не трябва да пият краве мляко или растително мляко, защото те могат да пречат на усвояването на желязото. Ето защо, ако искате да давате на детето си бадемово мляко, изчакайте търпеливо, докато детето ви навърши 1 или повече години.

Как да изберем да купувате продукти от бадемово мляко

Консервираното бадемово мляко става все по-популярно и се предлага в много магазини и супермаркети с много марки. Експертите съветват, когато избирате мляко, да давате приоритет на неподсладеното, без добавен аромат или органично. Освен това, ако сте вегетарианец, на диета и сте загрижени за хранителното си съдържание, купете бадемово мляко, което е обогатено с витамин D и калций.

Как да си направим вкусно и питателно бадемово мляко

За да направите мляко от бадеми всъщност е много просто, можете да се обърнете към следните съвети:

Обикновено бадемово мляко

Материал

Около 280 г бадеми

1 литър вода

5 мл ванилия (по избор)

Правете

Накиснете бадемите в 1 купа вода за една нощ или поне 8 часа

Отстранете семенните шушулки

Сложете обелените семена, ванилията в блендера, добавете около 1 литър вода

Блендирайте, докато сместа стане гладка

Използвайте фино сито или кърпа, за да филтрирате остатъците в млякото

Изсипете млякото в буркан или стъклена бутилка, което да съхранявате в хладилника и използвайте постепенно.

Как да си направим бадемово орехово мляко

Бадемовото бадемово мляко ще бъде вкусен вариант за вас и вашето семейство.

Материал

8 ореха

10-15 бадеми

2-3 стръка листа от пандан

1 чаена лъжичка розова сол

Захари.

Правете

Накиснете бадемите и орехите за една нощ или поне 8 часа

Обелете черупките на бадемите, орехите

Сложете около 500 мл филтрирана вода, бадеми и орехи в блендера

Блендирайте, докато сместа стане гладка

Изсипете сместа през чиста кърпа или фино сито, за да филтрирате остатъците

Включете котлона, сложете филтрираното мляко в тенджерата, добавете сол и листенца от пандан

Млякото се загрява на среден огън и не се вари повече от 10 минути

Добавете розова сол и каменна захар по ваш вкус.

Как да си направим овесено бадемово мляко

Материал

80 г овесени ядки

20 г бадеми

улицата

Правете

Овесени ядки и бадеми, накиснати във вода за една нощ

Белени бадеми

Сложете бадемите и овесените ядки в блендера заедно с водата

Блендирайте, докато получите гладка паста

Прецедете сместа с чиста кърпа или фина цедка

Изсипете филтрираното мляко в бутилка и използвайте в рамките на 4-5 дни.

Забележка: След филтриране не трябва да бързате да изхвърляте бадемовата каша, за да не се изхаби. Можете да ги използвате за приготвяне на маски за лице, ексфолианти или като тор за растения.

Бадемовото мляко може да бъде чудесен вариант за майки, които не обичат кравето мляко. Млякото предлага естествена мека сладост с ниски калории и много други полезни хранителни вещества. Ако харесвате бадемово мляко, не забравяйте да изберете продукти без захар заедно с други основни продукти като яйца, боб, ядки, риба и пиле.

Phuong Uyen/HELLOBACSI