Перилла: використання та широко використовувані засоби

Перилла - дуже популярна спеція у в'єтнамців. Його можна їсти сирим або вареним, що покращує смак їжі та приносить багато користі для здоров’я. Отже, яка користь від перилли?

Перилла є однією з найпоширеніших рослин у В’єтнамі, яка легко вирощується, легко доглядає за нею та здатна жити в різних погодних умовах у В’єтнамі. Цю спецію вживають в сирому вигляді, варять або варять напої. Перилла не лише покращує смак страви, але й приносить багато користі для здоров’я. 

Перилла - знайома пряність і лікарська рослина в домашньому саду

Perilla також відома під іншими назвами, такими як é purple, Tu To, Chic To. Це трав'яниста рослина, висота якого може досягати 1 м. Листя перилли розташовані супротивно, з зубчастими краями, пурпуровою нижньою стороною, іноді пурпуровими з обох сторін. На кінчиках гілок ростуть фіолетові або білі квіти. Вся рослина перилла має грубі волоски та містить ароматичні олії. Зокрема, листя є частиною, яка містить найбільше ефірних масел, вітамінів і мінералів , тому це та частина, яка використовується найбільше. 

У 100 г свіжої перилли міститься приблизно: 

  • 37 калорій;
  • 7 г вуглеводів;
  • 7 г клітковини;
  • 170 мг кальцію (прийом їжі приблизно 23% від рекомендованої добової потреби);
  • 13 мг вітаміну С (близько 43% від рекомендованої добової потреби);
  • 3,2 мг заліза;
  • 18,3 мг фосфору.

Периллу багато вирощують як пряність і ліки від хвороб присадибних ділянок

Використання перилли в охороні здоров'я

Perilla містить суміш анісу, кориці, м’яти та солодки. У східній медицині ця спеція гостра, тепла, нетоксична, іменується відходами, серцем і селезінкою. Відноситься до групи лікарських трав, які мають роз’яснюючий, розсмоктуючий ефект, крім простудних захворювань. Насіння перилли знижують газоутворення, а гілки перилли мають заспокійливу дію. Частини листя, гілок і коренів можна використовувати як взаємозамінні. 

Щоб отримати найкращі лікувальні властивості, частини рослини (крім коренів) слід збирати до цвітіння. Після збору листя збирають гілки і плоди. Після збору його можна злегка підсушити для зручності зберігання. 

Сучасна медицина знайшла багато застосувань перилли в галузі охорони здоров'я, наприклад: 

Поліпшити пам'ять

Хвороба Альцгеймера є типовою хворобою, пов'язаною з втратою пам'яті. Омега-3 кислоти, що містяться в периллі, можуть боротися із запаленням нервових клітин, забезпечувати енергією мозок і допомагати зменшити ризик і тяжкість хвороби Альцгеймера. Perilla також показала свою ефективність у профілактиці інших типів деменції. 

Антивірусна здатність

Екстракт ефірної олії перилли оцінюється як здатність лікувати гострі інфекції. Він також має сильні противірусні властивості. Багато останніх досліджень показали, що екстракти листя перилли можуть пригнічувати розмноження вірусу, який викликає Covid-19. 

Висушена перила має такий же ефект, як і свіжа перила

Зменшити алергічні реакції

Екстракт перилли може зменшити алергічні реакції організму. Доведено, що екстракт етанолу в листі перилли зменшує запалення дихальних шляхів, зменшуючи тяжкість симптомів астми

Допомагає розслабити розум

Ефірна олія перилли має характерний аромат, який є сумішшю запахів багатьох різних лікарських рослин. Це допомагає зменшити стрес, розслабити розум і ефективно боротися з депресією. 

Добре впливає на артеріальний тиск і серце

Щоденне вживання перилли може знизити рівень холестерину в крові - винуватця артеріального тиску та хвороб серця. Люди, які мають звичку регулярно вживати периллу, зменшать ризик артеріального тиску та серцево-судинних захворювань. 

Добре для травлення

Перилла має ефект зменшення неприємних симптомів, пов'язаних з розладами травлення, такими як здуття живота, розлад травлення, метеоризм, запор. Навіть люди з синдромом роздратованого кишечника або гастроезофагеальним рефлюксом помітили значне поліпшення після періоду щоденного вживання перилли. 

