Matförgiftning är en patologisk manifestation som uppträder efter att ha ätit eller druckit förorenad eller kontaminerad mat, eller mat som har blivit bortskämd eller förorenad med konserveringsmedel eller tillsatser. Så vad ska man göra när man har matförgiftning och vad ska man undvika efter matförgiftning?
Mat som är förorenad med mikroorganismer, denaturerad, innehåller gifter ... gör att användarna hamnar i ett tillstånd av förgiftning på olika nivåer, svåra fall kan leda till döden. Att veta vad man ska göra i händelse av matförgiftning är viktigt för att utbilda sig själv och undvika fara för offret.
Orsaker till matförgiftning
Matförgiftning är förgiftning efter att ha ätit mat som innehåller bakterier, parasiter, mögel, föroreningar och allergener. Underkokt kött och felaktigt hanterad mat är också vanliga orsaker till förgiftning.
Vanliga symtom på matförgiftning är smärta i nedre delen av magen, kräkningar och diarré, och dessa symtom bör avta inom 48 timmar. Du måste ringa 911 eller gå till sjukhuset omedelbart om du har svårare symtom.
Buksmärtor, kräkningar och diarré är symtom på matförgiftning
Vad ska man göra vid matförgiftning?
Behandla matförgiftning genom att "framkalla kräkningar"
När förgiftningsoffret visar illamående och kräkningar ska första hjälpen ge 100 till 200 ml vatten, sedan använda en bomullstuss eller nebulisator för att ta upp halsen, låt offret sänka huvudet (för att undvika att kvävas i lungorna) och kräkas all använd mat ute. Om offret inte kan kräkas är det nödvändigt att ge aktivt kol för att absorbera giftet.
När offret har diarré ska man inte ta medicinen mot diarré utan patienten ska ha all diarré. Om patienten visar tecken på uttorkning ska oresol blandas med 1 liter vatten eller blandas 1/2 tsk salt med 4 tsk socker i 1 liter vatten. Om offret visar tecken på koma, kramper, är det nödvändigt att snabbt ta dem till närmaste medicinska anläggning för akut behandling och hantering när de lider av matförgiftning.
När förgiftning inträffar är det nödvändigt att kyla den misstänkta maten för att skicka prover för testning för att hitta orsaken. Sluta omedelbart att använda mat som misstänks orsaka förgiftning och varna människor runt omkring att inte använda. När många människor lider av matförgiftning, är det nödvändigt att omedelbart organisera en nödsituation, ta patienten till närmaste sjukvårdsinrättning och omedelbart meddela Food Safety Management Board, Department of Health och relevanta myndigheter viktigt att hantera matförgiftning.
Det är nödvändigt att vidta åtgärder för att trycka ut giftet vid matförgiftning
Vad man ska göra efter matförgiftning
Låt magen vila
Efter att du har upplevt en serie uppblossningar av matförgiftning, ofta kräkningar, diarré och buksmärtor, rekommenderar experter att du får vila i magen. Det betyder att du bör avstå från att äta eller dricka något under några timmar.
Drick små klunkar vatten
Att hålla sig hydrerad är viktigt för att hjälpa din kropp att bekämpa matförgiftning. Kräkningar och diarré kan leda till uttorkning, så att ta små klunkar vatten är en bra början för att återhämta sig från matförgiftning.
Drycker som fyller på vatten och elektrolyter som en korrekt beredd malmlösning eller vissa sportdrycker som innehåller elektrolyter är det bästa sättet att förhindra uttorkning under denna period. Vissa typer av vatten som kan drickas är äppelcidervinäger, vit läsk, koffeinfritt te (koffeinfritt te), grönsaksbuljong...
Att hålla sig hydrerad är viktigt för att hjälpa din kropp att bekämpa matförgiftning
Ät mjuk mat
När du känner att du kan börja äta, ät mat som är skonsam mot magen och matsmältningskanalen. Ät lätt mat med låg fetthalt och låg fiberhalt. Fett är ett svårt ämne att smälta med tarmkanalen, speciellt när tarmkanalen har problem. Undvik att äta fett som olja, fett, smör, mjölk... för att undvika att göra saker värre. Mat som är lätt och bra för tarmen inkluderar: bananer, flingor, äggvita, potatis, ris, bröd, saltkex, gelé kan användas.
Borsta tänderna
Magsyra som kommer ut vid kräkningar kan skada din tandemalj. Efter kräkningar, kom ihåg att borsta tänderna för att skydda tänderna och få dig att känna dig mer avslappnad efter kräkningar.
Resten
Att få tillräckligt med vila kan också få dig att må bättre.
Matförgiftning bör undvikas?
Din kropp har precis genomgått en attack och håller på att bli av med förgiftningsmedlen, så du vill absolut inte ge dessa "inkräktare" mer "ammunition" att ta itu med, attackera dig igen.
Första prioritet är att du ska undvika att äta den mat som har orsakat din förgiftning. Kasta dem alla i papperskorgen omedelbart och håll dem borta från dina husdjur ifall dina husdjur kommer att äta och bli förgiftade som du.
Undvik mat och dryck som är känslig för magen såsom: alkohol, koffein (även i läsk, energidrycker eller kaffe), mejeriprodukter, mat med hög fetthalt, stekt mat, nikotin (undvik rökning), torrfoder (som torkad chili). paprika).
Om du följer stegen ovan kanske du mår bättre på kort tid. När patienten lider av matförgiftning måste patienten vidta rätt åtgärder för att hantera matförgiftning för att snabbt återhämta sig och ha en hälsosam kost och vanor för att undvika matförgiftning.