Які переваги споживання канталупи? Як їсти смачну і поживну диню

Містить багато вітаміну А, вітаміну С, клітковини та мінералів, корисних для здоров’я та шкіри, диня – це фрукт, який багато людей вибирають як страву або переробляють у прохолодний напій. Давайте разом з Blog aFamilyToday дізнаємося, як їсти смачну та поживну диню з цього фрукта!

Канталупа — це смачний і поживний фрукт, який ідеально підходить для тих, хто хоче додати до свого раціону більше здорових продуктів. З такою кількістю різноманітних переваг для здоров’я, чому б вам не спробувати та відкрити для себе цей фрукт сьогодні!

Походження та особливості дині

Завдяки солодкій і соковитій м’якоті канталупа є одним із найпопулярніших фруктів у всьому світі. На ринку є багато різних видів дині, кожен зі своїм смаком і користю для здоров’я.

Диня - смачний і поживний фрукт

Канталупа походить з Африки та Індії, і її вживають тисячі років. Єгиптяни були першими, хто вирощував цей фрукт, і з часом він перетворився на великий і солодкий фрукт, який ми знаємо сьогодні. Диня містить багато необхідних вітамінів і поживних речовин, включаючи провітамін А (β-каротин), вітамін С , вітамін Е, фолієву кислоту тощо, що робить її чудовим доповненням до будь-якої дієти. Яка здорова дієта.

Коли справа доходить до вибору нижньої дині, є багато різних сортів на вибір:

• Диня Tu Thanh має округлі плоди, товсту шкірку, легку солодкість, дуже підходить для тих, хто любить їсти прохолодні закуски. 
• Біла диня з її маленькими, круглими та глянцевими плодами ідеально підходить для полегшення запору та підтримки гідратації в жарку погоду. 
• Японська диня Такі з її хрустким і солодким смаком ідеально підходить для тих, хто шукає освіжаючу та корисну закуску. 
• Червона диня з чудовою оранжево-червоною м’якоттю, наповненою вітамінами та поживними речовинами, є чудовим вибором для живлення організму. 
• Золота диня має блискучу жовту шкірку, містить багато вітаміну А , який покращує зір і прискорює обмін речовин. 
• Довга диня з її овальним плодом насичена водою та калієм, що робить її ідеальною для підтримки здорового артеріального тиску та зміцнення імунної системи.

Користь канталупи для здоров’я

Перш ніж дізнатися, як правильно їсти диню, ми вивчимо користь дині для здоров’я. 

По-перше, диня чудово допомагає контролювати артеріальний тиск завдяки високому вмісту калію. Крім того, високий вміст клітковини та води в цьому фрукті сприяє регуляції артеріального тиску.

Вживання канталупи покращує здоров'я очей

По-друге, канталупа має здатність сприяти здоров’ю очей завдяки наявності антиоксидантів бета-каротину та зеаксантину. Ці сполуки запобігають віковим проблемам зору та покращують зір.

По-третє, диня є чудовим джерелом вітаміну А, який допомагає підтримувати ріст волосся та підтримувати здоров’я волосся. Вітамін А також сприяє виробленню шкірного сала, зберігаючи ваше волосся зволоженим і здоровим.

По-четверте, диня зміцнює імунітет завдяки високому вмісту вітаміну С, який допомагає боротися з вільними радикалами, які викликають багато захворювань.

По-п’яте, канталупа сприяє травленню та запобігає запорам завдяки високому вмісту води та клітковини. Це також допомагає регулювати випорожнення, одночасно охолоджуючи шлунок.

Канталупа підвищує імунітет завдяки високому вмісту вітаміну С

По-шосте, диня — чудове рішення для «гідрогенізації» вашого тіла. Майже 90% канталупи складається з води, що робить її ідеальним фруктом для запобігання зневодненню та підтримки гідратації.

По-сьоме, диня дуже корисна для шкіри, оскільки містить багато антиоксидантів , які допомагають очистити шкіру. Він також багатий колагеном, який приємний для шкіри, що робить його ідеальним інгредієнтом для масок для обличчя.

Нарешті, диня наповнена поживними речовинами, які зміцнюють ваше загальне здоров’я. Цей фрукт містить дуже мало калорій, але багатий клітковиною, фолієвою кислотою, калієм, білком, вітамінами А, С та багатьма іншими.

