8 efektet e zhardhokëve në shëndetin e grave shtatzëna

Efekti i zhardhokëve në shëndetin e grave shtatzëna është njohur nga shumë ekspertë. Megjithatë, nëse përdoret gabimisht, mund të përballeni me rreziqe të caktuara.

Shtatzënia është një periudhë shumë e rëndësishme për gratë. Gjatë kësaj periudhe do të keni kujtimet më të mira por edhe do të përballeni me shumë ankth. Ushqyerja gjatë shtatzënisë është një shqetësim kryesor sepse ka ushqime që mund të mos jenë të mira për shëndetin tuaj si dhe zhvillimin e foshnjës. Nëse jeni duke kërkuar të shtoni zhardhokët në dietën tuaj, por jeni të shqetësuar për efektet e tyre në shëndet, shpërndarjet e mëposhtme të aFamilyToday Health patjetër do t'ju ndihmojnë shumë.

A është mirë për gratë shtatzëna të hanë zhardhokët?

Rrepka përmban shumë lëndë ushqyese të shëndetshme si:

shteti: 70.5%

Proteina: 14%

Lipidet: 0.1%

Glucidi: 26.1%

Celuloza: 1.1%

Mineralet: 0.6%

Sipas mjekësisë orientale, edhe ky është një lloj tuberi me natyrë neutrale, i cili ka efekte kundër lodhjes, detoksifikon organizmin dhe shëron shumë sëmundje. Prandaj, gratë shtatzëna mund të hanë plotësisht patate të ëmbla me një sasi të moderuar, në mënyrën e duhur.

Efekti i zhardhokëve në shëndetin e grave shtatzëna

Nëse ju pëlqejnë patatet e ëmbla, mund të vazhdoni t'i hani ato gjatë shtatzënisë. Jo vetëm kaq, kjo perime mund t'ju japë gjithashtu një sërë përfitimesh shëndetësore si:

1. Trajtimi i të vjellave të mëngjesit

Të vjellat e mëngjesit janë një nga simptomat më të zakonshme të shtatzënisë. Patatet e ëmbla janë të pasura me vitaminë B6, një substancë që ndihmon në reduktimin e të përzierave dhe të vjellave. Prandaj, gratë shtatzëna që hanë patate të ëmbla mund të zvogëlojnë simptomat e të vjellave në mëngjes.

2. Rregullimi i presionit të gjakut

Rrënjët janë të pasura me kalium, një mineral që ndihmon në kontrollin e presionit të gjakut. Nëse presioni i gjakut është i lartë gjatë shtatzënisë, ka më shumë gjasa të përjetoni komplikime të rrezikshme.

3. I pasur me Antioksidantë

Përveç kaliumit dhe vitaminës B6, rrënjët përmbajnë gjithashtu shumë antioksidantë si beta-karoten dhe vitaminë C. Këto substanca veprojnë për t'ju mbrojtur nga sëmundjet e zakonshme si ftohja dhe gripi , si dhe parandalojnë stresin oksidativ dhe kancerin.

4. Mbështetja e tretjes

Shtatzënia është një kohë kur hormonet në trupin tuaj do të kenë shumë ndryshime. Kjo gjendje shkakton shumë probleme por më të dukshmet janë problemet e tretjes. Rrepka përmban shumë niseshte dhe fibra lehtësisht të tretshme, të cilat ndihmojnë në përmirësimin e problemeve të zakonshme gjatë shtatzënisë si kapsllëku , fryrjet, dispepsi...

5. Parandaloni aneminë

Anemia është gjithashtu një problem mjaft i zakonshëm që gratë shtatzëna e hasin shpesh gjatë shtatzënisë. Për të parandaluar këtë, ngrënia e zhardhokëve rregullisht është një masë që mund ta merrni parasysh sepse kjo rrënjë përmban shumë minerale si zink, bakër dhe hekur që ndihmojnë në trajtimin e anemisë.

6. I pasur me acid folik

Acidi folik është një lëndë ushqyese jashtëzakonisht e rëndësishme për shëndetin e grave shtatzëna. Arsyeja është se kjo lëndë ushqyese ndihmon në mbrojtjen e foshnjës tuaj nga rreziku i defekteve të lindjes si spina bifida, defektet e tubit nervor... Në zhardhokët përmbajnë shumë acid folik, kështu që mund t'ju sjellë ju dhe foshnjës një shëndet të sigurt. përfitimet.

7. I pasur me vitaminë A

Rrënja përmban një sasi të madhe të vitaminës A, e cila ndihmon në forcimin e sistemit imunitar si për ju ashtu edhe për fëmijën tuaj. Pra, shtimi i zhardhokëve në dietën tuaj do t'ju ndihmojë të kaloni me lehtësi 9 muajt e shtatzënisë dhe të keni një fëmijë të shëndetshëm.

8. Parandalimi i lindjes së parakohshme

Mungesa e hekurit është shkaku kryesor i lindjes së parakohshme . Zhardhokët janë të pasur me hekur, kështu që ngrënia e shumë zhardhokëve gjatë shtatzënisë mund të zvogëlojë rrezikun e lindjes së parakohshme dhe foshnjave me peshë të ulët.

