Що потрібно знати про харчову алергію

Якщо вам потрібно завжди читати список інгредієнтів кожного разу, коли ви пробуєте нову їжу, ви не самотні. Для тисяч людей у ​​Сполучених Штатах це реальність життя з харчовою алергією.

Життя за обіднім столом у людей з харчовою алергією відрізняється. Останні дослідження показують, що близько 5% дітей у віці до 5 років і 3% дорослих мають харчову алергію. Харчову алергію та непереносимість часто плутають один з одним. Симптоми можуть бути схожими.

Що таке харчова алергія?

Якщо у вас харчова алергія , ваше тіло надмірно реагує на певну їжу, ніби вона є загрозою. Це може статися, коли ви їсте навіть найменшу кількість їжі. У деяких людей алергія може бути викликана запахом або контактом з їжею.

Коли ви контактуєте з їжею, ваша імунна система виділяє антитіло під назвою імуноглобулін Е, щоб нейтралізувати харчовий алерген.

Що потрібно знати про харчову алергію Харчова алергія - це стан, при якому організм надмірно реагує на певну їжу

Антитіла до імуноглобуліну змушують вашу імунну систему вивільняти хімічну речовину під назвою гістамін, яка викликає багато симптомів алергії:

  • Сверблячий;
  • Набряк;
  • вулик;
  • Задишка;
  • блювота;
  • Діарея ; _
  • спазми в животі;
  • Анафілаксія, яка є серйозною реакцією, яка загрожує життю.

Вісім найпоширеніших харчових алергенів:

  • Яйце;
  • молоко;
  • арахіс;
  • Молюски;
  • Деревні горіхи;
  • соєві боби;
  • риба;
  • пшениця.

Чи може харчова алергія бути небезпечною для життя?

У той час як більшість симптомів харчової алергії слабкі та обмежуються шкірним або травним дискомфортом, деякі можуть прогресувати до серйозної, небезпечної для життя алергічної реакції, відомої як анафілаксія .

Що потрібно знати про харчову алергію Слід звернути увагу, оскільки харчова алергія може бути небезпечною для життя

Це може призвести до:

  • Звуження дихальних шляхів у легенях.
  • Важка гіпотензія та шок (анафілаксія).
  • Задуха внаслідок набряку горла і гортані.

Якщо у вас є відома харчова алергія та починаються симптоми алергічної реакції:

  • Раннє розпізнавання симптомів анафілаксії та швидке введення адреналіну та інші медичні заходи чи втручання можуть допомогти запобігти небезпечним для життя наслідкам.
  • Важливо розуміти, що легка алергічна реакція не завжди означає легку алергію. Будь-яка алергічна реакція може призвести до анафілаксії. Людей з алергією навчають завжди спостерігати за симптомами та звертатися за медичною допомогою, якщо вони з’являються.

Як діагностувати харчову алергію?

Лікар-алерголог є найкращою людиною для діагностики харчової алергії. Ваш алерголог почне зі збору детальної історії хвороби, щоб з’ясувати, чи є ваші симптоми алергічною реакцією, непереносимістю ліків чи іншою проблемою зі здоров’ям.

Інші тести на харчову алергію включають:

Шкірна проба

Шкірні проби можуть визначити, які продукти викликають симптоми алергії, якщо такі є. У шкірному тесті невелику порцію їжі вколюють у вашу руку або спину маленькою голкою прямо під шкірою. Якщо у вас алергія на цю речовину, у вас з’явиться невелика шишка.

Аналізи крові

Ваш алерголог також може взяти зразок крові для вимірювання рівня специфічного харчового імуноглобуліну E. Позитивний аналіз крові не обов’язково означає, що у вас харчова алергія, але він може допомогти зібрати частини разом.

Що потрібно знати про харчову алергію Аналіз крові дозволяє виявити харчову алергію

Меню

Вас можуть попросити вести харчовий щоденник про те, що ви їсте і чи реагуєте ви.

дієта

Дієта з обмеженим виключенням — це виключення ймовірного харчового алергену з вашого раціону під керівництвом медичного працівника на кілька тижнів. Потім ви знову додаєте їжу до свого раціону, щоб побачити, чи симптоми повернуться.

Оральний виклик їжі

Під час цього тесту його проводять у кабінеті алерголога. Вам дають невелике, але поступове збільшення підозрілої їжі. Медичний працівник стежить за вами, щоб побачити, чи виникає реакція. Тільки реакція на передбачувану їжу підтверджує діагноз харчової алергії. Якщо реакції немає, можна знову ввести їжу в свій раціон.

На жаль, людей з харчовою алергією неможливо вилікувати. Ви можете запобігти симптомам, лише уникаючи продуктів, які викликають реакцію. Якщо ви контактуєте з їжею, яка викликає легку алергічну реакцію, ви можете регулярно використовувати антигістамінний препарат, щоб полегшити симптоми.