Канталупа дуже корисна для шкіри, оскільки містить багато антиоксидантів, які допомагають очистити шкіру

Таким чином, додавання дині до вашого раціону не тільки забезпечує освіжаючий смак, але й приносить багато переваг для здоров’я.

Як смачно їсти стандартну диню

Диня така корисна для загального здоров’я, чи знаєте ви, як правильно їсти диню та максимізувати її ефект? Ось кілька найкращих способів споживання дині, які допоможуть вам відчути унікальний смак і користь цього освіжаючого фрукта для здоров’я.

Пряме використання

Один із найпопулярніших способів їсти диню – їсти її безпосередньо. Ви можете насолоджуватися охолодженою динею як освіжаючим десертом або закускою.

Крім того, ви можете проявити трохи більше креативності, спробувавши різні способи подачі дині, наприклад, приготувавши салат із тропічної дині з полуницею та прохолодним м’ятно-лимонним соусом або приготувавши рулет з бекону з дині.

Канталупа Бінгсу

Як їсти диню дуже різноманітно, вживати безпосередньо або як морозиво, обробляючи з іншими інгредієнтами, ...

Канталупа Бінгсу - це прохолодне блюдо, яке люблять багато людей. Як їсти цю диню можна вдома, дотримуючись таких кроків:

• Змішайте свіже молоко, несолодке згущене молоко і збиті вершки в суміш, потім покладіть в пакет на блискавці, поставте в морозилку для заморожування.
• Розріжте диню навпіл, видаліть насіння, за допомогою терки для фруктів наріжте диню невеликими кульками.
• Візьміть пакет із застібкою-блискавкою з морозилки, подрібніть його та покладіть у диню.
• Розкладіть кожну кульку дині зверху, полийте згущеним молоком під час насолоди (залежно від смаку).

Креветки з динею

Креветки з динею — страва, в якій гармонійно поєднується твердість м’яса креветок і прохолодний смак канталупи. 

Ось як це зробити:

• Промийте креветки, видаліть панцир і голову, візьміть тільки м’якоть (не забудьте взяти чорну нитку на спинці), потім додайте трохи солі, щоб віджати і ретельно промити. Ви кладете креветки і просочуєте клейким рисовим вином на 10 хвилин, виймаєте їх і даєте їм висохнути.
• Чекаючи, поки креветки встигнуть просочитися, очистіть диню від шкірки, видаліть насіння, а потім наріжте диню невеликими кубиками.
• Поставте сковороду на плиту, додайте трохи оливкової олії , почекайте, поки олія розігріється, поки подрібнений часник не стане золотистим, ароматним, потім обсмажте креветки вручну і потім викладіть їх на тарілку.
• Додайте в каструлю 1 столову ложку соусу чилі, 1 столову ложку кетчупу, 1 столову ложку цукру, соєвий соус і трохи води та перемішайте, щоб утворилася густа паста.
• Додайте креветки та диню, щоб добре перемішати.
• Вимкніть плиту та поставте на тарілку, щоб негайно насолодитися.

Напої з дині

Окрім прямого споживання дині, ви можете переробляти диню на поживні напої, допомагаючи отримати вітаміни А, вітамін С, клітковину та мінерали для організму.

Смузі з дині йогурту

У спекотний літній день склянка йогуртового смузі з дині допоможе розвіяти втому та швидко зарядити організм.

Виконати: 

• Очистіть диню від шкірки, видаліть насіння, наріжте диню невеликими шматочками та помістіть у блендер разом із усіма інгредієнтами (молоко, цукор).
• Перемішайте до однорідності, потім додайте кубики льоду та перемішайте до однорідності.
• Налийте смузі в келих і прикрасьте кількома листочками м’яти, насолоджуйтесь.

У спекотний літній день склянка йогуртового смузі з дині допоможе розвіяти втому

Сік медової дині

Подібно до смузі з дині, ви поміщаєте всі інгредієнти в блендер. Пюрируйте, за допомогою сита процідіть воду, вийміть тіло. Сік канталупи смачніше, якщо пити його холодним.

Коротше кажучи, диня – це легкий у вживанні фрукт із солодким та освіжаючим смаком, поживними інгредієнтами для здоров’я. Сподіваємося, що зі способами споживання дині, наведеними вище, ви зможете приготувати смачні страви та напої для всієї родини в спекотні літні дні.