Листя перилли можна їсти сирими, вареними або вареними

Профілактика раку

Листя перилли містять високий рівень лютеоліну. Ця речовина діє як сильний антиоксидант. Ця спеція також містить багато тритерпенових сполук і розмаринової кислоти. Науково доведено, що всі ці інгредієнти пригнічують латентні ракові клітини в організмі. 

Контролюйте аутоімунне захворювання

Деякі поширені аутоімунні захворювання, такі як астма, червоний вовчак, ревматоїдний артрит... Олія насіння перилли містить багато омега-3 альфа-ліноленової кислоти, яка здатна ефективно контролювати ці захворювання.

Наприклад, олія насіння перилли може перешкоджати звуженню дихальних шляхів у астматиків. Олія насіння перилли також може пригнічувати міграцію лейкоцитів у легені, допомагаючи запобігти анафілаксію

Ефективні засоби з рослини перила

Рослини перилли дуже популярні в нашій країні, їх часто вирощують на присадибних ділянках або легко придбати в будь-якому овочевому магазині. Тому дуже шкода, якщо ви не знаєте простих, але ефективних засобів від перилли, таких як:

Ліки від захворювань органів травлення

Людям зі здуттям живота, метеоризмом можна вживати подрібнене листя перилли, додавати в напій трохи води і солі, дуже швидко загоїться. 

Якщо болить живіт через харчове отруєння, не забудьте подрібнити свіже листя перилли, процідити сік і випити. Ви також можете використовувати висушене листя перилли з сушеним імбиром, щоб пити щодня, поки хвороба не буде вилікувана.

При діареї або блювоті можна відварювати густий сік перилли. Потім візьміть обсмажену червону квасолю, дрібно подрібнену, і змішайте з тютюном перилла. Добре перемішавши, сформуйте руками кульки розміром з горошину. Щоразу приймати 50 таблеток дозволить швидко одужати від хвороби. 

Сік з листя перилли найкраще пити гарячим

Засіб від застуди

Промиті, дрібно нарізані в гарячу кашу свіжі листя перилли позбавлять від застуди, зігріють тіло, надзвичайно добре лікують кашель. Просто з жмені листя перилли приготуйте напій, щоб швидко позбутися від застуди. Ви також можете приготувати периллу з майораном, базиліком, листям бамбука та листям лемонграсу, щоб зробити холодну воду.

Іншим надзвичайно ефективним протиотрутою є використання сухого листя перилли, оголеної шкіри та додаткових 8 г ладану кожного типу, зварених з 4 г солодки та 2 г свіжого імбиру в гарячий напій. 

Якщо у вас застуда, закладеність носа, головний біль, негайно вживайте в гарячий напій 120 г насіння перилли, 8 г цедри мандарина, 10 г солодки, 3 скибочки свіжого імбиру. Пити один раз на день до одужання. 

Засоби для лікування шкірних захворювань

Засоби для лікування алергії, шкірних висипань або для прикрашання шкіри: Ви використовуєте листя та гілки перилли, щоб подрібнити, а потім кип’ятити воду для ванни щодня. Ви також можете зробити дуже густий сік перилли і використовувати його для миття сверблячої шкіри. Крім того, дуже ефективним є також потовкти листя перилли і прикласти їх до сверблячої шкіри. 

Перилла — пряність і звичайна домашня лікарська рослина. Сподіваємось, наведена вище інформація в блозі aFamilyToday допомогла вам краще зрозуміти цю лікарську траву та знати, як максимально використати її!


Leave a Comment

Яку дію має корінь калгану? Деякі засоби з кореня калгану

Яку дію має корінь калгану? Деякі засоби з кореня калгану

Корінь калгану вже давно є дуже відомою спецією у в’єтнамській кухні, але мало хто знає про його багато інших чудових застосувань. Отже, яка ж дія кореня калгану? Багато хто вірить, що калган може лікувати такі хвороби, як боротьба з раком, лікування шлунка, кісток і суглобів... Давайте зараз дізнаємося.

Гарденія і 8 популярних засобів

Гарденія і 8 популярних засобів

Гарденію вирощують як декоративну та дають лікарські трави. Не всі знають, для чого використовують гарденію. Наступна стаття розповість вам про 8 засобів для лікування хвороб гарденії.

