Përfitimet dhe rreziqet nëse gratë shtatzëna hanë karota gjatë shtatzënisë

Gjatë shtatzënisë, çdo gjë që hani gjithashtu kërkon vëmendje të veçantë për të siguruar shëndetin e nënës shtatzënë dhe fetusit. Pra, a është mirë që gratë shtatzëna të hanë karota gjatë shtatzënisë dhe çfarë duhet të kihet parasysh kur hahet ky ushqim?

Ju jeni shtatzënë kështu që dëshironi të bëni gjithçka siç duhet për hir të shëndetit dhe mirëqenies së fëmijës suaj. Gjëja e parë dhe më e rëndësishme që gratë shtatzëna duhet t'i kushtojnë vëmendje është dieta dhe ushqimi gjatë shtatzënisë. Nëse po pyesni veten nëse ngrënia e karotave gjatë shtatzënisë është një zgjedhje e mirë, lexoni artikullin e mëposhtëm nga aFamilyToday Health . Në këtë artikull, ne do të trajtojmë përfitimet dhe rreziqet e konsumimit të karotave gjatë shtatzënisë.

Vlera ushqyese e karotave

Karotat janë perime me rrënjë që përmbajnë shumë vitamina dhe minerale të rëndësishme. Në 100 gr karota ka:

Energjia: 41 kcal

Karbohidratet: 9.58 g

Sheqeri: 4.5 g

Proteina: 0,93 g

Yndyrë: 0,24 g

Fibra: 2.8 g

Vitamina C: 6 mg

Vitamina A: 5 mg

Vitamina B6: 0,135 g

Vitamina K: 13.2 ug

Kalcium: 33 mg

Kripë: 69 mg

Fosfor: 35 mg

Kalium: 320 mg

Magnezi: 12 mg

Bakër: 0,045 mg

Hekur: 0.3 mg

Zink: 0.24 mg

Mëlçia: 0.143 mg

Seleni: 0.1 ug…

Përfitimet e ngrënies së karotave gjatë shtatzënisë

Karotat janë një burim i mirë i vitaminave dhe mineraleve të ndryshme. Kjo është një perime me rrënjë që mund ta hani të papërpunuar ose të gatuar. Karotat ofrojnë shumë përfitime shëndetësore për gratë shtatzëna, duke përfshirë:

1. I mirë për shikimin

Si një burim i pasur i vitaminës A , karotat janë të shkëlqyera për shëndetin e syve tuaj gjatë shtatzënisë. Ky zhardhok nuk është vetëm i mirë për sytë dhe shikimin e nënës shtatzënë, por edhe i dobishëm për zhvillimin e syve të fetusit.

2. Forconi sistemin imunitar

Karotat përmbajnë një sasi të mirë të vitaminës C e cila është shumë e dobishme në përmirësimin e sistemit imunitar të grave shtatzëna . Gjatë shtatzënisë, imuniteti juaj reduktohet dhe konsumimi i rregullt i karotave rrit imunitetin.

3. Ndihmoni zhvillimin e fetusit

Konsumimi i karotave gjatë shtatzënisë është shumë i dobishëm për rritjen dhe zhvillimin e fetusit. Kjo për shkak se ky zhardhok përmban një sasi të bollshme kalciumi, një mineral shumë i rëndësishëm për formimin e kockave dhe dhëmbëve të fetusit. Jo vetëm kaq, sasia e kalciumit në karota është gjithashtu shumë e mirë për të mbajtur të shëndetshme kockat e grave shtatzëna.

4. Ndihmon në Parandalimin e Anemisë

Përfshirja e karotave në dietën tuaj të përditshme mund të ndihmojë në uljen e rrezikut të anemisë gjatë shtatzënisë , një gjendje shëndetësore që e përjetojnë shumë gra shtatzëna . Konsumimi i karotave mund të sjellë këto përfitime të mahnitshme, sepse ato nuk janë vetëm të pasura me hekur, por gjithashtu përmbajnë vitaminë C, e cila ndihmon trupin të përthithë hekurin.

