Продукти, яких слід уникати людям з алергією на глютен

У 1% населення світу діагностовано алергію на глютен, і пацієнти повинні уникати продуктів, що містять глютен, щоб захистити своє здоров’я.

У 1% населення світу діагностовано алергію на глютен, і пацієнти повинні уникати продуктів, що містять глютен, щоб захистити своє здоров’я.

Алергія на глютен – це рідкісне захворювання, яке виникає, коли людина вживає певну їжу, яку організм не може засвоїти. Наразі не існує специфічних ліків для лікування цього стану, щоб уникнути захворювання, люди з атопічною хворобою , люди з харчовою чутливістю повинні розуміти природу алергії на глютен, а також продукти, які вони їдять, повинні триматися подалі.

Продукти, яких слід уникати людям з алергією на глютен

Глютен міститься в продуктах з ячменю, пшениці...

Отже, що таке глютен і алергія на глютен?

Клейковина - це загальна назва білків, які містяться в пшениці, житі, житі, житі, ячмені... Глютен діє як зв’язуюча речовина для їжі, допомагаючи їм підтримувати притаманну їм форму. Глютен можна знайти в багатьох продуктах, включно з тими, про які ви могли б не очікувати.

Алергія на глютен розуміється як організм пацієнта непереносимий глютен, у цей час під час споживання продуктів, що містять глютен, імунна система виробляє речовини, які атакують тонкий кишечник, щоб запобігти засвоєнню організмом поживних речовин, викликаючи алергічну реакцію. У людей, які страждають алергією на глютен, при вживанні продуктів, що містять цю речовину, з'являться такі ознаки, як алергічна еритема , набряк, лихоманка, свербіж ...

Продукти, які не можна їсти людям з алергією на глютен

Нижче наведено список продуктів і страв, які слід уважно розглянути перед вживанням.

  • хліб:

Хліб виготовляється з пшеничного борошна, що містить глютен, тому при вживанні традиційного хліба, бутербродів, тістечок існує ризик алергічних реакцій.

Продукти, яких слід уникати людям з алергією на глютен

Хліб - це їжа, яка містить багато глютену

  • суп

У багатьох рецептах супів додають суміш борошна і жиру, щоб зробити страву більш густою і смачною. Більшість супів, ймовірно, містять додане борошно, тапіоку або кукурудзяний крохмаль і, звичайно, не підходять людям з алергією на глютен.

  • Види локшини

Ми можемо визнати, що локшина — це продукти, виготовлені з пшеничного борошна, незалежно від того, чи це в’єтнамська локшина, італійська паста, японська локшина удон... тому, якщо у вас алергія на глютен, це ваша їжа, яку потрібно негайно вилучити зі свого раціону.

  • пиво

Як напій, пиво все ще містить глютен, ос��ільки інгредієнт, з якого воно виготовляється, походить із ферментованого ячменю. Незважаючи на зміну якості в процесі виробництва, залишковий склад клейковини все ще дуже помітний.

  • м'ясо

Гамбургери, фрикадельки, сосиски - м'ясні продукти з високим вмістом глютену.

  • Азіатська кухня

Багато азіатських ресторанів можуть бути небезпечними для людей з алергією на глютен, навіть якщо вони виглядають як страви з м’яса, рису та овочів. Але в глибині душі більшість азіатських страв використовують такі приправи, як устричний соус, соєвий соус і бобовий соус, які містять інгредієнти на основі пшениці.

Продукти, яких слід уникати людям з алергією на глютен

У більшості азіатських страв використовуються спеції, що містять глютен

  • картопля фрі

Багато хто думає, що картопля фрі - це просто шматочки картоплі фрі, змочені в олії. Але в деяких випадках картоплю фрі, яку подають у ресторанах, закусочних, або напівзаморожену засипають борошном, щоб швидше готувати.

  • Безалкогольні напої та підсолоджувачі

Штучний підсолоджувач аспартам у напоях, які ви бачите щодня, визнано однією з причин непереносимості глютену, яка, у свою чергу, призводить до алергії.

Оскільки глютен присутній у багатьох різних харчових продуктах і стравах, люди з алергією на глютен повинні уважно вивчити, прочитати список інгредієнтів, перш ніж купувати продукти, а також проконсультуватися з лікарем щодо свого щоденного раціону.


Leave a Comment

Коли дітям потрібно їсти морепродукти, щоб уникнути алергії?

Коли дітям потрібно їсти морепродукти, щоб уникнути алергії?

Морепродукти дають дітям багато живлення, але ви не дозволяєте малюкові їсти морепродукти довільно, а дізнаєтеся, коли давати морепродукти дітям, щоб уникнути алергії.

З’ясуйте причину виділення слизу у дитини

З’ясуйте причину виділення слизу у дитини

Немовлята та діти раннього віку часто мають проблеми з травленням, включаючи стан, коли у дитини є слиз у калі, що дуже турбує.

Поширені захворювання нігтів у дітей

Поширені захворювання нігтів у дітей

aFamilyToday Health – Захворювання нігтів і нігтів на ногах не є небезпечними для маленьких дітей, але батьки повинні знати симптоми, щоб вирішити, чи варто вести дитину до лікаря.