Морінга: користь для здоров’я, використання та примітки, які варто знати

Морінга: користь для здоров’я, використання та примітки, які варто знати

Морінга широко використовується в народній медицині. Ось що вам потрібно знати про переваги пажитника та про те, як його безпечно використовувати.

Дізнайтеся про лікарські рослини, дію та шкоду

Дізнайтеся про лікарські рослини, дію та шкоду

Люльковий тютюн є сировиною для люлькового тютюну, але не всі мають належне уявлення про цю рослину. Про користь і шкоду цієї рослини читайте далі в наступній статті!

Квіти рододендрону та їх терапевтичне застосування мало хто знає

Квіти рододендрону та їх терапевтичне застосування мало хто знає

Рододендрон - популярна декоративна рослина. Більшість із нас знають, що рододендрон — це рослина з красивими квітами та яскравими кольорами, але мало хто знає, що ця рослина також використовується в медицині.

Користь коноплі та насіння конопель для здоров’я

Користь коноплі та насіння конопель для здоров’я

Наукова назва конопель - Cannabis sativa, той самий вид, що й коноплі, але з багатьма іншими властивостями. Насіння конопель містить дуже невелику кількість ТГК, психоактивної сполуки, яка міститься в канабісі. Насіння конопель надзвичайно поживне та багате ненасиченими жирами, білками та мінералами. Ось 6 добре вивчених переваг рослин і насіння конопель для здоров’я.

Що таке кедр? Як це лікує?

Що таке кедр? Як це лікує?

Евкаліптове дерево також відоме як королівська верба, нефритовий ам, ... належать до королівської сім'ї. За народною медициною плоди евкаліпта мають гіркуватий смак, середній, мають седативну дію, ... Гілочки та листя гострі, гіркі, помірні, мають біомеханічні дії, тільки кров.

Кропива дводомна та її лікувальні властивості для здоров’я

Кропива дводомна та її лікувальні властивості для здоров’я

З кропиви часто готують коржі з терну і плетуть рибальські мережі. Однак мало хто знає, що кропива дводомна – це ще й лікарська рослина, яка лікує багато хвороб. Але досі не було проведено багато наукових досліджень, щоб визначити, чи ця рослина діє для всіх.

Лікуйте панацеєю лише за допомогою рослини таро - Ви в це повірите?

Лікуйте панацеєю лише за допомогою рослини таро - Ви в це повірите?

Корінь таро - улюблена страва багатьох в'єтнамських сімей, але чи знаєте ви, що листя таро також дуже корисні для здоров'я людини? Ось такі засоби з рослини таро!

Чим взагалі рослина і цінні народні засоби?

Чим взагалі рослина і цінні народні засоби?

Пажитник має багато застосувань для нашого здоров’я. Його зазвичай використовують для лікування ряду симптомів захворювання. Однак багато людей досі не знають застосування та ефективного застосування цієї рослини. Тут ви дізнаєтеся про дію звичайної рослини, ліки від хвороб та зауваження при вживанні звичайної рослини весняної.

Перилла: використання та широко використовувані засоби

Перилла: використання та широко використовувані засоби

Перилла - дуже популярна спеція у в'єтнамців. Його можна їсти сирим або вареним, що покращує смак їжі та приносить багато користі для здоров’я. Отже, яка користь від перилли?

Користь і шкода сухофруктів

Користь і шкода сухофруктів

Крім свіжих фруктів улюбленою стравою багатьох людей є також сухофрукти через їхню зручність і легкість вживання. Ось переваги сухофруктів для здоров’я, які ви повинні знати.

Рослина котяче око та використання в медицині

Рослина котяче око та використання в медицині

Котяче око - це трава, яка використовується для лікування багатьох різних захворювань. У рамках цієї статті запрошуємо вас приєднатися до блогу aFamilyToday, щоб дізнатися про застосування цієї рослини в медицині.

Користь ромашки для здоров’я

Користь ромашки для здоров’я

Ромашка є безпечним лікарським засобом і використовується в багатьох різних культурах для лікування шлункових захворювань і як легкий заспокійливий засіб. Приєднуйтесь до блогу aFamilyToday, щоб дізнатися про ромашку та її користь у статті нижче!