Ось що вам потрібно знати про харчову алергію . У разі серйозних реакцій вам може знадобитися екстрена ін’єкція адреналіну або звернутися до відділення невідкладної допомоги. Ви завжди повинні носити медичний браслет або намисто. Ви звертаєтеся за медичною допомогою, якщо підозрюєте, що у вас алергічна реакція.


Leave a Comment

Що їсти і чого уникати при сезонній алергії?

Що їсти і чого уникати при сезонній алергії?

Якщо хтось у вашому домі має сезонну алергію, ви повинні знати, що тяжкість симптомів залежить від типу їжі, яку ви обираєте.

6 порад у виборі одягу для дітей

6 порад у виборі одягу для дітей

Вибір одягу для вашої дитини важливий, оскільки він може допомогти вашій дитині комфортно і комфортно. Однак не всі батьки замислюються над цим.

Коли дітям потрібно їсти морепродукти, щоб уникнути алергії?

Коли дітям потрібно їсти морепродукти, щоб уникнути алергії?

Морепродукти дають дітям багато живлення, але ви не дозволяєте малюкові їсти морепродукти довільно, а дізнаєтеся, коли давати морепродукти дітям, щоб уникнути алергії.

З’ясуйте причину виділення слизу у дитини

З’ясуйте причину виділення слизу у дитини

Немовлята та діти раннього віку часто мають проблеми з травленням, включаючи стан, коли у дитини є слиз у калі, що дуже турбує.

Поширені захворювання нігтів у дітей

Поширені захворювання нігтів у дітей

aFamilyToday Health – Захворювання нігтів і нігтів на ногах не є небезпечними для маленьких дітей, але батьки повинні знати симптоми, щоб вирішити, чи варто вести дитину до лікаря.

7 продуктів, яких слід уникати в перший рік життя вашої дитини

7 продуктів, яких слід уникати в перший рік життя вашої дитини

На першому році життя травна система дитини ще не повністю розвинена. Експерт AFamilyToday Health вказує на 7 продуктів, яких слід уникати вашій дитині!

10 найкращих продуктів для ваших дітей

10 найкращих продуктів для ваших дітей

aFamilyToday Health радить 10 найкращих продуктів для вашої дитини, допомагаючи вам скласти багате та здорове меню, щоб задовольнити потреби вашої дитини в харчуванні.

Діти хропуть: батькам варто хвилюватися?

Діти хропуть: батькам варто хвилюватися?

Хропіння здається нормальним явищем, але воно може мати довгостроковий вплив на здоров’я дитини, якщо батьки не приділятимуть належної уваги.

24 тижні

24 тижні

Для повноцінного розвитку малюкам потрібно багато елементів. aFamilyToday Health ділиться з батьками, про що слід пам’ятати в 24 тижні, щоб батьки могли якнайкраще піклуватися про свою дитину!

Що робити батькам, якщо у дитини синусит?

Що робити батькам, якщо у дитини синусит?

Синусит сьогодні вважається досить поширеним захворюванням і може виникнути в будь-якому віці, в тому числі і у дітей. Що робити батькам, щоб не захворіти своїх дітей?

Як дізнатися, чи є у моєї дитини харчова алергія?

Як дізнатися, чи є у моєї дитини харчова алергія?

aFamilyToday Health – Травна система та організм кожної дитини різні. Батьки повинні знати примітки, з якими потрібно працювати, коли у дитини є харчова алергія!

Способи поїсти смачних і поживних бананів для вагітних

Способи поїсти смачних і поживних бананів для вагітних

aFamilyToday Health – банан відомий багатьма корисними для вагітних жінок. Однак вагітним жінкам потрібно бути обережними у виборі та вживанні бананів!

Чи важко лікувати алергію на собак і кішок у дітей?

Чи важко лікувати алергію на собак і кішок у дітей?

Діти часто люблять кішок і собак, але у деяких дітей при контакті з ними виникає алергія. aFamilyToday Health розповість, як лікувати алергію на собак і кішок у дітей.

Питання та відповіді з експертами про компоненти вакцини

Питання та відповіді з експертами про компоненти вакцини

Інгредієнтами вакцини є в основному антигени, взяті з мертвих або ослаблених бактерій або вірусів. Крім того, вакцини також містять інші допоміжні компоненти з певним використанням для профілактики захворювань.

Чи корисно вагітним приймати бенадрил для лікування алергії?

Чи корисно вагітним приймати бенадрил для лікування алергії?

Бенадрил – це досить поширений препарат, який використовується для лікування застуди, але чи дійсно безпечно приймати цей препарат вагітним жінкам?