9. Ndihmon në forcimin e kockave

Zhardhokët janë shumë të pasur me kalcium, kështu që kur gratë shtatzëna hanë shumë zhardhokë, ato do të ndihmojnë në "forcimin" e forcës së kockave. Jo vetëm kaq, foshnja në bark do të ketë edhe "material" të mjaftueshëm për të ndërtuar kocka dhe dhëmbë të fortë.

Efektet anësore mund të shfaqen kur gratë shtatzëna hanë zhardhokët

Edhe pse zhardhokët kanë shumë përfitime për shëndetin e grave shtatzëna, nëse hani shumë, sërish rrezikoni të përjetoni disa efekte anësore. Zhardhokët janë shumë hipoallergjikë, por gjithsesi duhet të jeni të kujdesshëm. Këtu janë disa gjëra që duhet të keni parasysh:

Nëse keni gurë në veshka, konsultohuni me mjekun tuaj përpara se t'i konsumoni sepse shumica e perimeve përmbajnë sasi të vogla oksalatesh, të cilat mund të shkaktojnë dëmtim të veshkave.

Nëse keni një sistem tretës të ndjeshëm, kufizoni marrjen e patateve të ëmbla sepse në të kundërtën, mund të përjetoni simptoma të tilla si nauze, të vjella, dhimbje koke dhe diarre.

Gratë shtatzëna nuk duhet të hanë zhardhok të papërpunuar sepse mund të shkaktojnë helmim.

Ju duhet t'i piqni zhardhokët para gatimit për të reduktuar plastikën, për të kufizuar toksicitetin dhe për të qenë të mirë për shëndetin.

Përveç kësaj, gratë shtatzëna duhet gjithashtu të kufizojnë ngrënien e shumë zhardhokëve, sepse ato janë të prirura për fryrje, dhimbje barku dhe dispepsi.

Supa të shijshme nga zhardhokët për gratë shtatzëna

1. Supë me patate nga karkaleca argjendi e gatuar 

Materiali:

500 g zhardhokë

200 g karafil të vegjël argjendi

Erëza me perime: qepë, qepë të kuqe, perime të ziera, koriandër

Erëza: kripë, piper, sheqer, erëza

Duke bërë:

Patatet qërohen, lahen, priten në feta dhe më pas thyhen me një thikë të madhe. Karkalecat largohen nga lëvozhga, lahen, pastaj thyhen gjithashtu, marinoni qepën e grirë të purpurt, erëzat dhe piperin për rreth 10 minuta.

E vendosim tenxheren në sobë, shtojmë pak vaj zierje, vaji është i nxehtë, shtojmë karkalecat e stazhionuara dhe i përziejmë që të thithen dhe më pas i hedhim ujin. Kur uji të vlojë, shtoni patatet e ëmbla, duke i skremuar herë pas here për të pastruar supën. Rrëzojini sipas shijes, gatuajeni derisa patatet të jenë të buta dhe më pas fikeni zjarrin.

Kur hani, hidheni supën në një tas, spërkatni me piper dhe erëza. Nëse e hani me salcë pjepri ose mish të zier me piper, do të jetë shumë tërheqëse.

2. Supë me rrënjë nga brinjët e gatuara

Materiali:

300 gr brinjë derri

2 zhardhokë

Erëza perimesh: qepë e kuqe, qepë jeshile, koriandër

Erëza: piper, kripë, erëza…

Duke bërë:

Me brinjët e derrit, i prisni në copa, i lani, më pas i zhveshni në ujë të valë dhe më pas i shpëlani përsëri me ujë. Zhardhokët qërohen, lahen, priten në copa të madhësisë së një kafshimi.

E vendosim tenxheren në sobë, e kthejmë zjarrin në mesatare, më pas shtojmë qepët e thara dhe i skuqim, më pas i shtojmë brinjët që të skuqen, i rregullojmë me pak salcë peshku. Në një tenxhere me brinjë e vëmë ujin të vlojë, kur uji të vlojë e ulim zjarrin.

Kur brinjët të jenë zier, shtoni zhardhokët, shtoni ujë dhe erëza sipas shijes. Kur zhardhokët të jenë zbutur, shtoni piper, koriandër dhe qepë të grira hollë, përzieni mirë, më pas fikni zjarrin, më pas hidhini në një filxhan dhe shijojeni.

3. Supë me patate me mish viçi të grirë

Materiali:

400 g zhardhokë

100 g mish viçi

Kanellë, qepë

Erëzat: Sheqeri, kripë, erëza, piper...

Përpunimi:

Patatet lahen, qërohen dhe më pas grihen. Mish viçi i grirë ose i grirë.

Kaurdisni pak qepë dhe hudhër të grirë, më pas skuqni mishin e viçit, erëza sipas shijes, më pas derdhni në ujë. Kur uji të vlojë, shtoni patatet e ëmbla, përzieni mirë që patatet të zgjerohen, mund të shtoni ujë në varësi të preferencës tuaj.

E rregullojmë sipas shijes, fikim sobën, e hedhim supën në një tas, i shtojmë piper, kanellën dhe e shijojmë.

Ashtu si perimet e tjera me rrënjë, zhardhokët mund të ofrojnë përfitime të caktuara shëndetësore. Ju mund të shtoni zhardhokët në dietën tuaj, por mos harroni disa nga këshillat e mësipërme.