5. Ndihmon në lehtësimin e kapsllëkut

Kapsllëku gjatë shtatzënisë është një nga problemet më të zakonshme me të cilat përballen gratë shtatzëna . Karotat janë të pasura me fibra, nëse gratë shtatzëna e konsumojnë rregullisht këtë perime me rrënjë, ato mund të shmangin kapsllëkun. Ngrënia e rregullt e karotave ndihmon edhe gratë shtatzëna të parandalojnë probleme të tjera të tretjes dhe është shumë e mirë për shëndetin e aparatit tretës.

6. Parandaloni ngërçet gjatë shtatzënisë

Shumë gra shtatzëna mund të përjetojnë ngërçe dhe ngurtësi të muskujve gjatë shtatzënisë. Ngërçet gjatë shtatzënisë janë mjaft të zakonshme dhe i bëjnë gratë shtatzëna shumë të pakëndshme, madje edhe të dhimbshme. Për fat të mirë, karotat përmbajnë fosfor, një mineral thelbësor që përdoret për të mbështetur aktivitetin e muskujve që të jetë i përshtatshëm për shtatzëninë, duke ndihmuar kështu në parandalimin ose reduktimin e ngërçeve te gratë shtatzëna.

7. Ndihmon në kontrollin e hipertensionit gestacional

Gjatë shtatzënisë, disa gra mund të përjetojnë hipertension gestacional , i cili mund të çojë në komplikime të ndryshme. Megjithatë, nëse dieta e përditshme e nënave shtatzëna përfshin karota, rreziku i hipertensionit gestacional do të reduktohet.

8. Ndihmon në formimin e kockave dhe kërcit të fetusit

Karotat përmbajnë mangan, një mineral i rëndësishëm i nevojshëm për formimin e kockave dhe kërcit që është shumë i mirë për fetusin. Ju gjithashtu mund të rrisni marrjen e manganit duke përdorur lëng karrote.

9. Ndihmon në zhvillimin e sistemit nervor të fetusit

Sasia e vitaminës B dhe acidit folik në karota është shumë e dobishme për zhvillimin e sistemit nervor dhe zhvillimin e trurit të fetusit. Konsumimi i përditshëm i karotave nga nënat shtatzëna mund të ndihmojë gjithashtu në zvogëlimin e rrezikut të defekteve të lindjes si spina bifida tek foshnja.

10. Ndihmon në parandalimin e kancerit

Karotat përmbajnë beta-karoten, i cili është i dobishëm në reduktimin e rrezikut të kancerit. Beta-karoteni vepron si një antioksidant i mirë për gratë shtatzëna dhe redukton efektet e radikalëve të lirë në trup. Prandaj, ngrënia e karotave mund të ndihmojë nënën dhe foshnjën të shmangin kërcënimin e mundshëm të kancerit.

Karotat sjellin shumë përfitime për gratë shtatzëna dhe foshnjat. Prandaj, gjatë shtatzënisë, duhet ta konsumoni rregullisht këtë perime me rrënjë për të marrë përfitimet e mëdha të mësipërme.

Këshilla për përgatitjen dhe përpunimin e karotave

Nëse nuk dini si t'i përgatisni siç duhet karotat dhe si t'i gatuani ato, këshillat e mëposhtme mund të jenë shumë të dobishme:

• Karota është një perime me rrënjë, ndaj duhet të siguroheni që rrënja të jetë hequr nga dheu dhe të lahet përpara përpunimit.

• Në vend që të përdorni një thikë për të qëruar karotat, duhet të përdorni një thikë të mprehtë me një teh të hollë, duke e kruar butësisht për të hequr lëkurën e hollë të karotës. Arsyeja është se pjesa më e madhe e lëndëve ushqyese të rëndësishme janë në lëkurën e karotës.

