A mund të hanë pica gratë shtatzëna? Le ta gjejmë përgjigjen këtu

A mund të hanë pica gratë shtatzëna është një pyetje e zakonshme e shumë grave shtatzëna kur bëhet fjalë për konsumimin e këtij lloji të ushqimit të shpejtë.

Gjatë shtatzënisë, ka raste kur dëshironi të hani një fetë pica, por nuk e dini nëse është e sigurt për ta bërë këtë? Ju nuk bëni përjashtim, shumë gra shtatzëna që pëlqejnë ushqimin e shpejtë po pyesin njësoj si ju. A është e dëmshme ngrënia e picës për shëndetin e grave shtatzëna apo të fetusit? Ju lutemi referojuni artikullit të aFamilyToday Health për informacione të dobishme.

Pica është një pjatë tradicionale italiane që është sa e shijshme dhe e lehtë për t'u gjetur. Megjithatë, për gratë shtatzëna, përdorimi i çdo ushqimi, madje edhe më i sigurti, duhet të konsiderohet me kujdes. Pica ndonjëherë ka përbërës që kanë potencialin të përmbajnë baktere që mund të jenë të dëmshme për shëndetin e grave shtatzëna dhe foshnjave.

A mund të hanë gratë shtatzëna pica gjatë shtatzënisë dhe faktorët e rrezikut

Praktikisht nuk ka asnjë "kundërindikacion" që gratë shtatzëna të hanë pica gjatë shtatzënisë. Megjithatë, për të mos u ndeshur me faktorë të dëmshëm, gratë shtatzëna duhet t'i kushtojnë vëmendje picave të sigurta dhe të zgjedhin me kujdes mbushjet. Këtu janë gjërat që duhet të kenë kujdes me përbërësit e picës, të cilave gratë shtatzëna duhet t'u kushtojnë vëmendje:

1. Djathë

Djathi i trashë sipër picës, elementi misterioz që e bën këtë pjatë kaq të shijshme, mund të jetë një shqetësim i madh për gratë shtatzëna. Djathërat pjesërisht të fermentuar si brie, chevre dhe camembert nuk janë të mirë për shëndetin e grave shtatzëna. Përveç kësaj, duhet të shmangni edhe djathrat blu si djathi blu danez, gorgonzola (djathë blu italian i bërë nga qumështi i lopës pa sheqer) dhe roquefort (djathë blu nga qumështi i deleve).

Djathërat e butë kanë më shumë lagështi se djathrat e fortë, kështu që djathrat e butë janë kushte ideale për rritjen e baktereve të dëmshme si listeria. Ndërsa rrallë shkakton infeksion, listeria është treguar të jetë e dëmshme dhe shkakton listeriozë tek gratë shtatzëna . Për shkak se është një sëmundje infektive, edhe forma më e lehtë e sëmundjes mund të përbëjë një rrezik të drejtpërdrejtë për fetusin në mitër.

2. Mish i papërpunuar, mish i papjekur dhe mish i ftohtë

Pica mund të përmbajë mish të papërpunuar, të papjekur ose ushqime, si proshutë Parma, sallam, peperoni, chorizo, etj. Këto ushqime mund të çojnë në toksoplazmozë.
Është një sëmundje infektive e shkaktuar nga parazitët që gjenden në tokë, ujë dhe mish të trajtuar në mënyrë jo të duhur.

Infektimi me ndonjë parazit gjatë shtatzënisë mund të ketë efekte serioze për fëmijën tuaj. Toksoplazmoza nuk ka simptoma të identifikueshme. Megjithatë, kur dyshoni se keni sëmundjen, duhet të shkoni menjëherë te mjeku në mënyrë që mjeku të bëjë diagnozën e saktë dhe të ketë një trajtim efektiv.

3. Ushqim deti

Mbushjet e picave mund të përfshijnë ushqim deti si karkaleca deti, goca deti dhe midhje. Nëse nuk gatuhen plotësisht, këto ushqime deti mund të shkaktojnë infeksione duke pasur baktere dhe viruse. Prandaj, nënat shtatzëna duhet të kufizojnë përdorimin e picave që përmbajnë ushqim deti të papjekur për të shmangur ndikimin e foshnjës.

Zgjidhjet dhe masat paraprake për gratë shtatzëna për të ngrënë pica gjatë shtatzënisë

Për të qenë të sigurta, gratë shtatzëna duhet të hanë pica të gatuar plotësisht, me maja ushqyese dhe të servirura ndërsa janë ende të nxehtë. Këtu janë disa këshilla për t'u siguruar që ngrënia e picës të mos dëmtojë ju ose fëmijën tuaj të palindur:

• Pjekja e picës në nxehtësi të lartë do të ndihmojë në vrasjen e baktereve të dëmshme, duke ndihmuar në parandalimin e rrezikut të infeksionit si për ju ashtu edhe për fëmijën tuaj.

• Gratë shtatzëna duhet të hanë pica sa është ende e nxehtë, sepse bakteret që janë vrarë nga nxehtësia mund të rigjenerohen kur ushqimi ftohet.

• Nëse hanë pica me djathë, gratë shtatzëna duhet të zgjedhin djathëra të fortë si çedër, parmixhano... dhe djathëra të bërë nga qumështi i pasterizuar ose i papasterizuar. Arsyeja kryesore është se këta djathë përmbajnë më pak ujë se djathrat e butë, gjë që mund të kufizojë rritjen e baktereve.

• Gratë shtatzëna mund të konsumojnë pica me djathë të butë të pjekur ose të fermentuar pjesërisht si mocarela, rikota, gjizë, feta... nëse jeni 100% të sigurt se ato janë bërë nga qumështi i pasterizuar. Duhet të siguroheni që djathrat e butë të përdorur në pica të jenë pjekur plotësisht dhe të shërbehen ndërsa janë ende të nxehtë.

• Të gjithë mishrat dhe shpendët që përdoren si mbushje picash duhet të gatuhen plotësisht dhe të hahen ndërsa janë ende të nxehtë.

• Ju duhet të hani pica që përmbajnë ushqime deti vetëm kur ato janë gatuar plotësisht në nxehtësi të lartë.

• Nëse e bëni vetë picën në shtëpi, duhet t'i lani duart mirë para se të prekni mishin e pagatuar dhe pasi ta përgatisni.

• Enët e picës duhet të lahen para dhe pas gatimit për të hequr insektet dhe bakteret e dëmshme.

• Uji për larjen e përbërësve të picës, përgatitjen e brumit të picës, etj. duhet të përdorë ujë të pastër dhe të sigurt.

Shtatzënia ju bëri të mendoni se duhet të hiqni dorë dhe të abstenoni nga pica, por tani mund të merrni frymë lehtësuese. Shpresoj se ky artikull i është përgjigjur pyetjes suaj "A mund të hanë pica gratë shtatzëna?" dhe ju tashmë e dini se si të zgjidhni picën e duhur.