Për një kohë të gjatë, hudhra është bërë një erëz e domosdoshme në ushqimet e familjes vietnameze. Për gratë shtatzëna, përdorimi i hudhrës është si një shpatë me dy tehe, ndaj duhet t'i kushtoni vëmendje të veçantë.
Hudhra nuk është vetëm një erëz gatimi, por është edhe një ilaç efektiv natyral dhe kurë për shumë sëmundje. Pra, për gratë shtatzëna, a sjell hudhra ndonjë përfitim? Le të lexojmë artikullin më poshtë për të mësuar më shumë rreth efekteve të hudhrës gjatë shtatzënisë.
Vlera ushqyese dhe përfitimet e hudhrës
Hudhra përmban alistatin antibiotik natyral, vitaminë B, vitaminë A, jod organik, garlisinë dhe përbërës të tjerë. Hudhra është një ilaç natyral antibakterial që ndryshon nga ilaçet e tjera të përgatitura sepse nuk shkatërron bakteret e dobishme në trupin tonë.
Hudhra është gjithashtu një ilaç efektiv që i bën enët e gjakut më të forta. Ndihmon në lehtësimin e presionit në enët e gjakut. Alistatin reagon me eritrocitet për të prodhuar sulfid hidrogjeni. Kjo substancë ndihmon në lehtësimin dhe normalizimin e rrjedhjes së gjakut. Hudhra gjithashtu punon për të mbajtur presionin e gjakut në një nivel të qëndrueshëm. Hudhra ndihmon në rritjen e niveleve të testosteronit dhe në uljen e hormonit të kortizolit që shkatërron muskujt.
A është hudhra e sigurt për t'u përdorur për gratë shtatzëna?
Mund të thuhet se hudhra është një burim i lëndëve ushqyese të vlefshme, por nga ana tjetër, hudhra mund të shkaktojë edhe toksicitet dhe irritim të organeve të brendshme, duke ju bërë të mos ndiheni rehat. Gratë shtatzëna që duan të kenë një plan të përshtatshëm ushqimor duhet të kenë kujdes kur shtojnë hudhër në pjatat e tyre. Megjithatë, a është vërtet e nevojshme të hiqni plotësisht hudhrën nga dieta? Gratë shtatzëna mund ta përkëdhelin veten me ushqime pikante me shije hudhre, por me moderim.
Këtu janë përfitimet e ngrënies së hudhrës, veçanërisht për gratë shtatzëna:
Acidi folik i pranishëm në thelpinj hudhre ndihmon sistemin nervor dhe motorik të fëmijës të zhvillohet normalisht;
Hudhra ka veti anti-inflamatore dhe antibakteriale, kështu që mund të jetë efektive kur gratë shtatzëna kanë të ftohtë ose grip. Parandalimi është gjithmonë më efektiv sesa kurimi me mjete juridike, veçanërisht kur jeni shtatzënë. Hudhra do të jetë ilaçi më i mirë parandalues për sëmundjet e shkaktuara nga grumbullimi i mukusit në trup;
Hudhra gjithashtu ndihmon në stabilizimin e presionit të gjakut dhe zvogëlon rrezikun e formimit të mpiksjes së gjakut.
Efektet anësore të ngrënies së hudhrës
Hudhra mund të shkaktojë alergji , urth dhe shqetësime në stomak. Ngrënia e hudhrës në tremujorin e tretë mund të ndikojë në laktacion . Hudhra mund të ndryshojë shijen e qumështit të gjirit, duke i dhënë atij një shije të hidhur që fëmija juaj nuk i pëlqen ta thithë. Disa mjekë obstetër rekomandojnë ngrënien e hudhrës, sepse ajo ndihmon qafën e mitrës të zgjerohet më lehtë dhe ndihmon në rikthimin e shëndetit të nënës pas lindjes. Megjithatë, nëse planifikoni të ushqeni fëmijën me gji, nuk duhet të hani hudhër.
Përfitimet dhe dëmet e të ngrënit të hudhrës janë si një shpatë me dy tehe. Mënyra më e mirë për një nënë shtatzënë për të kënaqur oreksin e saj dhe për të siguruar sigurinë e foshnjës së saj është të hajë vetëm një thelpi hudhër në ditë. Është më mirë nëse nëna shtatzënë ha hudhër në tre muajt e parë të shtatzënisë, sepse atëherë ushqyerja e nënës nuk ndikon tek fetusi aq shumë sa muajt në vijim.
Zgjidhni për vete thelpinj hudhre më të freskët dhe hani me moderim. Kur zgjidhni të blini hudhër, mbani mend se sekreti qëndron në faktin se thelpinjtë e hudhrës duhet të jenë të forta dhe të thata. Hudhra duhet të jetë mjaft e pjekur dhe ende e freskët për të pasur shije të shkëlqyer dhe vlera ushqyese.
Shpresojmë që informacioni i mësipërm mund të ndihmojë nënat shtatzëna të ndihen më të sigurta kur mbajnë hudhrën, erëzën e tyre të preferuar në pjata. Është e rëndësishme të mos hani shumë hudhër dhe të shmangni të ngrënit në muajt e fundit të shtatzënisë për të siguruar shëndetin e foshnjës dhe vetes tuaj!