• Karotat janë shumë të lehta për t'u ngrënë, mund t'i hani të gjalla, të ziera, të ziera, të prera në shkopinj ose në copa të vogla për tiganisje, turshi me lakër fasule, qiqra etj. Përveç kësaj mund t'i përdorni në formë pureje.Pure , lëng…

Rreziqet që mund të hasin nënat shtatzëna që hanë karota gjatë shtatzënisë

Ngrënia e karotave të papërpunuara gjatë shtatzënisë konsiderohet e sigurt dhe nuk shkakton asnjë efekt negativ si për nënën ashtu edhe për fëmijën. Megjithatë, në realitet ka disa efekte negative që lidhen me konsumimin e karotave ose lëngut të karotës gjatë shtatzënisë. Rreziqet përfshijnë:

• Konsumimi i shumë karotave mund të shkaktojë që sasia e beta-karotenit në trupin e nënës shtatzënë të jetë shumë e lartë. Kjo mund të shkaktojë vdekjen. Përveç kësaj, nëse gratë shtatzëna hanë shumë karota, kjo gjithashtu mund të rrisë rrezikun e kancerit.

• Karotat janë portokalli ose të kuqe, ndaj konsumimi i tyre në sasi të mëdha mund të shkaktojë verdhëz. Kjo për shkak se karotat përmbajnë karotinë, shumë karotinë në trup mund të shkaktojë një gjendje të karotenemisë (kacarotenemi).

• Fakti që nënat shtatzëna hanë shumë karota mund të bëjë që sasia e vitaminës A në trup të jetë më se e nevojshme, gjë që nuk është e mirë për shëndetin e foshnjës. Një sasi e madhe e vitaminës A mund të bëhet shkak për pengimin e rritjes dhe zhvillimit të fetusit.

• Karotat janë një perime me rrënjë të shëndetshme. Megjithatë, ka ende disa njerëz që mund të kenë një reaksion alergjik me manifestime të tilla si dhimbje koke të forta, të përziera pas ngrënies. Prandaj, nëse nuk e keni ngrënë kurrë këtë perime me rrënjë para shtatzënisë, duhet të jeni të kujdesshëm përpara se të shtoni karota në dietën tuaj. Mund të provoni pak dhe të shikoni reagimin e trupit tuaj. Nëse nuk ka asgjë të pazakontë, mund të shtoni karota në dietë.

• Nëse vuani nga infeksioni i rrugëve biliare gjatë shtatzënisë, shmangni konsumimin e shumë karotave.

• Gratë shtatzëna nuk duhet të pinë shumë lëng karrote. Konsumimi i tepërt i kësaj pije mund t'i bëjë gratë shtatzëna të kenë dhimbje koke dhe të bien në koma.

Nuk mund të mohohen përfitimet e mëdha shëndetësore që karotat u sjellin grave shtatzëna, por rreziqet ende mund të ndodhin. Prandaj, nëse shtoni karota në dietën tuaj gjatë shtatzënisë, duhet të konsultoheni me mjekun tuaj. Duhet theksuar se, nuk duhet të konsumoni shumë karotë pasi mund të shkaktojë komplikime dhe efekte të ndryshme anësore.

Sekreti për të zgjedhur për të blerë karota

Në mënyrë që pjatat me karota të sigurojnë gjithmonë faktorët e higjienës dhe sigurisë së ushqimit, duhet t'i kushtoni vëmendje që në fazën e zgjedhjes për të blerë karota. aFamilyToday Health ju tregon sekretin e zgjedhjes së blerjes së karotave Dalat në mënyrë që të mos blini gabimisht karotat kineze.

Mënyra për të dalluar karotat kineze dhe karotat Dalat bazohet në karakteristikat e mëposhtme:

Forma dhe madhësia e zhardhokëve: karotat kineze zakonisht kanë rrënjë të mëdha, të barabarta, kërcell të lëmuar dhe pa sy. Ndërkohë, zhardhokët e karotave Dalat do të jenë të vogla, të pabarabarta, të vrazhda dhe me shumë sy të vegjël.

Ngjyra: Karotat kineze kanë një ngjyrë portokalli të thellë, duke u kthyer në një portokalli të bukur të kuqe të ndezur. Karotat Dalat janë zakonisht portokalli të zbehtë që kthehen në të verdhë.

Rrënjët: Karotat Dalat shpesh do të kenë shumë rrënjë të vogla në zhardhokët. Karotat kineze duken të lëmuara, pa rrënjë.

Kërcelli, gjethet: Një pikë shumë e dallueshme është se karotat Dalat shpesh kanë bishtra të gjata, shumë të freskëta. Ndërkohë, karotat kineze nuk kanë më bishtaja, baza e bishtit shpesh është e mavijosur…