Kallamari është një pjatë e preferuar me ushqim deti për shumë njerëz. Megjithatë, ka ende raste kur njerëzit janë të shqetësuar nëse gratë shtatzëna duhet të hanë apo jo kallamar dhe si ta hanë atë për të mos dëmtuar shëndetin dhe foshnjat.
Që nga momenti kur zbuluat se foshnja juaj po rritet dita-ditës në barkun tuaj, duhet të filloni t'i kushtoni më shumë vëmendje çështjeve përreth, si për shembull çfarë të hani gjatë shtatzënisë , si të ecni, si të flini, si të flini. , për shkak të foshnjës, shumë nëna shtatzëna duhet të injorojnë gatimet e tyre të preferuara, veçanërisht ushqimet e detit si kallamarët. Nëse nuk jeni të sigurt nëse gratë shtatzëna mund të hanë kallamar apo si ta konsumojnë këtë pjatë për të mos ndikuar në shtatzëni, le ta zbulojmë me aFamilyToday Health përmes artikullit të mëposhtëm.
Përgjigjuni pyetjes nëse gratë shtatzëna duhet të hanë kallamar apo jo
Kallamari është një ushqim deti me vlera të larta ushqyese dhe një burim i mirë i acideve yndyrore omega-3 , proteinave dhe lëndëve të tjera ushqyese thelbësore. Shumica e ushqimeve të detit përmbajnë një sasi të caktuar të merkurit dhe kallamarët nuk bëjnë përjashtim. Megjithatë, pyetja është, a ndikon përmbajtja e merkurit në kallamar nënat dhe foshnjat shtatzëna?
Mërkuri mund të ndikojë negativisht në sistemin nervor të një fëmije të palindur. Prandaj, duhet të qëndroni larg ushqimeve të detit si toni, peshku shpatë dhe skumbri sepse ato shpesh përmbajnë nivele të larta të merkurit. Pra, a duhet të hanë kallamar gratë shtatzëna?
Në fakt, kallamari konsiderohet si një nga ushqimet e detit të sigurt për t'u ngrënë gjatë shtatzënisë për shkak të përmbajtjes së ulët të merkurit dhe vlerave të larta ushqyese. Megjithatë, nënat shtatzëna duhet të kenë parasysh se nuk duhet të hanë më shumë se 150 g kallamar në javë.
Zbuloni vlerat ushqyese të kallamarëve
Në fakt, gratë shtatzëna duhet ta shtojnë këtë pjatë në meny, sepse përbërësit ushqyes në 100 g kallamar përfshijnë:
Bakri (1.8 mg): Ndihmon në prodhimin e hemoglobinës, e cila mban të shëndetshme enët e gjakut, kockat dhe sistemin nervor.
Seleni (44mcg): Rregullon hormonin e tiroides, parandalon stresin oksidativ.
Proteina (15g) : Mbështet ndërtimin e indeve në trupin e foshnjës, forcon sistemin imunitar .
Fosfor (213mg): Ndihmon në forcimin e dhëmbëve dhe kockave të foshnjës, ndihmon në formimin e materialit gjenetik, enzimave dhe membranave qelizore, çliron energji gjatë metabolizmit.
Vitamina B2 (0.389mg): E dobishme për metabolizmin.
Vitamina B12 (1.05mcg): Ndihmon në formimin e qelizave të kuqe të gjakut, materialit gjenetik dhe sistemit nervor qendror, rregullon metabolizmin e yndyrës dhe proteinave.
Zinku (1.48 mg): Luan një rol në prodhimin e enzimave dhe insulinës në trupin e fetusit.
Vitamina C (3.6mg): Zhvillon sistemin imunitar.
Hekuri (0.86 mg): Formon qelizat e kuqe të gjakut, rrit nivelin e hemoglobinës dhe rrit qarkullimin e gjakut nëpër mitër.
Këshilla për nënat shtatzëna se si të hanë kallamarët në mënyrë të sigurt gjatë shtatzënisë
Pra, ju e dini se gratë shtatzëna mund të hanë kallamar ose jo. Këtu janë disa udhëzime që gratë shtatzëna duhet t'i referohen për të garantuar sigurinë kur hanë kallamar:
Absolutisht mos hani kallamar të papërpunuar sepse rreziku i infektimit është shumë i lartë.
Mos hani kallamar të skuqur/të skuqur: Procesi i skuqjes/skuqjes mund të zvogëlojë vlerën ushqyese të gjellës dhe t'i sigurojë trupit disa yndyrë të ngopur jo të shëndetshme , gjë që ju bën lehtësisht të shtoni peshë.
Gratë shtatzëna duhet të përgatisin kallamarët duke i zier në avull ose duke i skuqur për të mbajtur të gjithë lëndët ushqyese dhe për t'ju ndihmuar të treten më lehtë.
Kallamarët mund të përpunohen me perime, zhardhok dhe disa përbërës të tjerë për ta bërë gjellën më të shijshme.
Lani kallamarët, hiqni lëkurën dhe gatuajeni mirë.
Kontrolloni datën e skadencës, freskinë e produktit dhe sigurinë e ushqimit përpara se të blini.
Nëse keni një histori të alergjisë ndaj bojës, qëndroni larg tyre gjatë shtatzënisë dhe ushqyerjes me gji. Gratë shtatzëna që hanë rreth 150 g kallamar në javë konsiderohet e sigurt dhe e dobishme për zhvillimin e fetusit .