Що потрібно знати про сорго

Що потрібно знати про сорго

Сорго є однією з п’ятих за величиною продовольчих культур у світі, надзвичайно важлива в Південній Азії, Африці та Центральній Америці. Характеристики та що потрібно знати про сорго в статті нижче.

Чи можна вводити наповнювач під час годування груддю?

Чи можна вводити наповнювач під час годування груддю?

В даний час жінки мають підвищену потребу вводити філери в незадовільні місця на тілі. Це має прямий вплив на організм, тому іноді певний вплив буде на користувача. Отже, чи нормально, якщо ви годуєте грудьми за допомогою ін’єкцій наповнювача? Давайте дізнаємося більше з aFamilyToday Blog у статті нижче!

Подивіться, як використовувати ліки 7 кольорів для лікування свербіння в інтимній зоні Silkron

Подивіться, як використовувати ліки 7 кольорів для лікування свербіння в інтимній зоні Silkron

7 Color Pill — це назва, яку люди звикли називати кремом Silkron. Отже, чи можуть таблетки 7 кольорів лікувати вагінальний свербіж?

Що таке електролізована вода? Як використовувати і використовувати?

Що таке електролізована вода? Як використовувати і використовувати?

Електролізована вода, також відома як «хороша вода», додає необхідні мінерали, щоб допомогти організму підтримувати енергію. В результаті метаболічні процеси в організмі відбуваються нормально. Отже, що таке електролізована вода? Чим корисна електролітна вода для нашого здоров'я?

Помутніння зору після червоних очей - це небезпечний симптом?

Помутніння зору після червоних очей - це небезпечний симптом?

Рожеві очі - захворювання, яке не є дуже небезпечним і легко піддається лікуванню, якщо відома причина. Проте є деякі випадки, коли у пацієнтів після рожевих очей спостерігається затуманення зору та деякі інші симптоми.

Різниця між рожевим оком і трахомою, яку знають не всі

Різниця між рожевим оком і трахомою, яку знають не всі

Багато людей не знають різниці між рожевим оком і трахомою, що ускладнює її лікування та призводить до небезпечних ускладнень.

Чи небезпечна віспа мавп? Симптоми та ускладнення віспи мавп

Чи небезпечна віспа мавп? Симптоми та ускладнення віспи мавп

Мавпяча віспа є одним з рідкісних інфекційних захворювань, однак кількість випадків захворювання на мавпячу віспу зростає у всьому світі. Чи небезпечна віспа мавп як інфекційна хвороба, яка швидко поширюється і передається різними шляхами?

Лікарська алергія на ізотретиноїн: симптоми та правильне застосування

Лікарська алергія на ізотретиноїн: симптоми та правильне застосування

Прищі — це дуже поширене шкірне захворювання, серйозне або стійке акне, яке не лікується своєчасно та належним чином, часто залишає на шкірі багато наслідків, таких як келоїди, увігнуті рубці. Незважаючи на те, що акне не є небезпечним для життя, воно значно впливає на якість життя пацієнтів. У вітчизняних і міжнародних схемах лікування акне ізотретиноїн відіграє важливу роль.

Що таке NutriFlex? Використання, побічні ефекти та примітки при застосуванні

Що таке NutriFlex? Використання, побічні ефекти та примітки при застосуванні

Nutri Flex — це продукт, який чудово допомагає зміцнити здоров’я опорно-рухового апарату, запобігти остеоартриту, а також зменшити симптоми болю, спричинені артритом. Багатьом із вас цікаво, чи має цей продукт побічні ефекти? Або що слід враховувати при використанні? Давайте дізнаємося про цю тему з блогу aFamilyToday у статті нижче!

Як мозок, що розвивається, може пояснити розлади в підлітковому віці?

Як мозок, що розвивається, може пояснити розлади в підлітковому віці?

Підлітковий вік - це час, коли найбільш імовірно виникає багато проблем з психічним здоров'ям. Діагностика психічних захворювань зростає. Вплив таких захворювань величезний. Самогубство входить до п'ятірки найпоширеніших причин смерті підлітків.

Синтез ліків для лікування хребта за допомогою східної медицини

Синтез ліків для лікування хребта за допомогою східної медицини

Spina bifida - це дегенеративне захворювання, яке супроводжується розвитком додаткових шипів. В останні роки багато людей, які лікують хребет за допомогою традиційної медицини, виявили її ефективність і безпеку.