Що робити вагітним, щоб уникнути харчового отруєння під час вагітності?

Що робити вагітним, щоб уникнути харчового отруєння під час вагітності?

Харчове отруєння під час вагітності сьогодні вже не є дивним для вагітних матерів. Відомо чимало випадків отруєння вагітних через неправильне харчування.

Харчові отруєння все ж трапляються, але не всі вагітні знають про це. Як гігієна та безпека харчування під час вагітності впливають на вагітних жінок? Давайте дізнаємося з наступної статті!

Чому безпека харчових продуктів важлива під час вагітності?

Під час вагітності ваша імунна система змінюється, щоб захистити плід, що розвивається. Це може зробити вас більш сприйнятливими до мікроорганізмів, які викликають харчове отруєння.

 

Якщо у вас харчове отруєння, у вас з’являться такі симптоми, як блювота, діарея, лихоманка, озноб і погане самопочуття. Негайно зверніться до лікаря, якщо ви отримали харчове отруєння під час вагітності.

Залишки їжі також можуть викликати харчове отруєння під час вагітності

Однією з основних причин псування їжі є бактерії Campylobacter. Він може жити годинами на плиті і дуже заразний, особливо у великій кількості на сирій курці та в дуже низьких концентраціях. Ви можете уявити, що якщо десятки тисяч нових бактерій сальмонели викликають кишкові інфекції, то для харчового отруєння потрібно лише 500 Campylobacter.

Так що ж робити, щоб після їжі ця бактерія не вплинула на порцію, яку ви залишаєте на завтра? Спочатку потрібно дати гарячій їжі трохи охолонути, перш ніж зберігати її в холодильнику.

Зверніть увагу, ні в якому разі не кладіть гарячу їжу в холодильник! Тепло, яке виділяє їжа, зробить холодильне відділення тепліше, створюючи сприятливе середовище для розмноження бактерій. Замість цього загорніть залишки, дайте їм охолонути приблизно до кімнатної температури (не більше 4 годин), а потім приберіть їх у холодильник.

Після того, як їжа буде приготована, ви повинні розігріти її лише один-два рази, тому що чим більше ви розігріваєте, тим менш привабливою буде їжа та втратить свої поживні речовини.

Вагітним жінкам, як вживати безпечну їжу під час вагітності?

Наші руки можуть забруднитися і забруднитися мікробами з туалету, сміттєвого бака або з багатьох інших джерел поза домом. Ці збудники можуть забруднити їжу та викликати харчове отруєння. Тому до, під час і після приготування їжі мийте руки належним чином, щоб запобігти поширенню мікробів.

Крім того, слід також мити руки після роботи з сирим м’ясом і рибою, оскільки хвороботворні мікроорганізми можуть поширюватися з них на інші стерильні продукти. Це явище називається перехресною контамінацією. Найкраще перед приготуванням ретельно промити м’ясо окропом і сіллю, щоб уникнути поширення бактерій на руках, одязі та посуді.

Після миття рук ретельно і чисто витріть їх, оскільки бактерії будуть легше поширюватися, якщо ваші руки будуть вологими. Витріть руки чистим рушником або кухонним рушником, а не кухонним рушником.

Крім того, ви також не повинні працювати з їжею, якщо у вас є проблеми зі шлунком, такі як діарея та блювота. Якщо вам доводиться готувати під час хвороби, витріть руки кухонним рушником або використовуйте рушник, спеціально розроблений для вас та інших членів сім’ї. Регулярно прайте та дезінфікуйте рушники при 60°C або вище, щоб знищити бактерії. У разі виразок на руках тримайте шкіру в чистоті та захищайте її водонепроникним бинтом.

Харчове отруєння під час вагітності спричинить серйозні наслідки для матері та дитини. Сподіваємося, що наведена вище корисна інформація допоможе вагітним жінкам мати безпечну і здорову вагітність!

 


Leave a Comment

Вагітність з однорогою маткою: що потрібно знати

Вагітність з однорогою маткою: що потрібно знати

Вагітність з однорогою маткою: сучасні методи діагностики, інноваційне лікування та ефективне ведення ускладнень. Зведені дані про ризики та профілактику.

Вагітні їдять фрукт дракона: 9 переваг, які не можна пропустити

Вагітні їдять фрукт дракона: 9 переваг, які не можна пропустити

Дізнайтеся, як фрукт дракона може покращити здоров

Викидень: причини, ознаки та профілактика

Викидень: причини, ознаки та профілактика

<strong>Профілактика викидня</strong>: актуальні методи запобігання, сучасні діагностичні підходи та ефективні стратегії збереження вагітності від експертів

Що знають вагітні про субхоріальну гематому?

Що знають вагітні про субхоріальну гематому?

Субхоріальна гематома може викликати викидень або вплинути на дитину, розуміння цього явища допоможе вагітним жінкам уникнути ускладнень.

Чи варто вагітним їсти ананас під час вагітності чи ні?

Чи варто вагітним їсти ананас під час вагітності чи ні?

Багато вагітних задаються питанням, їсти ананас під час вагітності чи ні? Досліджуємо користь і ризики ананасів для вагітних жінок.

Несподівана користь від борошна тапіоки для вагітних

Несподівана користь від борошна тапіоки для вагітних

aFamilyToday Health – Борошно тапіоки здавна використовували для охолодження організму, і є корисним для здоров

Причини і лікування при нестачі навколоплідних вод у вагітних

Причини і лікування при нестачі навколоплідних вод у вагітних

Навколоплідні води є середовищем для існування і розвитку плода до народження. Вкрай важливо своєчасне виявлення аномалій навколоплідних вод під час вагітності. Нестача амніотичної рідини може бути небезпечною для плода.

Матка відкинута назад: 8 речей, які ви повинні знати

Матка відкинута назад: 8 речей, які ви повинні знати

Хоча матка закинута назад, вона не є небезпечною. Однак, при наявності запальних захворювань органів малого таза це може вплинути на вашу фертильність.

6 переваг насіння чіа для вагітних, які ви повинні знати

6 переваг насіння чіа для вагітних, які ви повинні знати

Досліджуючи вплив насіння чіа на вагітних жінок, ми розкриємо їх переваги для здоров’я, включаючи енергію, харчування та інші позитивні ефекти.

Причини слизу в калі під час вагітності

Причини слизу в калі під час вагітності

Наявність слизу в калі під час вагітності може бути нормою, але вимагає уваги. Якщо є супутні симптоми, радимо звернутися до лікаря.