Натуральний засіб від кашлю для дітей надзвичайно ефективний

Натуральний засіб від кашлю для дітей надзвичайно ефективний

aFamilyToday Health – ці засоби від кашлю для дітей є дуже природними, їх можна використовувати вдома, що допоможе батькам швидко впоратися з ними щоразу, коли дитина кашляє.

Вітамін D може вилікувати екзему у дітей

Вітамін D може вилікувати екзему у дітей

aFamilyToday Health – Дослідження показують, що вітамін D має здатність значно зменшувати незвичайні симптоми екземи у дітей.

Яка новонародженої дитини зелені, хвилюватися чи ні?

Яка новонародженої дитини зелені, хвилюватися чи ні?

Зелені дитячі калі не є серйозним захворюванням, але це може бути ознакою здоров’я.

23 тижні

23 тижні

Для повноцінного розвитку малюкам потрібно багато елементів. aFamilyToday Health ділиться з батьками, про що слід пам’ятати, коли вашій дитині виповниться 23 тижні, щоб ви могли якнайкраще піклуватися про свою дитину!

Чи впливають анестезія та анестезія на мозок дитини пізніше?

Чи впливають анестезія та анестезія на мозок дитини пізніше?

aFamilyToday Health – Правильне розуміння ефектів і ефектів анестезії та анестезії частково допоможе батькам впоратися з хвилюваннями щодо майбутніх наслідків.

Що таке судинне старіння? 6 принципів правильного харчування для серця і запобігання старінню

Що таке судинне старіння? 6 принципів правильного харчування для серця і запобігання старінню

Що таке судинне старіння? Які продукти їсти, щоб бути корисними для судин зокрема і здоров’я серця в цілому? Це питання, напевно, виникає у багатьох людей.

З речами, які не можна наносити на обличчя, потрібно бути обережними

З речами, які не можна наносити на обличчя, потрібно бути обережними

Шкіра обличчя надзвичайно ніжна та чутлива, тому нам потрібно бути обережними, коли будь-що наноситься на обличчя. Ось поживні речовини, які здаються корисними, але надзвичайно токсичні, якщо нанести їх на обличчя.

Чи можна вилікувати параліч голосових звязок?

Чи можна вилікувати параліч голосових звязок?

Сучасна медицина має безліч методів лікування цього захворювання, від застосування акупунктури, точкового масажу до хірургічного втручання. Давайте навчимося застосовувати кожен метод.

Що таке магнітно-резонансна томографія (МРТ)? Все, що вам потрібно знати про МРТ

Що таке магнітно-резонансна томографія (МРТ)? Все, що вам потрібно знати про МРТ

Що таке магнітно-резонансна томографія (МРТ)? Все, що вам потрібно знати про МРТ. МРТ є популярним методом візуалізації в усьому світі. Розвиток технології МРТ здійснив революцію в медицині. Отже, що таке МРТ? Як вони допомагають діагностувати захворювання?

Що таке синдром розбитого серця?

Що таке синдром розбитого серця?

Напевно, мало хто чув про синдром розбитого серця. Це тимчасовий серцевий розлад, який зникає через кілька днів або кілька тижнів, але його легко сплутати з іншими серцевими нападами та захворюваннями серця. Давайте дізнаємось про синдром розбитого серця з блогу aFamilyToday у статті нижче!

Чи потрібно купати дітей з температурою?

Чи потрібно купати дітей з температурою?

Новонароджені діти з надзвичайно ослабленим імунітетом - це турбота кожного батька. Спекотне літо викликає лихоманку у немовлят, але багато батьків задаються питанням, чи варто дітям з лихоманкою купатися у ванні.

Яка сітка для перук підходить саме вам?

Яка сітка для перук підходить саме вам?

Сітка для перуки - це аксесуар, який допомагає отримати максимально природне красиве волосся. Відчуйте комфорт при використанні. Щоб дізнатися більше про те, яка сітка для перук підходить саме вам, не пропускайте статтю нижче!

3 ролі холестерину в організмі знають не всі

3 ролі холестерину в організмі знають не всі

Хоча холестерин часто вважають поганим хлопцем, він є важливою речовиною в організмі. Не всі розуміють важливість холестерину для організму. Давайте дізнаємося про роль холестерину в організмі з наступної статті.

Що таке бісексуал? Відмінні риси бісексуалів

Що таке бісексуал? Відмінні риси бісексуалів

Крім поняття гомосексуалізму, в нашій країні ще досить новим є поняття бісексуальності. Отже, що таке бісексуал? Чи є бісексуальність хворобою? Дивитися зараз!

Метод схуднення за допомогою повільного харчування ефективний і простий у виконанні

Метод схуднення за допомогою повільного харчування ефективний і простий у виконанні

Який метод успішного схуднення, їдячи повільно, ретельно пережовуючи? Їжте повільно, добре жуйте, щоб бути ефективним? Щоб дізнатися більше про цей спеціальний метод, перегляньте наступну статтю.