Що робити батькам, якщо у дитини синусит?

Що робити батькам, якщо у дитини синусит?

Синусит сьогодні вважається досить поширеним захворюванням і може виникнути в будь-якому віці, в тому числі і у дітей. Що робити батькам, щоб не захворіти своїх дітей?

Яка новонародженої дитини зелені, хвилюватися чи ні?

Яка новонародженої дитини зелені, хвилюватися чи ні?

Зелені дитячі калі не є серйозним захворюванням, але це може бути ознакою здоров’я.

Чи впливають анестезія та анестезія на мозок дитини пізніше?

Чи впливають анестезія та анестезія на мозок дитини пізніше?

aFamilyToday Health – Правильне розуміння ефектів і ефектів анестезії та анестезії частково допоможе батькам впоратися з хвилюваннями щодо майбутніх наслідків.

Що потрібно знати, даючи тофу своїй дитині?

Що потрібно знати, даючи тофу своїй дитині?

Що потрібно знати, даючи тофу своїй дитині? Слухайте публікацію від aFamilyToday Health, щоб дізнатися, в який час і як годувати дитину з максимальною вигодою.

Вакцинація проти поліомієліту для дітей

Вакцинація проти поліомієліту для дітей

Опірність новонароджених часто дуже слабка, що робить їх сприйнятливими до ряду захворювань, при яких поліомієліт є надзвичайно небезпечним захворюванням.

Непереносимість лактози у дітей

Непереносимість лактози у дітей

Діти з непереносимістю лактози мають проблеми з перетравленням цукру, що міститься в молоці та молочних продуктах. aFamilyToday Health пропонує правильне лікування та харчування для вашої дитини.

Ï чи небезпечні погані навушники?

Ï чи небезпечні погані навушники?

Хоча втрата слуху не є небезпечною для життя хворобою, вона погіршує слух і впливає на якість життя. У наведеній нижче статті блог aFamilyToday надасть читачам основну інформацію про шум у вухах при поганому слуху.

Чому рецидивує атопічний дерматит?

Чому рецидивує атопічний дерматит?

Атопічний дерматит - це хронічне захворювання, яке може вразити людей будь-якого віку. Атопічний дерматит повторюється багато разів із яскраво вираженим симптомом сильного свербіння, що робить пацієнта надзвичайно нещасним і незручним. Захворювання зазвичай починається в дитинстві з періодичними епізодами і може тривати все життя.

Генітальні бородавки і кондиломи – одне й те саме?

Генітальні бородавки і кондиломи – одне й те саме?

Багато людей плутають генітальні бородавки та кондиломи як одне й те саме, тому що це дві поширені соціальні хвороби та мають досить схожі симптоми. Так чи є кондиломи і кондиломи одним і тим же захворюванням? Давайте дізнаємося прямо тут.

Що потрібно знати про цингу

Що потрібно знати про цингу

Цинга, також відома як цинга, може бути захворюванням, яке виникає, коли в організмі тривалий час не вистачає вітаміну С.

Гінгівіт: причини та лікування

Гінгівіт: причини та лікування

Гінгівіт - це поширене захворювання порожнини рота, яке виникає при інфікуванні тканин і тканин ротової порожнини. Отже, що викликає гінгівіт? Як лікувати гінгівіт? Давайте дізнаємося про цю тему з блогу aFamilyToday у статті нижче!

Топ-8 кремів для звуження пор, які вам точно знадобляться

Топ-8 кремів для звуження пор, які вам точно знадобляться

Догляд за шкірою є незамінним продуктом у догляді за шкірою багатьох жінок. На додаток до зволоження, зменшення блиску та глибокого живлення шкіри, наведені нижче креми для звуження пор допоможуть вам швидко отримати гладку, гладку шкіру.

Для чого використовується Xanax? Що потрібно знати при застосуванні Xanax

Для чого використовується Xanax? Що потрібно знати при застосуванні Xanax

Ксанакс — це рецептурний препарат, який використовується для лікування тривожних розладів, депресії або людей із фобіями. Препарат є продуктом компанії Pfizer, в даний час широко використовується на ринку.

Види катаракти і способи їх лікування

Види катаракти і способи їх лікування

Усі типи катаракти, як правило, по суті є станом, при якому кришталик ока каламутний, що ускладнює проходження світла через кришталик і не фокусується на сітківці, очі погіршують зір, бачать об’єкти нечітко. . Однак різні види катаракти лікуються по-різному.

Що таке окунь? Деякі страви з окуня

Що таке окунь? Деякі страви з окуня

Окунь, звичайно, сільське блюдо, надто знайоме кожному в'єтнамцю. Однак багато хто досі не знають, на які страви можна переробити окуня. Давайте дізнаємось разом із нами через статтю нижче!

Що таке злоякісна пухлина? Які прояви мають злоякісні пухлини?

Що таке злоякісна пухлина? Які прояви мають злоякісні пухлини?

Меланома або рак завжди хвилювали багатьох людей, особливо в поточний період індустріалізації, коли кількість хворих на рак постійно зростає та має тенденцію до молодшого віку. Отже, що таке злоякісна пухлина? Які прояви мають злоякісні пухлини? Давайте розбиратися разом з нами!